持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
味付けキャベツと豆のレシピ
この風味豊かな野菜とスパイスのブレンドをご飯の上に盛り付けますが、ベイクドポテトやパスタのベッドと簡単に組み合わせることができます。このベジタリアン料理は、食物繊維とビタミンCが豊富です。
クレジット：©iStockphoto.com / pawelwizja
準備時間： 20分
調理時間： 30分
収量： 4人前
オリーブオイル大さじ1
みじん切りにした中玉ねぎ1個
にんにく2片、みじん切り
赤または緑のピーマン1個、みじん切り
パプリカ小さじ1/2
塩こしょうで味を調える
14オンスはトマトを煮ることができます
水1/2カップ
細切りキャベツ3カップ
15オンスの缶は豆をピントし、水気を切り、すすいだ
大きなフライパンで、オリーブオイルを中火にかけます。玉ねぎ、にんにく、ピーマンを油で、玉ねぎが半透明になるまで約10分煮ます。
パプリカ、塩、黒胡椒、トマトの煮込み、水を加えて5分煮ます。
キャベツを加え、弱火で20分、またはキャベツが柔らかくなるまで煮ます。
豆を加え、弱火でさらに10分（より柔らかいキャベツが必要な場合はそれ以上）調理します。
ピント豆の代わりに、ガルバンゾ豆、黒豆、白または赤インゲン豆を使用してください。
一食当たり：カロリー121（脂肪27から）; 脂肪3g（飽和0g）; コレステロール0mg; ナトリウム410mg; 炭水化物21g（食物繊維6g）; プロテイン5g 。
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