Argentinien produziert etwa viermal so viel Wein wie Chile – fast so viel wie die gesamten Vereinigten Staaten. Es verfügt über die größte Weinproduktion in Südamerika und die fünftgrößte Weinproduktion der Welt. In den letzten Jahren hat sich die Weinbereitung weg von großvolumigen, für den heimischen Markt geeigneten Weinen hin zu höherwertigen […]
Obwohl Washington und Oregon benachbarte Staaten sind, haben ihre Weinregionen aufgrund der Lage der Weinberge relativ zu den Cascade Mountains, die beide Staaten von Norden nach Süden durchschneiden, ein sehr unterschiedliches Klima. Washington wurde zuerst für die Qualität seiner Merlots bekannt. In letzter Zeit erhalten die Syrah-Weine aus Washington viele Auszeichnungen. […]
Kanadas Weine sind vor allem den Kanadiern bekannt, die den Großteil der Produktion ihres Landes verbrauchen. Fragen Sie viele Weinliebhaber in den USA nach kanadischen Weinen, und Sie werden wahrscheinlich einen leeren Blick bekommen. Die 1990er Jahre brachten der kanadischen Weinindustrie ein unglaubliches Wachstum: Die Zahl der Weingüter wuchs von 30 auf heute über 400. […]
Nichts erwärmt Sie schneller als eine dampfende Tasse heißen Apfelwein. Der Duft erfüllt das Haus und sagt nur „Weihnachten“. Geben Sie den Kindern dieses Getränk an einem kalten Wintermorgen beim Kaffeetrinken oder nach einem Rodeltag. Es ist auch perfekt, um Gästen, die zu einer Weihnachtsfeier anreisen, anzubieten. […]
Schokolade und Weihnachten gehören einfach zusammen. Und heiße Schokolade ist der perfekte Genuss, um die Urlaubsgäste an einem kalten Wintertag zu wärmen. Dunkle heiße Schokolade hat jeder schon probiert, aber weiße heiße Schokolade ist ein cremig-süßer und etwas anderer Genuss für Ihre Urlaubsgäste. Hochwertige weiße Schokolade enthält Kakaobutter […]
Eierlikör wird traditionell zur Weihnachtszeit angeboten. Diese Eierlikör-Version ist alkoholreich für die Erwachsenen in der Menge. Dieses Rezept ergibt eine große Menge, perfekt für eine Open-House-Party. Du kannst das Rezept gerne halbieren. Eierlikör ist ein sehr alkoholreiches Getränk, also stellen Sie sicher, dass Sie Fahrer unter den […]
Dieses Rezept für milchfreien Hummus (ein traditioneller Bohnendip aus dem Nahen Osten aus Kichererbsen), Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürzen wird durch die Zugabe von Spinat- und Artischockenherzen aufgewertet. Wenn Sie Ihren eigenen Hummus zubereiten, sparen Sie Geld und das Experimentieren mit anderen Zutaten wie gerösteten Paprika und sonnengetrockneten Tomaten wird Ihnen helfen, […]
Ein guter Start in den Tag ist die Verwendung dieses milchfreien, glatten und nicht zu süßen Aufstrichs, der Frischkäse ähnelt, auf einem Bagel oder einer Scheibe Toast. Dieses Rezept mag eigenartig klingen, aber all diese milchfreien Zutaten ergeben zusammen einen cremigen, köstlichen Aufstrich. Warum auf das Frühstück warten? Versuchen Sie es auf Graham […]
Masala Chai – oder kurz „Chai“ – ist ein traditionelles Heißgetränk aus Indien, das durch Aufbrühen von Tee mit Gewürzen, Milch (in diesem Fall Sojamilch als Alternative zu Milchprodukten) und einem Süßungsmittel hergestellt wird. Ändern oder würzen Sie nach Ihrem eigenen Geschmack. Zubereitungszeit: 15 Minuten Ausbeute: Vier Portionen 1 Tasse 3 Tassen Wasser […]
Dieses herzhafte Müsli ist ein gesunder Start in den Tag. Die Kombination aus Nüssen, getrockneten Beeren, Gewürzen und Haferflocken ist ein sättigendes und köstliches milchfreies Frühstück. Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 5 Minuten Ausbeute: Zwei Portionen 1 Tasse 3/4 Tasse Wasser 1 Tasse schnell kochende Haferflocken 1/4 Tasse getrocknete Preiselbeeren 1/4 Tasse gehackte […]
Sie können diese Technik verwenden, um eine Aubergine in Würfel für eine beliebige Anzahl von Rezepten zu würfeln, einschließlich Suppen und Saucen. Eine Aubergine zu würfeln ist ein einfacher Vorgang, aber um Ihre Aubergine richtig zu würfeln, müssen Sie ein scharfes Messer und ein Schneidebrett zur Hand haben. Spüle deine Aubergine unter fließendem Wasser ab. Du möchtest […]
Ein Slow Cooker macht wirklich Freude. Die Hersteller scheinen entschlossen zu sein, sich selbst zu übertreffen, indem sie Slow Cooker benutzerfreundlicher und bequemer machen, sodass Sie bei der Auswahl eines Slow Cookers viele Möglichkeiten haben: Form: Slow Cooker sind in zwei Formen erhältlich: rund und oval. Die traditionelle runde Form ist perfekt für die Zubereitung von Suppen, […]
Lassen Sie sich nicht von dem großen Schinken einschüchtern, den Sie gerade gekocht haben. Einen Schinken zu schnitzen ist einfach! Um einen Schinken mit Knochen zu schnitzen, egal wie Sie ihn zubereitet haben, müssen Sie ein paar einfache Schritte befolgen: Legen Sie den gekochten Schinken auf ein Schneidebrett, stabilisieren Sie ihn mit einer Tranchiergabel und schneiden Sie einige […]
Niemand kann Ihnen versprechen, dass Ihre hausgemachten Konserven immer frei von Verderb sind, aber Sie können sicher sein, dass Ihre Wahrscheinlichkeit für verdorbene Lebensmittel stark reduziert wird, wenn Sie die genauen Richtlinien für jede Konservierungsmethode befolgen. Wenn Sie aus irgendeinem Grund vermuten, dass Ihr Essen verdorben ist oder einfach nicht richtig ist, […]
Zu einer sauberen Ernährung gehört nicht nur die Auswahl der richtigen Lebensmittel, sondern auch die Vermeidung von Junk-Food und verarbeiteten Lebensmitteln, die so leicht verfügbar sind. Die Schlüssel zu guter Gesundheit und richtiger Ernährung liegen in den folgenden Grundsätzen: Essen Sie Vollwertkost: Vollwertkost sind Lebensmittel, die nicht manipuliert wurden, im Labor […]
Was Sie essen, hat wirklich einen Einfluss darauf, wie Sie sich fühlen. Das Essen von Vollwertkost und die Vermeidung von Junk Food – ein sauberer Lebensstil – kann Sie gesund halten oder Ihnen helfen, Ihre Gesundheit wiederzuerlangen, wenn es Ihnen nicht gut ging. Befolgen Sie diese Regeln und Sie haben eine bessere Chance, ein aktives Leben zu führen: […]
Sie können diese glutenfreie Baiser-Kuchen-Schale mit allem füllen, von Eis über Pudding bis hin zu Mousse! Variieren Sie das Rezept für die Baiser-Torte, um Ihren Torten mehr Interesse zu verleihen. Fügen Sie 2 Esslöffel Kakaopulver zusammen mit dem Zucker hinzu, um eine Schokoladen-Baiser-Torte zu erhalten. Oder fügen Sie einen Teelöffel geriebene Zitrone oder Orange hinzu […]
Diese glutenfreien Müsliriegel sind köstlich als schneller Snack oder auf einem Roadtrip. Halten Sie einige dieser Müsliriegel immer bei sich, wenn Sie hungrig sind, aber kein glutenfreies Essen finden. Versuchen Sie, nur ungeschwefelte Bio-Früchte zu verwenden, um den besten Geschmack, die beste Textur und die beste Ernährung zu erzielen. Eine schöne Kombination ist getrocknete Tarte […]
Niemand, der einen Paleo-Lebensstil praktiziert, sollte sich benachteiligt fühlen. Es gibt viele leckere und nahrhafte Leckereien mit Paleo-Zulassung. Kinder lieben Leckereien. Tatsächlich würden viele von ihnen Sie gegen einen Bananensplit eintauschen! Auch wenn Ihr Kind ein hohles Bein für Süßigkeiten hat, können Sie dieses Verlangen auf folgende Weise bewältigen: Wenn Ihr Kind […]
Essen Paleo empfiehlt die Aufnahme von tierischem Protein, wie es die Höhlenmenschen zu essen pflegten. Sie können jedoch Paleo genießen und erhebliche gesundheitliche Vorteile erzielen, ohne tierisches Protein zu einem Teil Ihres Paleo-Plans zu machen. Egal, ob Sie aus ethischen, religiösen oder spirituellen Überzeugungen kein Fleisch essen möchten, Sie können […]
Ihr Ziel beim Leben mit Paleo ist es immer, die körperlichen Muster von Höhlenmenschen nachzuahmen und die Übungen so praktisch wie möglich zu gestalten. Sie benötigen täglich und wöchentlich verschiedene Arten von Bewegung, um den Bewegungsbedarf für einen gesunden Paleo-Lebensstil zu decken. Diese Bewegungen sind Richtlinien, und Sie müssen sie möglicherweise ändern, um […]
Viele Fermentationsrezepte beinhalten Samen und Nüsse. Aber die meisten Menschen wissen nicht, dass sie eine gesunde Proteinquelle sind. Richtig: Protein muss nicht aus Fleisch kommen. Nüsse und Samen sind eine großartige proteinreiche Fleischalternative. Und neben Protein liefern sie gesunde Fette, die Ihrem Körper das gute Cholesterin liefern, das Sie […]
Das Fermentieren hilft Ihnen, das Beste aus Ihren Lebensmitteln in Bezug auf Nährstoffe und Geschmack herauszuholen. Bevor Sie mit Ihrem nächsten Fermentationsprojekt beginnen, sollten Sie wissen, woher Ihre Lebensmittel kommen und wie sie aufgezogen wurden. Nahrung ist unsere wichtigste Energiequelle, doch nur wenige von uns haben jemals […]
Nahrung ist mehr als nur Treibstoff für Ihren Körper. Wenn Sie mit einer traditionellen westlichen Ernährung aufgewachsen sind, wird die Übernahme der mediterranen Ernährung eine ziemliche Umstellung sein und einige wichtige Kompromisse mit sich bringen: Sie essen weniger davon Und mehr davon Rotes Fleisch Mageres Fleisch und Meeresfrüchte Gesättigte Fette Gesund Fette Verarbeitete Lebensmittel Ganze […]
Obwohl jede Diät, bei der Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Ihr Körper benötigt, zu Gewichtsverlust führen kann, sorgen die besonderen Lebensmittel, aus denen die mediterrane Ernährung besteht, die Art und Weise, wie die Lebensmittel portioniert und ausgewogen sind, und der zusätzliche Fokus auf Ihre Ernährung, um gesund zu bleiben Gewicht – oder Abnehmen – so viel […]
Erfrischungsgetränke werden manchmal Limonade, Pop, Limonade, Cola oder etwas anderes genannt, größtenteils abhängig davon, wo Sie gerade leben. Und Softdrinks gibt es schon lange. Softdrinks sind natürlich kohlensäurehaltig. Aromatisierte Wässer sind dagegen erst seit kurzem auf dem kommerziellen Getränkemarkt angekommen. […]
Verstehen Sie hier das Wort hinterhältig nicht falsch – an diesen Lebensmitteln ist nichts Bösartiges. Tatsächlich sind dies einige großartige Optionen für Ihren Diabetes-Mahlzeitplan, da sie komplex sind und mehr als einen der Makronährstoffe zusätzlich zu einer Vielzahl anderer ernährungsphysiologischer Vorteile bieten. Im Allgemeinen ist das wichtigste Problem bei diesen Lebensmitteln […]
Seit dem Aufkommen von Salatbars in Restaurants werden sie oft als die gesunde Wahl angesehen. Obwohl Salatgrün eine großartige Grundlage für eine gesunde Mahlzeit darstellt, kann die Auswahl an Zutaten, die Sie Ihrem Salat hinzufügen können, Sie mit einer unerwarteten Menge an Kalorien, Fett und Kohlenhydraten versorgen. Es sind die kleinen Mengen […]
Bevor Sie mit dem Grillen beginnen, finden Sie hier einige allgemeine Tipps, die Sie aus Sicherheitsgründen, zur Vorbereitung und zum Erzielen der besten Ergebnisse immer beachten sollten. Üben Sie Geduld mit Ihrem Feuer. Stellen Sie niemals Lebensmittel auf einen Grill, der noch nicht fertig ist. Nehmen Sie sich Zeit, um das Feuer zu entfachen, und stellen Sie sicher, dass die […]
Das Innere eines Eichelkürbisses ist tiefgelb oder orange, in lebhaftem Kontrast zum grünen, manchmal gesprenkelten Äußeren. Ahornsirup und brauner Zucker verleihen diesem wärmenden Wintergericht eine Süße. Credit: ©iStockphoto.com/cislander Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 2 Portionen 1 mittelgroßer Eichelkürbis 2 Teelöffel Butter 2 Esslöffel dunkle […]