グルテンフリーのレシピ：簡単な研究スナック

グルテンフリーダイエットをしている学生のための軽食は、冷たい、残り物のピザやビールとプレッツェルをつかむほど簡単ではありません。食事を計画するのと同じように、軽食を計画する必要があります。たとえば、瓶から直接ピーナッツバターを入れたり、固ゆで卵やアボカドをスプーンですくい取ったりするよりも、もっとおしゃれなスナックが必要な場合は、これらのレシピを試してみてください。

ログのてんとう虫

準備時間： 5分

収量： 1人前

セロリ2本

アーモンドバター大さじ2〜3

ドライクランベリー小さじ2

セロリの茎を洗って乾かし、3インチの小片に切ります。葉を捨てます。

セロリの各部分の湾曲した領域にアーモンドバターを広げます。

アーモンドバターの上にドライクランベリーを数個入れます。

一食当たり：カロリー239（脂肪170から）; 脂肪19g（飽和2g）; コレステロール0mg; ナトリウム104mg; 炭水化物16g（食物繊維3g）; プロテイン6g。

アップルナチョス

準備時間： 5分

収量： 2人前

タルトりんご2個

レモンジュース小さじ1

クリーミーなピーナッツバター大さじ2

みじん切りピーカンナッツ大さじ2

甘くしたココナッツフレーク大さじ2

1/4カップのチョコレートチップ

チョコレートソースの小雨

キャラメルソースの小雨

各リンゴを半分に切り、芯を取り除き、リンゴを薄いくさびにスライスします。

リンゴが焦げ付くのを防ぐために、レモンジュースと一緒にビニール袋にリンゴを入れてください。バッグを振ってコーティングします。

リンゴを皿に置き、均等に広げます。

ピーナッツバターを電子レンジで約10〜15秒間、水っぽくなるまで温めます。リンゴにピーナッツバターを振りかけます。

リンゴにピーカンナッツ、ココナッツ、チョコレートチップ、チョコレートソース、キャラメルソースをのせます。

一食当たり：カロリー404（脂肪196から）; 脂肪22g（飽和7g）; コレステロール0mg; ナトリウム130mg; 炭水化物54g（食物繊維7g）; プロテイン6g。

ココアクランチー

準備時間： 10分

収量： 10人前

ライスシェックスリアルの13オンスボックス（約9カップ）

バター1/2カップ（大さじ8）

チョコレートヘーゼルナッツスプレッド1カップ

3/4カップのセミスイートチョコレートチップ

3/4カップのホワイトチョコレートチップ

粉砂糖2-1 / 2カップ（またはそれ以下）

大きなボウルにシリアルを注ぎます。

大きな鍋で、バター、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、セミスイートチョコレートチップ、ホワイトチョコレートチップを中火から弱火で溶けるまで加熱します。

バーナーから鍋を取り出し、すぐにチョコレートの混合物をシリアルに注ぎます。シリアルがつぶれないように、シリアルがコーティングされるまでゆっくりとかき混ぜます。

粉砂糖の半分を混合物に加え、トスしてコーティングします。必要に応じて砂糖を追加します。

一食当たり：カロリー578（脂肪215から）; 脂肪24g（飽和12g）; コレステロール27mg; ナトリウム370mg; Carboh Y DRATEの91グラム（食物繊維2G）。プロテイン5g。

あなたは電子レンジでこの甘い御馳走を作ることができます。ライスシェックスを大きなボウルに入れるだけです。別の電子レンジ対応ボウルで、バター、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、チョコレートチップを電子レンジで30秒刻みで50％加熱します。30秒ごとにかき混ぜ、チョコレートが溶けて滑らかになるまで加熱します。ライスシェックスにソースをかけ、軽くかき混ぜ、粉砂糖をまぶします。

プチペストピザバイツ

準備時間： 5分

調理時間： 1分

収量： 5つのミニピザ

グルテンフリークラッカー5個

小さじ5ペスト

モッツァレラチーズ小さじ5

きのこスライス5枚

各クラッカーにペスト、チーズ、きのこのスライスをのせます。

チーズが溶けるまで、約30〜60秒、ピザを電子レンジで高く噛みます。

一食当たり：カロリー42（脂肪28から）; 脂肪3（飽和1g）; コレステロール4mg; ナトリウム57mg; 炭水化物2g（食物繊維0g）; プロテイン2g。