グルテンフリーのレシピ：すばやく簡単なデザート

グルテンフリーのスイーツをまとめるのに、1日のベーキングや、栄養素のないキャンディーの袋を開ける必要はありません。これらのレシピを使用して、すばやく、それほど悪くないデザートを準備する方法を見つけてください。

ピーナッツバターカップのソフトクリーム

準備時間： 5分

収量： 4人前

熟したバナナ4本をチャンクにカットして冷凍

ピーナッツバター大さじ3

砕いたピーナッツバターカップ4個

小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス

フローズンバナナ、ピーナッツバター、ピーナッツバターカップ、バニラをブレンダーに入れます。クリーミーになるまでピューレ—ほんの数秒。

すぐにサーブするか、このおやつをもう少し固めるために、5〜10分間凍らせます。

一食当たり：カロリー271（脂肪102から）; 脂肪11g（飽和3g）; コレステロール1mg; ナトリウム110mg; 炭水化物41g（食物繊維5g）; プロテイン6g。

よりチョコレートのバージョンのためにピーナッツバターの代わりにチョコレートヘーゼルナッツスプレッドでこのソフトクリームを作ってみてください。チョコレートチップ、M＆M、ココアパウダー、新鮮または冷凍のフルーツ、ミニマシュマロ、新鮮なバニラビーンズ、またはナッツを入れてください。

ホワイトチョコレートマカデミアナッツクッキー

準備時間： 10分

調理時間： 12分

収量： 6人前（各5クッキー）

1-1 / 4カップライトブラウンシュガー

3/4カップショートニング

卵1個

小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス

ベーキングパウダー小さじ1

小さじ1/4の塩

1-3 / 4カップの万能グルテンフリー小麦粉

ホワイトチョコレートチップ1カップ

マカダミアナッツ1カップ、みじん切り

オーブンを350度に予熱します。ベーキングシートを、焦げ付き防止クッキングスプレーでスプレーしたパーチメント紙またはアルミホイルで裏打ちします。

電気ミキサーを使用して、黒糖、ショートニング、卵、バニラをふわふわになるまでハイでブレンドします。

ベーキングパウダー、塩、小麦粉を砂糖の混合物に加えます。生地がよく混ざるまで、低めに混ぜ続けます。

スプーンを使って、ホワイトチョコレートチップとナッツを入れてかき混ぜます。

小さじ1杯の生地を約2インチ離して天板に落とします。

クッキーを12分間、または真ん中にセットされるまで焼きます。

一食当たり：カロリー836（脂肪469から）; 脂肪52g（飽和14g）; コレステロール37mg; ナトリウム215mg; Carboh Y DRATE 90グラム（食物繊維5グラム）。プロテイン8g。

焼きたてのピーナッツバターバー

準備時間： 10分

チルタイム： 30分

収量： 8人前（各2マス）

グルテンフリーのグラハムクラッカーパン粉1カップ

ピーナッツバター1カップ

溶かした無塩バター1/2カップ（大さじ8）

粉砂糖1-1 / 4カップ

8オンス（1/2缶）のチョコレートファッジのフロスティング

ミディアムボウルに、グラハムクラッカーのパン粉、ピーナッツバター、バターを混ぜます。粉砂糖を入れてかき混ぜます。

混合物を8x8インチの鍋に押し込みます。

フロスティングを15秒間電子レンジで加熱します。フロスティングをかき混ぜて、ピーナッツバターの皮に広げます。

デザートを少なくとも30分間冷やします。次に、それを2インチの正方形に切ります。

一食当たり：カロリー506（脂肪302から）; 脂肪34g（飽和12g）; コレステロール31mg; ナトリウム240mg; Carboh Y DRATEの46グラム（食物繊維2G）。プロテイン8g。

ピーナッツバターの代わりにアーモンドバター、カシューバター、またはヒマワリシードバターを試して、このおいしいデザートの味を変えてください。ピーナッツバターを使い続ける場合は、好みに応じて、カリカリまたは滑らかな全脂肪または低脂肪を使用してください。