En la cocina china (o en cualquier otra cocina), normalmente puedes utilizar los utensilios de cocina que ya tienes. Pero algunas recetas chinas sí requieren herramientas especializadas, como una cazuela de olla de barro. Otros elementos, como una olla arrocera o un wok, facilitan la cocción. Si aún no tiene algunos de los utensilios en esta lista, […]
La cocina china implica todo tipo de técnicas, desde saltear hasta cocer al vapor y hervir a fuego lento. Esta tabla enumera una variedad de técnicas de cocina china y para qué las usa, y también algunos consejos. Técnica Los resultados Qué necesita ¿Cuánto tiempo? Consejos para saltear Alimentos crujientes, de colores brillantes con mucha nutrición y sabor, pero […]
El ponche de huevo, una mezcla de huevos y alcohol, ha sido una bebida navideña tradicional estadounidense desde finales del siglo XVIII. Esta versión "virgen" del ponche de huevo es ideal para niños o adultos que prefieren una bebida sin alcohol. Cocinar la mezcla evita la posibilidad de transmisión de salmonela de los huevos crudos. Aprenda a hacer un ponche de huevo sin alcohol que […]
Este delicioso pastel blanco se hornea con fuerza y es un elemento básico para todo tipo de celebraciones. Si lo está usando para hacer el pastel de la pista de patinaje para su fiesta, necesitará hacer dos lotes y mezclar 1/2 taza de coco desmenuzado en cada lote antes de hornear. Herramientas de pastel blanco más excelentes: […]
Nadie debería tener que pasar la mañana de Navidad en la cocina. Muchos de los elementos de este menú de brunch le permiten hacer la cocción preliminar la noche anterior. Deja que los pequeños elfos te ayuden con el trabajo de preparación, mete la comida en el horno la mañana de Navidad y sírvete una mimosa. Para hacer el […]
Tal vez piense que no tiene tiempo para sentarse y planificar las comidas para dos semanas. Pero cuando planifica 14 menús a la vez, elimina la necesidad nocturna de averiguar qué hay para cenar después de un duro día de trabajo. Cenando ya sea cocinando (en tu olla de cocción lenta) o llorando por ti […]
Una cena saludable implica más que un trozo de carne (u otra forma de proteína) y algo para acompañarla. Para crear un menú, comience con el plato principal. A partir de ahí, complete con diferentes tipos de guarniciones (almidones, verduras y ensaladas), y luego termine con un postre (la parte favorita de todos […]
Cuando esté listo para crear sus propios planes de menú, comience poco a poco y planifique las comidas para 14 días. Después de familiarizarse con la planificación del menú, puede planificar más semanas a la vez. Para comenzar, llame a una reunión familiar. Cuando todos estén instalados, reparta cuadernos y lápices. Explique el objetivo: planificar […]
Como estudiante, es posible que deba cocinar un plato principal para impresionar a su cita. La carne estofada y Guinness con puré de aceitunas es una comida con cuerpo y abundante, perfecta para acurrucarse en una noche de invierno. Además, debido a la cocción lenta de este plato, permite disfrutar de otra copa de vino o […]
Si está buscando sándwiches aburridos, busque en otro lugar. Aquí hay algunas ideas para preparar algunos bocados ligeros originales con el presupuesto de ese estudiante. ¡Son deliciosos y baratos! Tortillas de verduras asadas Apto para vegetarianos y sabroso, esta receta puede parecer que lleva un tiempo prepararla, pero el horno hace todo el trabajo duro. […]
Una de las formas más rápidas de cocinar un refrigerio de 5 minutos, como estudiante con tiempo limitado, ¡es brindar! Ser creativo con lo que arrojas entre brindis hará que los demás babeen de celos. Tostada de atún con mayonesa Un relleno fresco y refrescante entre dos rebanadas de tostada crujiente caliente, esta tostada de atún con mayonesa […]
"Come más fibra". Probablemente hayas visto este mensaje en anuncios y medios. Puede obtener toda la fibra que necesita comiendo al estilo mediterráneo, centrándose en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. La fibra es lo que se puede llamar el "forraje" que se encuentra en las plantas. Su cuerpo no digiere la fibra como lo hace con los nutrientes; fibra […]
Es posible que haya pensado que el orégano y la albahaca en su salsa de espagueti solo brindan un sabor italiano o mediterráneo distintivo, pero esas pequeñas hierbas son plantas, lo que significa que tienen todo tipo de beneficios para la salud que pueden tener un gran impacto en su salud en general. Los condimentos simples como el jengibre y el orégano contienen fitoquímicos, […]
La dieta mediterránea es más notoria en la comunidad científica por su efecto sobre la salud del corazón. La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en los Estados Unidos, aunque algunos cambios en el estilo de vida la hacen fácilmente prevenible. La genética todavía juega un papel importante, por supuesto, pero haciendo pequeños cambios en su dieta y […]
Si piensa solo en alimentos a base de granos como cereales, donas, panqueques, tostadas, avena y bagels cuando imagina el desayuno, es posible que se pregunte qué puede comer un alma sin gluten. La verdad es que no tienes que eliminar esos favoritos para empezar el día; solo necesitas encontrar versiones sin gluten. Pero puede descubrir que realmente disfruta […]
En los viejos tiempos de horneado sin gluten, que eran tan recientes como hace 5 o 7 años, la mayoría de las mezclas para hornear sin gluten tenían un sabor horrible y eran difíciles de encontrar. Hoy en día, hay muchas mezclas deliciosas disponibles, fáciles de encontrar en la mayoría de las ciudades y abundantes en línea. Pastel de miga de canela Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 […]
¿Está buscando una deliciosa envoltura de sándwich para su dieta de barriga plana? Esta receta fácil de Black-Bean Veggie Wrap combina texturas crujientes y cremosas con sabores picantes y picantes para crear un delicioso almuerzo para llevar para el trabajo o la escuela. Los frijoles negros son muy buenos para usted porque son ricos en fibra y proteínas. También son un […]
Necesita varios tipos de recipientes para fermentar. En algunas recetas, los recipientes pueden denominarse vasijas. Los contenedores están hechos de varias sustancias y vienen en muchos tamaños. Los diferentes tipos de recipientes son más adecuados para diferentes alimentos fermentados. Si es posible, trate de tapar sus envases. No siempre necesitarás la tapa para sellar […]
Entonces, estás listo para probar suerte en la elaboración del vino. Las siguientes recetas pueden ayudarlo a comenzar con los ingredientes adecuados para obtener deliciosos vinos caseros, pero tenga en cuenta: hacer una botella de vino de principio a fin puede llevar seis meses o un año. Es importante destacar que todo depende de lo que suceda en una semana o dos […]
El picadillo es un plato de España. Contiene carne frita molida muy condimentada y ligeramente endulzada. Además de hacer un excelente relleno para estas pequeñas empanadas, también puede usar picadillo para rellenar chiles para hornear, para rellenar tacos o simplemente para servir junto con arroz y frijoles. Puedes hacer la receta de masa unos […]
Esta receta vegetariana se puede servir sobre arroz como entrada o, diluida con caldo de verduras, se puede doblar como sopa de frijoles negros. Este plato sabroso y abundante va bien con una ensalada verde y plátanos fritos. Crédito: © David Bishop Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Rendimiento: 8 porciones 1/4 taza de aceite de oliva 1 […]
El proceso de transición a una dieta basada en plantas puede ser tan grande o pequeño como desee. Se trata solo de cómo lo abordas y quieres que suceda. Debe tener el deseo de comer mejor, sentirse mejor y vivir más tiempo. Aquí hay algunas formas en las que puede […]
Esta receta Paleo-friendly de Leafy Tacos es fácil de duplicar. Use las sobras en una ensalada de tacos, en una cuchara de camote horneado o revuelto en huevos. Crédito: © iStockphoto.com / Paul_Brighton Tiempo de preparación: 2 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Rendimiento: 4 porciones 2 cucharaditas de aceite de coco 1 cebolla pequeña picada 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas de chile […]
Use este favorito estadounidense para untar carne de cerdo, costillas, pechuga, bistec o pollo. ¡Southern Barbecue Rub es una combinación perfecta de picante, picante y dulce! Crédito: © iStockphoto.com / lvenks Rendimiento: Aproximadamente 3/4 de taza Tiempo de preparación: 10 minutos Medidor de especias: Picante y picante 1/3 taza de pimentón 3 cucharadas de azúcar morena 3 cucharadas de chile en polvo 2 cucharadas soperas […]
Es posible que tenga problemas para convencer a sus hijos de que prueben algunas de las guarniciones vegetarianas que son comunes en una dieta Paleo. Hacer que algunos niños coman de manera saludable puede ser una tarea ardua. ¿Alguna vez ha comido con un niño que examina su plato como si fuera el investigador principal de un crimen […]
Puede ganar fuerza, potencia y estética con Paleo fitness, muy superior al del individuo promedio contratado en el gimnasio de gran tamaño, de manera rápida, segura y económica a través de una selección de ejercicios primarios de peso corporal. Paleo fitness exige que se desconecte, desconecte y utilice baja tecnología para obtener un alto rendimiento. De hecho, los ejercicios primarios […]
Este giro en los tradicionales espaguetis y albóndigas le permite disfrutar de un favorito de la familia cuando vive el estilo de vida Paleo.
Aprenda a tratar, prevenir e incluso erradicar los problemas inflamatorios al saber qué alimentos son desencadenantes y cómo cambiar su dieta en consecuencia.
Un plan de comidas que ofrezca variedad e incluya opciones de postre facilitará la inclusión de los nutrientes clave DASH. Prueba estas recetas.
Aprenda a hacer algunos de los panes más básicos en su freidora, desde magdalenas hasta bollos, bagels y panes, panecillos y naan.