갑상선이나 신장 질환이 있을 때 채소 선택하기
균형과 다양성이 건강한 식단을 성공적으로 섭취하는 열쇠이지만, 기존의 특정 건강 상태에 따라 그린 스무디에 어떤 채소를 얼마나 자주 사용하는지가 결정될 수 있습니다. 신장 질환을 앓고 있거나 신장이 하나뿐이라면 자연적으로 옥살산이 많이 함유된 파슬리와 채소를 최소화해야 […]
균형과 다양성이 건강한 식단을 성공적으로 섭취하는 열쇠이지만, 기존의 특정 건강 상태에 따라 그린 스무디에 어떤 채소를 얼마나 자주 사용하는지가 결정될 수 있습니다. 신장 질환을 앓고 있거나 신장이 하나뿐이라면 자연적으로 옥살산이 많이 함유된 파슬리와 채소를 최소화해야 […]
위산 역류는 식도와 위를 침범하는 소화 장애입니다. 먹거나 마실 때 내용물은 식도를 따라 위로 이동합니다. 위장 입구에는 하부 식도 괄약근(LES)이라는 근육 고리가 있습니다. LES는 본질적으로 위장의 판막입니다. 그것은 이완 […]
음식을 자르는 것은 요리사의 칼을 사용하여 조각으로 자르는 것을 의미합니다. 그 조각들이 정확히 균일할 필요는 없지만, 레시피는 종종 당신이 무언가를 가늘게, 거칠게, 또는 그 사이 어딘가에서 잘라야 하는지 알려줄 것입니다. 무언가를 아주 잘게 자르는 또 다른 단어는 다지기입니다. 당신은 가장 자주 자르도록 […]
Barbara 이모는 빵을 좋아하지만 당신의 사촌 Adam은 밀 알레르기가 있습니다. 아니면 당신의 가장 친한 친구가 글루텐 불내증을 앓고 있을 수도 있습니다. 드레싱과 호박파이는 어떡하지!!! 걱정하지 마십시오. 가장 연약한 배도 즐길 수 있는 밀이 없는 명절 간식을 만들 수 있습니다. 운 좋게도 요리책과 인터넷 레시피 사이트 […]
특별한 날 저녁 식탁에 파나슈를 더하고 싶다면 이 멋진 접힌 냅킨 기술을 시도해 보세요.
최신 모델인 DUO EVO Plus를 포함한 Instant Pot 모델을 살펴보십시오. 당신을 위해 만들어진 인스턴트 팟 모델(또는 이와 유사한 압력솥)이 있습니다.
사탕(또는 많은 케토 디저트)을 즐기기 위해 설탕이 필수 조건이 아닌 이유를 알아보십시오. 또한 Pecan Turtles와 같은 사탕에 대한 몇 가지 맛있는 요리법을 배우십시오.
고기와 지방을 더 작은 조각으로 쪼개기 위해 설계된 특수 기계인 샤퀴테리 고기 분쇄기에 대해 알아보십시오.
자신만의 샤퀴테리를 만들거나 샤퀴테리 보드를 준비하기 전에 식품 취급 위생에 대해 알아보십시오.
당뇨병이 있는 경우 필수인 혈당 수치를 조절하려면 탄수화물 섭취를 조절해야 합니다. 상황을 미리 해결하고 식사와 간식을 가장 잘 관리하는 방법에 대한 계획으로 하루를 시작하는 데 도움이 됩니다. 이러한 팁은 전략을 세우는 데 도움이 될 수 있습니다. 계량컵을 사용하여 분량 조절 계량컵은 […]
당뇨병 관리의 가장 중요한 발전 중 하나는 1980년대 초에 이루어졌습니다. 바로 가정용 혈당 측정기입니다. 이 놀라운 장치는 관리 결정을 내리고 혈당 조절을 개선하며 위험을 줄이는 데 사용할 수 있는 중요한 정보를 제공합니다. 혈당을 모니터링하면 식단, 운동 및 약물이 혈당 수치에 어떻게 영향을 미치는지 밝혀 […]
정통 슬로우 쿠커는 움직이는 부품이 없는 단순하고 복잡하지 않은 기기입니다. 슬로우 쿠커가 어떻게 생겼는지 알겠지만 이 목록은 모든 슬로우 쿠커의 부품을 분류합니다. 투명 덮개: 대부분의 슬로우 쿠커에는 무거운 유리 뚜껑이 있지만 일부는 플라스틱입니다. 항상 슬로우 쿠커를 덮으십시오 […]
피렌체는 가장 좋아하는 구세계 쿠키입니다. 피렌체 쿠키를 준비하는 데는 여러 단계가 필요하지만, 특히 운 좋게 맛을 볼 수 있는 가족과 친구들의 얼굴에 만족스러운 미소가 떠오른 것을 보면 추가 시간을 후회하지 않을 것입니다. 준비 시간: 30분 베이킹 시간: 10분 수율: 20 식물성 기름 또는 붙지 않는 3테이블스푼 […
깍둑썰기 칼은 과일을 껍질을 벗기고, 씨를 뿌리고, 줄기를 자르고, 청소할 때 가장 유용한 도구입니다. 그러나 일부 다른 전문 도구를 사용하면 과일을 더 쉽게 준비할 수 있습니다. 체리피터(Cherry Pitter): 보기에는 고통스러운 치과 도구처럼 보이지만 이 장치는 체리의 씨를 제거하도록 설계되었습니다. 체리가 들어간 요리를 만들면 […]
전문가들은 글루텐 분자가 너무 커서 피부를 통과하지 못하기 때문에 로션, 샴푸, 컨디셔너 및 기타 외부 제품은 개방성 궤양, 발진 또는 포진 피부염이 없는 한 문제가 되지 않을 것이라고 말합니다. 때때로 손이나 팔에 묻은 로션이 먹거나 준비하는 음식에 묻을 수 있으며, 이로 인해 […]
글루텐이 무엇인지 알아야 글루텐에 민감하거나 셀리악병이 있는 경우 피할 수 있습니다. 유일한 문제는 정의가 꽤 복잡하다는 것입니다. 글루텐은 기술적으로 밀과 밀에서만 나오는 단백질 그룹입니다. 글루텐은 과학자들이 저장 단백질이라고 부르는 것으로 제빵사 […]
제품에 밀이 없다고 자랑스럽게 선언하는 레이블을 많이 볼 수 있습니다(그 중 일부는 스펠트 및 카무트와 같이 밀이 전혀 들어 있지 않음). 그렇다고 해서 음식에 글루텐이 없는 것은 아닙니다. 글루텐은 밀에 들어 있지만 호밀과 보리에도 들어 있습니다. 글루텐이 없는 식단을 하는 대부분의 사람들은 귀리도 먹지 않습니다. […]
통조림 라즈베리와 블루베리를 사용하여 스무디나 파이를 만들 수 있으며 오트밀에 단맛을 더해줍니다. 베리를 통조림으로 만들고 보존할 때, 당신은 부드럽거나 흐릿하지 않은 완벽한 전체 베리를 원합니다. 라즈베리 통조림 라즈베리, 보이젠베리, 블랙베리와 같은 부드러운 베리를 사용하면 통조림으로 만들기 전에 베리를 요리할 필요가 없습니다. 단순히 […]
식품을 냉동하거나 건조하는 데 필요한 대부분의 도구와 장비(전기 탈수기 제외)는 아마도 주방에서 기다리고 있을 것입니다. 이러한 항목을 사용하면 보존 작업을 보다 효율적으로 수행할 수 있습니다. 신선한 재료를 빨리 처리할수록 최종 제품의 품질과 풍미가 향상됩니다. 도구 및 장비 […]
이 빵은 기존의 체다 치즈가 아닌 비유제품 치즈를 사용하여 포화지방 없이 풍부한 맛을 냅니다. 이 유제품이 함유되지 않은 빵 한 덩어리를 칠리 또는 수프 한 그릇과 함께 제공하거나 두 조각을 토스트하여 신선한 야채와 비네그레트를 곁들인 샌드위치를 만들 수 있습니다. 준비 시간: 30분 + 상승 시간 […]
바나나 빵은 항상 사랑받는 음식입니다. 유제품이 없는 퀵 브레드를 위한 이 레시피는 촉촉하고 달콤하며 부드러운 바나나 향이 납니다. 기름은 버터를 대신할 수 있는 유제품이 아니며 밀가루의 절반을 통밀로 사용하여 영양가를 높이고 식이섬유와 미량 미네랄을 추가합니다. 이 빵 조각을 얼려 보십시오 […]
좋아하는 유제품 대신 건강 주스 한 잔으로 하루를 시작하십시오. 과일과 야채는 이 주스에 비타민 A와 C가 들어 있고 파인애플은 달콤함을 더하고 당근 주스는 색을 더해줍니다. 준비 시간: 3분 냉각 시간: 2시간, 또는 단순히 붓는 […]
다양한 음식을 매력적인 스프레드로 쉽게 조합할 수 있습니다. Antipasto는 큰 접시에 다양한 치즈, 고기, 빵, 올리브 및 야채를 제공해야 합니다. 전채 요리는 50% 프리젠테이션입니다. 전채 요리에는 모짜렐라, 프로볼로네, 폰티나, 파르메산 치즈 또는 염소 치즈(입방체 또는 얇게 썬 것)와 같은 항목(및 기타 여러 항목이 포함될 수 있음)이 포함될 수 있습니다.
이 글루텐이 없는 과일 소스는 팬케이크나 와플 위에 얹어 먹거나 토스트 핑거를 곁들인 디핑 소스로 사용할 수 있습니다. 이 과일 소스는 여러 가지 방법으로 변경할 수 있습니다. 사과 소스 대신 물을 뺀 배 통조림을 1컵으로 만들어 퓌레로 만드세요. 다진 구운 견과류를 소스에 추가하거나 다음과 같은 말린 과일을 추가할 수 있습니다. […]
이 맛있는 글루텐 프리 허니 버터를 팬케이크나 와플, 뜨거운 토스트, 옥수수 빵 또는 디너 롤과 함께 제공할 수 있습니다. 글루텐 프리 빵은 훌륭한 토스트를 만들고, 이 레시피는 버터나 마가린보다 적은 지방으로 풍미를 더해줍니다. 이 꿀 버터는 냉장고에 […]
글루텐 프리를 굽는 가장 효율적이고 효과적인 방법 중 하나는 글루텐 프리 밀가루와 전분을 섞어서 만드는 것입니다. 그런 다음 물, 우유, 때로는 계란이나 기름을 추가하기만 하면 됩니다. 젓다; 케이크, 쿠키, 브라우니 또는 빵을 굽습니다. 식료품 저장실에 믹스를 […]
이 매운 호박과 옥수수 수프는 하나의 훌륭한 수프입니다! 이 옥수수 수프의 호박 퓌레는 오래된 고전에 새로운 스핀을 가합니다. 준비 시간: 10~15분 요리 시간: 35~45분 생산량: 8인분 6개의 파 6 통 통통한 정향 마늘 1인치 조각 신선한 생강 1테이블스푼 버터 또는 마가린 […]
신선하고 잘 익은 토마토나 가지가 접시를 장식하는 소리에 흥분하기 시작하면 지중해 정신이 당신 안에 쌓이기 시작합니다. 페스토를 곁들인 가지와 토마토 스택 준비 시간: 30분 요리 시간: 8분 생산량: 4인분 바다 소금 1-1/2작은술 1/2인치 원형으로 얇게 썬 가지 1개 […]
파스타는 지중해 식단의 가장 좋은 부분 중 하나입니다. 그러나 파스타는 건강한 식단의 일부가 되거나 건강에 좋지 않은 문제가 될 수 있는 식품 중 하나입니다. 미국과 캐나다 사람들은 일반적으로 많은 양의 파스타를 먹고 체중이 증가할 수 있는 고칼로리 소스와 함께 […]
이 IBS 친화적인 레시피는 보편적인 감자튀김을 간단하지만 맛있게 대체할 수 있습니다. 많은 레스토랑의 전채 메뉴에 튀긴 버전이 있지만 구운 얌 버전은 IBS의 훌륭한 대안입니다. 지방이 적어 방아쇠를 당길 수 있기 때문입니다. 그리고 UnFries는 단맛이 있어서 빨리 […]