持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
テキーラのレシピ-ライムエビとホタテ
すべての魚やシーフードは自然にグルテンフリーであるため、テキーラライムのエビとホタテのこのレシピは、ご飯やお気に入りのグルテンフリーパスタの上に出すのに最適です。
準備時間： 2分
調理時間： 10分
収量： 4人前
1ポンドの中型エビ、調理、皮をむき、そして精巧に
1/2ポンドのホタテ
1/4カップのライムジュース
1/4カップレモンジュース
みじん切りにした新鮮なコリアンダー1/4カップ
オリーブオイル大さじ2、分割
1/4カップテキーラ
にんにくみじん切り小さじ2（クローブ約4）
小さじ2のホットソース
小さじ1/2のクミン
乾燥オレガノ小さじ1/2
大きな玉ねぎ1個、薄いくさびに切る
青ピーマン1個、一口大に切る
赤ピーマン1個、一口大に切る
4つのライムウェッジ（付け合わせ用）
エビやホタテが凍っている場合は、解凍してすすいでください。ホタテが卵と同じかそれ以上の大きさの場合は、半分に切って脇に置きます。
大きなガラス、セラミック、またはステンレス鋼のミキシングボウルで、ライムジュース、レモンジュース、シラントロ、大さじ1のオイル、テキーラ、ニンニク、ホットソース、クミン、オレガノを一緒にかき混ぜます。エビとホタテを追加します。
大きなフライパンで中火から強火にかけ、玉ねぎ、青ピーマン、赤ピーマンを残りの大さじ1杯の油で柔らかくなるまで約4分加熱します。
エビとホタテの混合物をフライパンに加え、すべてを沸騰させます。液体の一部が燃え尽きてホタテが調理されるまで、混合物を約3分間調理してかき混ぜます。
ご飯の上、パスタの上、またはお好みのラップでシーフードを出し、ライムのくさびを飾ります。
一食当たり：カロリー397（脂肪205から）; 脂肪23g（飽和10g）; コレステロール181mg; ナトリウム499mg; 炭水化物12g（食物繊維2g）; たんぱく質36g。
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