Educação Familiar | Página 22

Bartending: receitas de bebidas não alcoólicas

Bartending: receitas de bebidas não alcoólicas

Um bom número de seus convidados pode optar por não beber álcool, mas essa decisão não significa que eles estão presos a refrigerantes enfadonhos. Qualquer uma das receitas a seguir certamente impressionará. Chocolate Banana Colada Shake 1/3 xícara Coco Lopez Creme de Coco 1/2 xícara Leite 1 colher de sopa. Xarope de chocolate 1-1 / 2 xícaras de chocolate ou [...]

Filé Mignon com Molho de Uísque Irlandês

Filé Mignon com Molho de Uísque Irlandês

Esta receita decadente de Filé Mignon com Molho de Uísque Irlandês é maravilhosa para um jantar especial. O filé geralmente é considerado o corte mais tenro da carne bovina, mas perde um pouco de sabor quando comparado a outros cortes, como o lombo ou o lombo. É por isso que é uma ótima ideia temperar seu filé. […]

O que os barmen devem saber sobre o Armagnac

O que os barmen devem saber sobre o Armagnac

Nem todos os bartenders podem encontrar Armagnac. Armagnac, embora menos conhecido que o conhaque, é o conhaque mais antigo da França e tem sido produzido continuamente desde o século 15 (já em 1422). É destilado de vinho branco premium cultivado na região de Armagnac, no sudoeste da França. Como o Armagnac é feito Armagnac é um destilado produzido a partir de [...]

Transformando placas quebradas em tampos de mesa

Transformando placas quebradas em tampos de mesa

Um estilo de vida verde inclui a reutilização de recursos. Você pode transformar pratos velhos e quebrados em obras de arte criativas como mosaicos de mesa. Escolha um adesivo e argamassa não tóxicos e ecológicos (encontre-os em www.greenbuildingsupply.com se sua loja de ferragens local não puder ajudar) e faça uma ação ecológica para você e para o planeta.

Folha de referências do Wine For aFamilyToday da Califórnia

Folha de referências do Wine For aFamilyToday da Califórnia

O que torna o vinho da Califórnia tão especial? Os vinhos da Califórnia constituíram quase 60 por cento de todas as vendas de vinho nos Estados Unidos e 90 por cento de todas as exportações dos EUA, de acordo com estatísticas de 2012 do Wine Institute. Conheça as variedades e as regiões que as produzem, e conheça os sabores para [...]

Folha de referência para a saúde e nutrição do cão para aFamilyToday

Folha de referência para a saúde e nutrição do cão para aFamilyToday

A saúde e a nutrição do seu cão estão nas suas mãos. Montar um kit de primeiros socorros para seu companheiro canino e reconhecer os sintomas de uma doença que exige um veterinário são essenciais para a manutenção da saúde de seu cão. Fornecer uma dieta nutritiva para o seu cão é vital, então reserve um tempo para ler e avaliar o [...]

Compartilhando seu tempo e energia com um banco de tempo

Compartilhando seu tempo e energia com um banco de tempo

TimeBanks é um programa no qual você compartilha seu tempo e habilidades e, em vez de receber dinheiro, pode recorrer ao tempo e habilidades de outras pessoas em troca. Usar recursos humanos dessa forma é muito verde e ajuda a construir uma comunidade. O tempo de todos é igual: Uma hora ganha um crédito de tempo, independentemente do que [...]

Reduzindo sua dependência de aparelhos desnecessários

Reduzindo sua dependência de aparelhos desnecessários

É difícil viver sem alguns eletrodomésticos, mas ao reduzir quantos você tem e como os usa, você pode se tornar mais verde - e economizar dinheiro em suas contas de energia. Avalie cada eletrodoméstico em sua casa - não apenas na cozinha - para determinar como ou mesmo se você o usa. Decidir […]

Melhorando sua técnica de assar biscoitos

Melhorando sua técnica de assar biscoitos

Se a sua técnica de assar biscoitos consiste em fazer fatias de supermercado, considere fazer a sua própria. Você saberá exatamente o que está em sua própria massa, e as técnicas de assar biscoitos serão transmitidas a seus filhos - se vocês cozinharem juntos. A massa do biscoito pode ser deixada cair em uma colherada em uma assadeira, enrolada em um tronco e fatiada, achatada [...]

Evitando a tosse do canil

Evitando a tosse do canil

Os canis de embarque resistem um pouco à tosse do canil, uma infecção respiratória superior que é tão contagiosa quanto o resfriado em uma creche. Na verdade, alguns operadores de canis até consideram o nome um pouco pejorativo, insistindo que a doença seja chamada pelo nome próprio, traqueobronquite infecciosa canina, ou mesmo bordetela, após seu agente causador mais comum. E […]

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille é um suculento ensopado de vegetais da região de Provença, na França, e você encontrará muitas variações. Esta receita de ratatouille usa uma panela de pressão para cozinhar os vegetais de cores vivas e saborosos. Sirva como prato principal com salada, queijo e pão crocante, ou como acompanhamento com grelhados [...]

Limão-tomilho Halibut en Papillote

Limão-tomilho Halibut en Papillote

Uma simples combinação de tomilho e um toque de limão torna este halibute uma entrada com baixo teor de carboidratos de dar água na boca. Você envolve este halibute de tomilho-limão em papel manteiga (chamado en papillote), um processo que pode abrir para você novos horizontes para cozinhar peixes. Tempo de preparo: 40 minutos Tempo de cozimento: 15 a 18 minutos Rendimento: 4 porções 1/2 [...]

Limão granité

Limão granité

Granité é uma palavra francesa para um tipo de gelo com sabor. Essencialmente, os granités são água aromatizada e adoçada que você congela e depois raspa. Você pode usar todos os tipos de frutas para dar sabor, e eles fazem uma sobremesa leve e refrescante. Granités tem textura granulada em comparação com o liso e cremoso [...]

Cheesecake de limão

Cheesecake de limão

Limões-chave são nativos de Florida Keys (daí o nome). Embora seja chamado de cheesecake de limão, você pode fazer este cheesecake com limão verde regular, com resultados igualmente deliciosos! Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos sob alta pressão Rendimento: 6 porções Aprox. 16 quadrados de biscoitos de graham 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara mais [...]

Pudim de pão de maçã rústico

Pudim de pão de maçã rústico

Os cubos de pão dão a este pudim uma textura agradável e irregular. A fragrância e o sabor da canela e das maçãs fazem deste pudim de pão de maçã um alimento reconfortante que pode saborear a qualquer hora do dia. Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de cozimento: 60 minutos Rendimento: 6 porções 4 fatias de pão integral 1/2 xícara de passas ou picado […]

Como encerar seu veículo

Como encerar seu veículo

Encerar um veículo preserva aquele acabamento limpo e brilhante e sela seus “poros”. contra sujeira, vapor de água e ferrugem. Se a água não pingar na superfície do veículo quando chove ou quando você mangueira, ele precisa ser encerado. Mesmo se você usar um lava-carros que contenha cera, você deve [...]

Como retocar o trabalho de pintura de seus carros

Como retocar o trabalho de pintura de seus carros

Retomar um pequeno arranhão em seu carro com um pequeno frasco de tinta de retoque é fácil. Antes de iniciar o trabalho, mascare bem a área circundante e use traços regulares e amplos para aplicar a tinta. (Siga as instruções na lata com cuidado.) As técnicas usadas para pintar a carroceria de um veículo podem variar [...]

Como remover pequenas amolgadelas e amolgadelas de seu automóvel

Como remover pequenas amolgadelas e amolgadelas de seu automóvel

Cuidar de pequenos amassados ​​e amolgadelas em um veículo é uma questão simples. Esse tipo de dano pode não exigir muito trabalho, mesmo nas peças de alumínio e plástico do carro. Aqui estão algumas situações que você pode querer resolver: Se a tinta simplesmente lascou ou foi riscada [...]

10 truques incríveis e criativos à prova de furões

10 truques incríveis e criativos à prova de furões

A proteção contra furões nunca termina. Dê uma olhada nesses hacks incrivelmente criativos à prova de furões que podem tornar sua vida um pouco mais fácil.

10 maneiras de rotular tudo e qualquer coisa

10 maneiras de rotular tudo e qualquer coisa

Aprenda mais do que você pensou ser possível sobre a criação de etiquetas para organizar a desordem - em um criador de etiquetas, computador ou aplicativo - e aprenda o que não rotular.

Como limpar itens de malha e malha

Como limpar itens de malha e malha

Aprenda a limpar com segurança suas peças de malha e crochê. Limpe a seco se a etiqueta do fio assim o diz; caso contrário, você pode lavar à mão ou possivelmente à máquina.

Dez principais refeições instantâneas para o ceto

Dez principais refeições instantâneas para o ceto

Experimente estas dez receitas de Instant Pot se você estiver na (ou estiver interessado) na dieta cetônica, que mantém os carboidratos no mínimo enquanto aumenta as gorduras saudáveis.

Como esculpir um frango

Como esculpir um frango

Pare de desperdiçar carne valiosa com pouca habilidade de entalhe! Aprenda a esculpir um frango corretamente para extrair o máximo de carne do processo.

Molho de Carne (Ragù di Carne)

Molho de Carne (Ragù di Carne)

Este molho italiano requer fervura muito suave para produzir um molho de carne doce de textura fina que é rico e delicioso. Você pode usar o molho em pratos de massa cozidos, como lasanha, ou misturado com fettuccine fresco. Este molho pode ser armazenado bem, congelado em pequenos recipientes, por até 3 semanas. Crédito: © iStockphoto.com / robynmac Tempo de preparação: 25 minutos […]

Macarrão com Molho de Tomate e Manjericão (Macarrão Pomodoro e Basilico)

Macarrão com Molho de Tomate e Manjericão (Macarrão Pomodoro e Basilico)

Com alho, manjericão e tomates enlatados, este molho de macarrão cozido lentamente é um clássico italiano. Se você tiver tomates maduros e frescos, esta receita é ainda melhor. Crédito: © iStockphoto.com / Elenathewise Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 1 hora, 5 minutos Rendimento: 8 porções 1⁄3 xícara mais 2 colheres de sopa de azeite, dividido 4 dentes de alho, descascados e picados 1 […]

Licores, carboidratos e calorias

Licores, carboidratos e calorias

Um equívoco comum sobre o álcool é que muitas pessoas presumem que o álcool se transforma em açúcar, ou o álcool aumentará seus níveis de glicose no sangue. Na verdade, as bebidas destiladas não contêm carboidratos, o vinho é muito pobre em carboidratos e a cerveja tem quase tantos carboidratos quanto um pedaço de pão: as bebidas destiladas não contêm carboidratos, exceto [...]

Álcoois de Açúcar

Álcoois de Açúcar

O álcool de açúcar é uma forma modificada de carboidrato. Muitos produtos que afirmam não conter açúcar são adoçados com uma substância conhecida como álcool de açúcar (ou poliol). Apesar do nome, o álcool de açúcar não contém açúcar e não contém álcool. O hidrogênio é adicionado a várias formas de carboidratos e ligações químicas [...]

Descobrindo sua meta de ingestão de carboidratos

Descobrindo sua meta de ingestão de carboidratos

A ingestão de referência dietética (DRI) para os americanos mínimo para carboidratos é 130 gramas por dia, e a faixa de ingestão de carboidratos sugerida é calculada em 45-65 por cento das metas calóricas. Algumas pessoas com diabetes optam por ir um pouco mais baixo, como 40%. As metas devem ser individualizadas com base nas preferências e considerações de saúde. Depois de estimar [...]

Compreendendo os rótulos de vinho

Compreendendo os rótulos de vinho

Cada garrafa de vinho deve ter um rótulo, e esse rótulo deve fornecer certas informações sobre o vinho. Algumas das informações no rótulo do vinho são exigidas pelo país onde o vinho é feito. Outras informações são exigidas pelo país onde o vinho é vendido. Quando os requisitos são diferentes [...]

VO, XO: Decifrando rótulos de conhaque

VO, XO: Decifrando rótulos de conhaque

Você viu as abreviações do Cognac: VO, XO, VSOP e assim por diante. O que diabos todas essas designações significam? Os rótulos dizem quantos anos realmente tem o Cognac (conhaque feito na região francesa de Cognac) dentro, conforme ditado pelas rígidas leis francesas que regem essas coisas. E você nem tem [...]