Wenn Sie schwanger sind und milchfrei sind, ist es besonders wichtig, sicherzustellen, dass Sie Ihren Nährstoffbedarf decken, denn was Sie essen, nährt das Baby, das in Ihrem Mutterleib wächst. Wenn Sie keine guten, nahrhaften Lebensmittel zu sich nehmen, bekommt Ihr Baby nicht das, was es braucht, um richtig zu wachsen und sich zu entwickeln. Milchprodukte enthalten mehrere wichtige Nährstoffe, die Ihr Körper braucht. Wenn Sie sich also für einen milchfreien Lebensstil entscheiden, ist es noch wichtiger, diese Nährstoffe aus anderen Quellen zu beziehen.
Die gute Nachricht: Ihr Körper wurde entwickelt, um während der Schwangerschaft das zu bekommen, was Sie brauchen, ohne auf ein Rindergetränk angewiesen zu sein. Wenn Sie keine Kuhmilch zu sich nehmen, möchten Sie sicherstellen, dass Sie die wichtigsten Nährstoffe des Getränks erhalten: Kalzium, Vitamin D und Vitamin B12. Diese Nährstoffe sind für Sie während der Schwangerschaft wichtig, daher sollten Sie besonders darauf achten, dass Sie genügend davon aus anderen Nahrungsquellen erhalten.
Schwangere Frauen benötigen in ihrer Ernährung ungefähr die gleiche Menge an Kalzium wie in der Nichtschwangerschaft. Wie viel ist das? Etwa 1.000 Milligramm pro Tag. Auch beim Stillen bleibt die Figur gleich.
Unabhängig davon, ob sie Kuhmilch trinken oder nicht, ist die Einhaltung der empfohlenen Kalziumaufnahme für die meisten Frauen eine Herausforderung. Wenn Sie schwanger sind, ist es jedoch wichtig, dass Sie es versuchen. Denn Kalzium ist für Sie und auch Ihr heranwachsendes Kind ein wichtiger Bestandteil von Knochen und Zähnen.
Wissenschaftliche Beweise deuten darauf hin, dass Ihr Körper Kalzium während der Schwangerschaft effizienter aufnehmen und speichern kann, so dass Sie möglicherweise eine eingebaute Hilfe haben, um Sie und Ihr Baby zu schützen, wenn Ihre Kalziumaufnahme nicht ganz den empfohlenen Werten entspricht. Rechne aber nicht damit. Ihr Ziel ist es, vor, während und nach der Schwangerschaft so gut wie möglich ernährt zu werden. Am besten streben Sie das Ziel von 1.000 Milligramm an, ohne sich darauf zu verlassen, dass Ihr Körper Überstunden macht.
Vitamin D ist ein enger Partner von Kalzium – es hilft Ihrem Körper, das aufgenommene Kalzium aufzunehmen. Wenn Sie also während der Schwangerschaft genügend Vitamin D erhalten, können Sie dieses knochenaufbauende Mineral aufnehmen. Wenn Sie die richtige Menge von beiden erhalten, entwickeln sich die Knochen und Zähne Ihres Babys normal.
Ihre primären milchfreien Vitamin-D-Quellen, wenn Sie schwanger sind, umfassen Ihre pränatale Nahrungsergänzung, Sonneneinstrahlung und alle mit Vitamin D angereicherten Lebensmittel, die Sie möglicherweise essen, einschließlich Sojamilch, Reismilch, Mandelmilch, Orangensaft und Frühstückszerealien. Vollwertkost, die Vitamin D enthält, sind Eier, Thunfisch, Lachs und Sardinen.
Vitamin B12 kommt nur in tierischen Produkten wie Fleisch, Milch, Fisch und Geflügel vor. Wenn Sie keines dieser Lebensmittel zu sich nehmen – weil Sie milch- und fleischfrei leben – stellen Sie sicher, dass Sie eine zuverlässige alternative Vitamin-B12-Quelle in Ihre Ernährung aufnehmen. Sie können Vitamin B12 aus Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln erhalten.
Rinder-, Gemüse- und Gerstensuppe tröstet an einem stürmischen Tag. Diese gesunde Suppe enthält Protein aus Rindfleisch und Ballaststoffe aus Gerste und Gemüse. Fügen Sie mehr Brühe hinzu, wenn die Suppe (oder Reste) zu dick wird. Zubereitungszeit: 15 bis 20 Minuten Kochzeit: 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden Ergiebigkeit: 12 Portionen 1 […]
Dieser vegetarische Dip hat einen milden Geschmack und eine glatte, cremige Textur. Mit der hinzugefügten Salsa eignet er sich gut als Dip für Tortilla-Chips und für rohe Gemüsestücke wie Brokkoli- und Blumenkohlröschen, Baby-Karotten-Sticks und Paprikastreifen. Je nachdem, was Sie zur Hand haben, können Sie den Dip […]
Dieses Rezept für sautierte Hähnchenschnitzel ist besonders schnell zubereitet. Da der Balsamico-Essig für dieses Hühnchenschnitzel-Rezept so zentral ist, verwenden Sie Balsamico-Essig, den Sie am besten kaufen können. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1/4 Tasse Olivenöl 4 Knoblauchzehen 1 1/2 Pfund Hähnchenkoteletts (4 […]
Gegrilltes Hühnchen in einer Tomaten-Barbecue-Sauce ist ein Dauerbrenner in den Vereinigten Staaten. Stellen Sie sicher, dass Sie zusätzliche Sauce zum Servieren haben, und vergessen Sie nicht die Servietten! Credit: © David Bishop Ergiebigkeit: 4 Portionen Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 bis 40 Minuten Gewürzmesser: Mäßig gewürzt 2-1/2 bis 3 […]
Nur weil Sie eine bestimmte Menge an Eisen in Ihre Ernährung aufnehmen, bedeutet dies nicht, dass die gesamte Eisenmenge für Ihren Körper zur Verfügung steht. Es gibt tatsächlich ein kleines Tauziehen um Eisen in Ihrem Körper. Das liegt daran, dass die Lebensmittel, die Sie essen, Substanzen enthalten, die die Eisenaufnahme verbessern […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Macadamianüsse und weiße Schokolade verleihen diesem Keks einen besonders süßen Bonus. Achten Sie darauf, die Nüsse und weiße Schokoladenstücke gründlich zu mischen, damit sie gleichmäßig verteilt sind. Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 8 Minuten Ausbeute: 3 Dutzend 2 Tassen Allzweckmehl 3/4 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Der erste Schritt zum Verständnis französischer Weinnamen besteht darin, zu erkennen, dass in Frankreich die Regierung kontrolliert, wie Weine benannt werden, und jeder Weinname ein Spiegelbild des französischen Weinrechts ist. Theoretisch könnten Sie alle möglichen Informationen über jeden französischen Wein erfahren, indem Sie einfach seinen Namen in den französischen Gesetzen nachschlagen. […]
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
