小さなステップで低グリセミックダイエットを始める

すべての科学と数字があっても、低グリセミックダイエットを始めるのは難しいことではありません。実際、全体的な低グリセミックダイエットに従うために、食品のグリセミック数を知る必要はありません。グリセミック指数が低または中の食品を選択するだけで、賢明な選択をしていると確信できます。

たとえば、高血糖の食品から低グリセミックの食品に切り替えるなど、毎日選択する食品に1つか2つの変更を加えるだけで、時間の経過とともに大きな違いが生じる可能性があります。最初のステップは、次のような、通常の食生活に簡単に取り入れられる簡単な変更に焦点を当てることです。

• すべての食事と軽食に低グリセミック食品を1つ含めます。低グリセミック食品を見つけるのに役立つwww.glycemicindex.comなどのリソースをオンラインで見つけることができます。

• 高グリセミック食品を少しずつ食べます。マッシュポテトなどの高グリセミック食品の一部を半分にカットすることで、食事の全体的なグリセミック負荷に対するその食品の影響を減らすことができます。

• 高グリセミック食品を低グリセミックから中グリセミック食品に交換します。したがって、マッシュポテトを少しずつ食べる代わりに、豆や野菜のサラダを試すことができます。

• 現在の選択を比較して交換します。あなたの好きな食事をもっと詳しく見てみましょう。どのくらいの頻度で高、中、低グリセミック食品を選びますか？現在の高グリセミック食品の選択肢を特定したら、低グリセミック食品に置き換える方法を考えてください。たとえば、マッシュポテトは高グリセミック（平均で約97）ですが、皮付きの茹でた新じゃがいもは低グリセミック（約54）です。または、グリセミック指数が約48の速炊き玄米を使用することもできます。

これらの変更に固執する可能性を高めるために、時間をかけてこれらの変更に適応してください。最初の数日間は、1回の食事で低グリセミック食品を含めるという目標を設定します。次に、2回目の食事に低グリセミック食品を含めます。1か月が経過するまでに、低グリセミック食品を取り入れることは習慣であり、雑用ではないことがわかります。また、健康と気分の利点が改善されていることに気付くでしょう。

あなたが日常的に食べる食品の小さな、合理的な変化から始める限り、あなたは徐々により多くの低グリセミック食品とより少ない高グリセミック食品を消費するでしょう。最終的な結果は、全体的に中程度から低血糖の食事パターンになります。