学生クックとしてメインの前にスターターであなたの日付を驚かせる方法

スターターはデートに最適です。学生として、あなたの日付はあなたがメインコース以外のものを料理することを期待しないので、あなたがスターターを引き出すとき、それはあなたがどれだけ気にかけているかを示す微妙な方法です。

温かい海老のサラダ

エビは古典的なスターターであり、この退廃的な料理はきっと感動するでしょう。

冷凍エビを使用している場合は、ラップフィルムで覆った皿に入れ、冷蔵庫で一晩解凍します。エビが解凍されたら、水を切ります。

準備時間: 15分

調理時間: 5分

サーブ: 2

一握りのインゲン

ミックスサラダ3握り、すすぎ、水気を切る

1/4赤玉ねぎ、細かくスライス

オリーブオイル

ミニトマト10個

6つの大きなエビ、殻から取り出された

バターの小さな塊

にんにく1片、つぶした

みじん切りチャイブ小さじ2

塩とコショウ

小さな鍋に水を入れて強火で沸騰させ、沸騰したら塩とインゲンを少し加えます。

さやいんげんが調理されたら、水気を切り、冷水栓の下で1分間冷めるまで流します。

サラダをボウルに入れ、細かくスライスした赤玉ねぎを加えます。

フライパンにオリーブオイルを一滴注ぎ、中火にかけます。熱くなったら、チェリートマトが柔らかくなるまで炒め、サラダに加えます。

鍋にさらに油を一滴加え、火を弱くします。エビを加えて約2分またはピンク色になるまで煮ます。それらを鍋にひっくり返し、バターの塊と砕いたニンニクを加えます。さらに3分間調理を続け、火を止めてみじん切りのチャイブを入れてかき混ぜます。

サラダの上にオリーブオイルを少し振りかけ、手で軽くトスし、サラダがオイルで均一にコーティングされていることを確認します。

さやいんげんを皿の端に並べ、サラダを中央に置きます。にんにくエビをのせて召し上がれ。

一食当たり:カロリー272(脂肪194から); 脂肪21.5g(飽和9.2g); コレステロールトレース; ナトリウム142mg; 炭水化物6.5g; 食物繊維3.2g; たんぱく質13.0g。

エビと西洋わさびのサラダ

このおいしいスターターにはちょっとしたキックが付いているので、日付がかなり強い味が好きであることを確認してください。

準備時間: 15分

調理時間:ナシ

サーブ: 2

調理して殻をむいたエビ2握り

マヨネーズ6杯

西洋わさびソース小さじ2

みじん切りチャイブ小さじ2

塩とコショウ

ミックスリーフサラダ2握り、洗って水気を切る

エビ、マヨネーズ、西洋わさびソースをボウルに入れ、注意深く混ぜ合わせます。刻んだチャイブ小さじ1を加えて混ぜます。

サラダを2枚の皿にきれいに並べ、エビの混合物を上に載せます。

残りのチャイブを派手にふりかけてお召し上がりください。

一食当たり:カロリー435(脂肪329から); 脂肪36.5g(飽和5.6g); コレステロールトレース; ナトリウム292mg; 炭水化物2.5g; 食物繊維1.0g; たんぱく質24.0g。

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