Conversiones críticas para la vinificación casera

Si es un enólogo casero en cualquier parte del mundo, es probable que en algún momento deba convertir las medidas métricas a medidas estadounidenses y viceversa. La siguiente tabla muestra algunas de las conversiones clave que necesitan los enólogos:

Cantidad Medidas de EE. UU. Medidas métricas
Rendimiento del viñedo (uvas premium) 3 a 5 toneladas estadounidenses por acre 6 a 9 toneladas métricas por hectárea
Peso de la uva al volumen del vino (comercial) 1 tonelada estadounidense = 175 galones rojos, 160 galones blancos 1 tonelada métrica = 730 litros rojo, 667 litros blanco
Peso de uvas a volumen de vino (inicio) 100 libras = 7 galones rojos, 6 galones blancos
1 tonelada estadounidense = 140 galones rojos, 120 galones blancos
100 kilogramos (kg) = 58 litros rojo, 50 litros blanco
1 tonelada métrica = 583 litros rojo, 500 litros blanco
Líquido a botellas (botellas de 750 mililitros) 1 galón = 5.1 botellas 1 litro = 1,33 botellas
Cajas por tonelada (comercial) 1 tonelada estadounidense = 75 cajas rojas 1 tonelada métrica = 83 cajas rojas
Uvas por botella (casa) 2.8 libras de uvas rojas por botella de 750 ml 1,27 kilogramos de uvas tintas por botella de 750 ml

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