Conocimiento familiar: educación, salud, embarazo, belleza, entretenimiento | Página 5

La primavera en el Mediterráneo (de marzo a mayo) trae un clima cálido y nuevos cultivos como espárragos de colores brillantes y delgados como un lápiz; verduras de hojas verdes oscuras; y alcachofas. No hay nada como ver estas acogedoras verduras alineadas en el pasillo de productos agrícolas o en el mercado de agricultores después de un largo y frío invierno. Aquí hay algunos platos vegetarianos sencillos de inspiración mediterránea […]

Los campesinos mediterráneos originalmente crearon sopas como una forma de preparar una comida a partir de los restos de comida que tenían a mano. Agregar frijoles, lentejas y carnes a sus sopas crea una sopa más abundante que a menudo puede servir como una comida completa. Sirva estas sopas en un bol con un poco de pan integral crujiente para hacer […]

Las verduras frescas son una de las principales razones por las que la dieta mediterránea es tan saludable. Aunque el otoño no es una temporada de verduras tan grande como el verano, puede encontrar varias opciones, que incluyen brócoli, coliflor y berenjenas y calabazas de finales de verano. Estas recetas destacan algunas de las verduras que puedes encontrar de septiembre a noviembre, agregando […]

Aquí, toma una comida clásica de bistec y patatas y la renueva utilizando los principios de la dieta mediterránea. ¡A todo el mundo le encanta una buena historia de cambio de imagen! Los pequeños cambios pueden ser muy poderosos y no tiene que renunciar a los alimentos que ama. También puedes agregar más comida a tu plato al final […]

Averiguar dónde comprar los alimentos que necesita para hacer la transición a la dieta mediterránea es la mayor parte de la batalla. Después de eso, solo tienes que comprarlos. Aquí hay una lista de alimentos básicos para tener a mano en su nueva cocina mediterránea. Puede preparar fácilmente comidas convenientes y refrigerios saludables en cualquier momento […]

La dieta de la sopa de repollo de la década de 1980 está viva y bien, aparentemente sobreviviendo a las muñecas de repollo del mismo período. Pero, aquellos que poseen las muñecas originales pueden encontrar que todavía tienen valor: aquellos que probaron la dieta perdieron cualquier valor casi de inmediato. Para ser justos con la dieta de la sopa de repollo, solo afirma que […]

Aproximadamente el 20 por ciento de sus calorías diarias deben provenir de las proteínas, aunque su plan de alimentación personalizado para diabéticos podría variar un poco de eso. Sin embargo, la proteína es un macronutriente importante para construir y reparar tejidos, para crear enzimas que aceleran reacciones bioquímicas importantes y para construir hormonas importantes como la insulina. Las proteínas se ensamblan a partir de aminoácidos y […]

La sección de productos agrícolas de la tienda de comestibles es el lugar perfecto para comenzar sus compras. Bien, entonces pierde 30 minutos de frescura sin refrigeración, y debe tener cuidado de no aplastar la fruta en el fondo del carrito. Pero, nada mejor que comenzar sus compras reuniendo los que posiblemente sean los más saludables […]

Cuando intente controlar su diabetes, debe acercarse al mostrador de delicatessen con precaución. Cuando te acercas al mostrador de delicatessen con sus largas filas de carnes, quesos y ensaladas, en la mayoría de los casos lo haces sin tu mejor amigo: los datos nutricionales. Eso no quiere decir que no haya opciones saludables disponibles, pero el […]

No haría falta Sherlock Holmes para darse cuenta de que la masa corporal y la diabetes tipo 2 están estrechamente relacionadas. Una pista sería que el 85 por ciento de las personas con diabetes tipo 2 se encuentran en el rango de sobrepeso u obesidad (o superior) en la escala del índice de masa corporal (IMC). Un peso por encima de lo normal es algo que comparten […]

La dieta para diabéticos es una frase que escuchará constantemente, y ¿qué podría ser más desalentador que imaginarse condenado a un plan de alimentación tan restrictivo que solo las personas con diabetes tienen que someterse a él? La verdad es casi todo lo contrario. Un plan de alimentación que funcione para la diabetes sería una alimentación adecuada […]

Ya sea que tenga diabetes tipo 1 o diabetes tipo 2, comparte una responsabilidad crucial de su diagnóstico en el futuro: hacer su parte. En términos simples, ahora debe convertirse en un ayudante activo en el metabolismo de su cuerpo, y cuanto mejor ayude sea, menos probabilidades tendrá de experimentar el daño que causa la diabetes […]

Los veganos no comen pescado, pero la chía puede proporcionar ácidos grasos omega-3 muy necesarios que son esenciales para la salud del corazón, la memoria y muchas otras funciones corporales. La chía se encuentra entre las mejores fuentes de omega-3 de origen vegetal en el mundo, por lo que es perfecta para las personas que no comen pescado. La chía también es una proteína completa, lo que significa que tiene […]

En casi cualquier forma, las papas son un alimento reconfortante, especialmente cuando son tan cremosas y cursis como estas papas gratinadas francesas. Corta las patatas lo más finas posible antes de cocinarlas en la leche, que se espesará casi de inmediato con la fécula de patata. Estas patatas van especialmente bien con carnes y aves asadas. Crédito: © iStockphoto.com / travellinglight Tiempo de preparación: […]

Aquí hay una versión refinada de un popular bocadillo callejero mexicano. Solo un bocado te deja preguntándote cómo podrías volver al maíz viejo con mantequilla. Crédito: © iStockphoto.com / AD077 Tiempo de preparación: 15 minutos, más 10 minutos de remojo Tiempo de cocción: 15 minutos Rendimiento: 6 porciones 6 mazorcas de maíz dulce fresco, con cáscara 4 cucharadas […]

Este pan de maíz es sabroso y húmedo, similar en consistencia al pan de cuchara. Sírvelo caliente junto con chile vegetariano, con guisos y guisos de verduras, o en combinación con platos como frijoles horneados, verduras estofadas y tomates gratinados. Crédito: © iStockphoto.com / thewildasins Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Rendimiento: 4 porciones 2 cucharadas de aceite de oliva 3/4 […]

Un nuevo giro en un favorito estadounidense, este pastel de carne combina especias y hierbas. Sirva con salsa de tomate, salsa de chile o cualquiera de sus condimentos favoritos. Crédito: © iStockphoto.com / draganadutina Rendimiento: 8 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 1-1 / 4 a 1-1 / 2 horas Medidor de especias: Moderadamente condimentado 4 rebanadas de pan blanco 1/2 taza de leche escaldada 1 libra [ …]

La textura de su batido verde también es una cuestión de gusto personal. Algunas personas disfrutan de un batido verde espeso y en realidad prefieren comerlo con una cuchara, como una sopa. Otros prefieren una consistencia mucho más potable o similar a un jugo. A medida que prueba nuevas recetas, puede experimentar con diferentes texturas y elegir qué […]

Las verduras son excelentes cuando se blanquean o se cuecen al vapor hasta que estén listas en un 90 por ciento y luego se transfieren a una sartén para terminar salteadas en mantequilla y tal vez con hierbas frescas. Muchas recetas clásicas de patatas requieren saltear; Las papas crudas en rodajas finas son deliciosas cuando se cocinan de esta manera. En la receta de Papas a la sartén salteadas, cortas […]

Los signos típicos de enfermedad respiratoria en los pollos incluyen estornudos, sibilancias, tos y secreción nasal y ocular. El paciente miserable también sufre fatiga y pérdida de apetito. Con la excepción de algunas cepas de influenza aviar, no puede contraer un resfriado de su pollo y viceversa. Causas de enfermedades respiratorias en pollos adultos Enfermedad […]

Alimentar a los pollos de traspatio es una ciencia imprecisa. Es difícil decirle a alguien cuánto debe alimentar a sus pollos, o incluso cuándo alimentarlos. Hay tantas variables involucradas: el tipo de pollos, si están creciendo o poniendo, qué tan activos son, qué tan limpio eres, el tipo de comederos que tienes, la cantidad de […]

Una gallina que tiene problemas para poner huevos está atada al huevo. Cuando parte del oviducto de una gallina (que debe permanecer dentro del abdomen) sobresale a través del respiradero hacia el exterior, la gallina está sufriendo un prolapso del respiradero, un prolapso del oviducto o, más gráficamente, un reventón. Identificar el prolapso de ventilación y la unión de huevos Una gallina que gasta mucho […]

Es posible que desee revisar la anatomía del pollo antes de hacer su primer corte. Mientras realiza los pasos, tome notas sobre cualquier cosa que lo desconcierte durante la necropsia. Describe el color, el tamaño, la textura y la ubicación de las cosas que viste en términos simples para que puedas buscar tus hallazgos más tarde o describir […]

Antes de obtener sus cabras, debe asegurarse de tener todo el equipo de alimentación que necesitan, así como una reserva de alimentos. Todas las cabras necesitan ciertos tipos de alimento, pero tienen diferentes requisitos nutricionales según su género y en qué etapa de la vida se encuentran, y contrariamente al mito urbano, […]

Las cabras necesitan minerales, vitaminas y otros nutrientes suplementarios además de los que obtienen en el heno, el grano y el ramoneo. Las vitaminas y los minerales son esenciales para mantener sanas a las cabras, asegurarse de que crezcan bien y ayudar en la reproducción y el desarrollo de la piel y los huesos. Puede complementar el ramoneo de sus cabras y alimentarlas de forma esencial […]

Como colono del jardín trasero, estás comiendo los frutos de tu trabajo de tu jardín. ¿Por qué no llevar esa misma mentalidad de hágalo usted mismo a la elaboración casera?

Aprenda sobre el mundo en el que viven los caballos, cómo perciben el mundo que los rodea a través de sus sentidos, para comprender y cuidar adecuadamente a su caballo.

Se espera que la glucosa en sangre esté en su nivel más alto alrededor de una o dos horas después de una comida, siempre que sea una comida bastante equilibrada y no excesivamente alta en grasas. La comida debe terminarse de digerir en aproximadamente cuatro horas. La insulina de acción rápida actúa con más fuerza (picos) aproximadamente una hora después de ser inyectada […]

Hasta el 60 por ciento del peso corporal de un adulto es agua, por lo que mantenerse hidratado es fundamental para una buena salud, especialmente cuando se padece de diabetes. Probablemente haya escuchado que debería beber al menos 8 tazas de líquido por día. Si los niveles de glucosa en sangre superan el objetivo, es posible que necesite más que eso. ¿Por qué? Porque […]

Si está buscando sabor, muchas opciones bajas en carbohidratos brindan un poco de dinamismo y aún así no aumentan los niveles de glucosa en sangre. Si desea un refresco, es mejor una versión dietética que un refresco azucarado normal. Si no está buscando efervescencia, pruebe mezclas de bebidas en forma líquida o en polvo que puedan […]