Cómo los alimentos con bajo índice glucémico pueden detener los antojos
Los alimentos de bajo índice glucémico estimulan un aumento lento del azúcar en sangre; Los alimentos de alto índice glucémico (como los que las personas tienden a desear), por otro lado, desencadenan un aumento rápido del azúcar en la sangre. La ingesta excesiva de carbohidratos de alto índice glucémico lo prepara para un círculo vicioso en el que su azúcar en sangre y, en consecuencia, sus niveles de insulina aumentan, lo que lleva a […]