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通過無麩質飲食改善您的整體健康

整個雜貨店過道都專門出售指定為無麩質的食品，因此從飲食中消除麩質一定是明智之舉，對嗎？否則，為什麼有人會放棄這麼多最喜歡的食物的“正常”版本——在大多數情況下，在替代版本上花更多的錢——如果真的有什麼神奇的 […]

如何準備製作無麩質餐點

無麩質生活有很多細節需要管理，但當你真正了解它時，一切都與食物有關：購物、烹飪和吃飯！知道要買什麼以及如何烹飪是獲得快樂無麩質體驗的關鍵。您不僅可以通過烹飪自己的食物來改善您的健康，[…]

地中海飲食食譜：來自意大利南部的經典雞肉

雞肉是整個地中海地區都很受歡迎的菜餚。雞肉在意大利廣受歡迎，包括一些經典的、備受喜愛的菜餚，如雞肉 cacciatore 和雞肉 piccata。雞肉 Cacciatore 準備時間：12 分鐘烹飪時間：50 分鐘產量：6 份 1-1/2 磅去骨雞胸肉 1/2 茶匙海鹽，加上更多 […]

地中海飲食食譜：碾碎小麥配菜

用碾碎小麥製成的配菜在地中海沿岸很常見。該地區許多最著名的經典食譜都使用這種穀物。碾碎幹小麥結合了幾種不同的小麥品種，部分去除了麩皮。使用這種小麥是在飲食中添加更多全穀物的好方法，與白米相比，[…]

如何搭配您的糖尿病藥物和食物

通過早期診斷和對生活方式的堅定承諾，有可能在沒有藥物的情況下控制 2 型糖尿病。然而，這種情況並不常見，沒有胰島素就無法控制 1 型糖尿病。因此，保持血糖水平平衡幾乎總是需要將藥物與碳水化合物食物的攝入量相匹配。並且 […]

如何讓你的 A1C 保持在範圍內

A1C，有時稱為血紅蛋白 A1C 或 HbA1C，是糖尿病 ABC 的 A。您的醫生會定期對您的 A1C 血紅蛋白進行實驗室測試；糖尿病專業人士特別注意這個數字。以下是您現在應該知道的兩個重要事實：A1C 測量您在 60 至 90 天內的平均血糖水平 […]

橙子雞肉和蔬菜

新鮮的橙汁和果醬為這道美麗的中國菜增色不少，這道菜用五顏六色的蔬菜和大蒜、薑和醬油調味。在開始烹飪之前準備好所有食材，以確保蔬菜和雞肉煮熟。配上糙米，享用一頓令人滿意的平腹大餐。學分：TJ Hine […]

適合平腹飲食的豐盛聖達菲辣椒

在寒冷的日子裡，一碗熱騰騰的聖達菲辣椒是完美的選擇。把這個食譜放在手邊，讓你在周末享用一頓快速、簡單和健康的晚餐。它也能很好地凍結，所以你以後可以很容易地享受它。準備時間：5 分鐘烹飪時間：15 分鐘產量：8 份 1 茶匙橄欖油 1 個甜洋蔥，[…]

鹽烤全魚（Le Poisson du Paludier）

幾個世紀以來，在鹽殼中烤魚一直是一種流行的烹飪方法。鹽從熱烤箱中吸收熱量來烹飪魚，魚會變得潮濕和片狀，鹹味恰到好處。不要吝嗇鹽，因為魚必須被完全覆蓋。圖片來源：©iStockphoto.com/minadezhda […]

豬肉綠色辣醬玉米餅餡食譜

濃郁的豬肉和濃郁的淺綠色莎莎醬是墨西哥廚房的自然組合。加上玉米餅烤玉米的泥土味，你就有了一道成功的菜。圖片來源：©iStockphoto.com/Warren Price 攝影準備時間：5 分鐘，加上 15 分鐘的綠色番茄沙司烹飪時間：1 小時 30 分鐘產量：6 份 […]

東南亞炸比目魚或比目魚的食譜

這道東南亞炸比目魚或比目魚的簡單菜餚可以原味、檸檬或任何莎莎醬一起食用。任何海鮮菜餚的質量取決於海鮮的新鮮度。購買鮮魚時，請從營業額高的商店購買。如果您在魚市購物並且 […]

智利阿多波醬蝦食譜

如果你手頭有智利阿多波醬，這是一頓速食。將蝦與米飯或熱麵粉玉米餅一起食用。圖片來源：iStockphoto.com/Luis Leonardo 產量：4 到 6 份準備時間：5 分鐘；15 到 60 分鐘的醃製時間烹飪時間：15 分鐘香料計：辣味 1 種配方 […]

青檸藍莓罌粟籽咖啡蛋糕的古飲食食譜

這款咖啡蛋糕對那些生活在古的人來說是一種甜蜜的享受。確保攝入一些蛋白質，例如雞蛋或雞肉沙拉，以獲得健康的早午餐。圖片來源：iStockphoto.com/KateSmirnova 準備時間：10 分鐘烹飪時間：40 分鐘產量：12 份 1/2 杯椰子粉 1/2 茶匙鹽 1/4 茶匙小蘇打 6 個雞蛋 1/2 杯 […]

混合煎蛋捲食譜

一點鞭打可以使雞蛋變得驚人。煎蛋捲，就像這個偉大的無麩質選擇，它的雞蛋被快速攪拌，稍微上升一點。圖片來源：iStockphoto.com/Andrea Skjold 準備時間：10 分鐘烹飪時間：20 分鐘產量：4-6 份 1 湯匙橄欖油 1 個大紅薯，去皮並切成 1/2 英寸的立方體 2 個大 […]