パレオ料理のすべきこととすべきでないこと

パレオ料理はとても簡単です。これらの簡単なガイドラインは、パレオのライフスタイルを妨害するために誤って何かをしないようにすることで、パレオの料理を簡単にします。先の料理から食器棚の備蓄まで、このリストはパレオへのあなたの爆発です。

• バッチクッキングで整理してください。週に1〜2日選んで、できるだけ多くの定番料理やコンビニエンスフードを用意します。ゆで卵を準備し、野菜を切ってみじん切りにしたり、肉を事前に調理したり、ディップやソースを混ぜ合わせたりします。

• やる品質の肉、魚介類、卵、野菜、油脂類、ナッツ、果物、少量の、種子：在庫古の食品とあなたの台所を。家に古くない食べ物があると、一緒に料理したくなるでしょう。

• 健康的な脂肪を取り入れてください。脂肪が増えるのを恐れているので、脂肪を使った料理をスキップする傾向があるかもしれませんが、健康的な脂肪を適切な量で摂取すると、実際に体重を減らすのに役立ちます。このようベーコン脂肪などの動物性脂肪（ラード）、鴨の脂肪、鶏脂肪（schmaltz）、牛脂（獣脂）、および子羊の脂肪を使用すると、高温で調理することができ、すべて天然の脂肪であり、彼らは安定した状態を保ちます。ココナッツオイル、草で育てられたバター、ギー（澄ましバター​​）もすべて優れた選択肢です。

• 天然の砂糖をやり過ぎないでください。生の蜂蜜、メープルシロップ、ナツメヤシ、フレッシュフルーツジュース、ドライフルーツ、さらにはマッシュバナナでさえ、ベーキングやほんの少しの甘さのために使用するのに最適な天然甘味料ですが、それでも砂糖です。これらのお菓子で町に行く言い訳として彼らの「自然な」ラベルを使用しないでください。

• すべての穀物（全粒穀物を含む）、豆類、大豆、精製および加工食品、液体炭水化物（甘い飲み物など）、および乳製品は避けてください。（一部の人々（人口の約20％）は乳製品に耐えることができるので、最初の30日後に、体が処理できるものに触れたときにその制限を再検討できます。）

• くださいあなたのための古作業が長期を作るために台所にあなたの方法の背中を見つけます。炒め物やスロークッカーなどの基本的な料理を始め、ゆっくりとより高度なレシピに進みます。

• 骨スープ、内臓肉、海の野菜、キムチやザワークラウトなどの発酵食品などの古のスーパーフードに怖がらないでください。

• ココナッツアミノ、ココナッツミルクの缶詰、水中の魚の缶詰、オリーブ、カボチャのピューレ、サンドライトマト、トマトペースト、唐辛子の缶詰、トマトソース、アーモンドフラワー、ココナッツフラワーなど、入手可能な素晴らしい古パントリー食品を買いだめしてください。