Während der Schwangerschaft ändern Sie Ihre Geschmacksknospen und beginnen, etwas anderes zu essen oder zu riechen, von ungezwungenen Lebensmitteln wie Schokolade oder Schlagsahne bis zu seltsamen wie Gerüchen. Waschmittel, Aceton ... Eines der umstrittensten Gerichte ist scharf. Viele Menschen glauben, dass scharfes Essen schädlich für die Entwicklung des Fötus ist, scharfes Essen während der Schwangerschaft sollte es nicht sein, aber in Wirklichkeit?
Ob schwangere Frauen scharf essen können, ist für viele Menschen keine Frage. Glücklicherweise haben die scharfen Speisen keinen Einfluss auf Ihr Kind. Würzige Lebensmittel sind eines der wenigen Lebensmittel, die Babys noch im Mutterleib schmecken können, da eine kleine Menge scharfer Lebensmittel in das Fruchtwasser gelangen kann.
In der Tat bevorzugen Babys im Mutterleib, ihre Geschmacksknospen zu ändern. Wenn Ihr Baby vor und nach der Geburt viele verschiedene Geschmacksrichtungen probiert, ist es weniger pingelig, wenn es später isst. Untersuchungen zeigen, dass Kinder, die eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen genießen, eher neue Geschmäcker akzeptieren und eine bessere Ernährung fördern. Wenn Ihr Baby viele Aromen direkt aus dem Mutterleib schmeckte, wird diese Gewohnheit im Laufe des Lebens gestärkt. Wenn Sie möchten, dass Ihr Baby mehr schmeckt, können Sie Lebensmittel auswählen, die durch Fruchtwasser oder Muttermilch transportiert werden können, z. B. Vanille, Karotten, Knoblauch, Anis und Minze. ( 1 ) ( 2 )
Es wird angenommen, dass schwangere Frauen es vermeiden sollten, scharfes Essen zu essen, da ihre Körpertemperatur bereits "heiß" ist und das Essen von heißem Essen die Hitze erhöhen kann, was viele Risiken verursacht, wie zum Beispiel:
Würzige Lebensmittel, die sich negativ auf Ihr Baby auswirken können, sind ein weit verbreitetes Stereotyp
Verbrauchen Sie scharfes Essen, da dies zu vorzeitiger Wehen führen kann
Würziges Essen während der Schwangerschaft kann zu Fehlgeburten und Geburtsfehlern führen, die angeblich die Folgen von scharfem Essen ohne solide wissenschaftliche Beweise sind ( 3 ).
Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Studien, die dies belegen. Viele Frauen, die während der Schwangerschaft jeden Tag scharf essen (wie thailändische oder indische Frauen), haben immer noch nicht die Absicht, ihre Ernährung zu ändern, und haben keine der oben genannten Berichte erhalten.
Tatsächlich wirken sich scharfe Speisen nicht auf Ihre Kinder aus, aber sie können Sie aufgrund einiger ihrer Nebenwirkungen immer noch unangenehm machen. Im Idealfall sollten Mütter scharfes Essen einschränken, wenn sie sich unwohl fühlen.
Der Verzehr von scharfem Essen im ersten Trimester ist sicher und sollte die Entwicklung des Fötus nicht beeinträchtigen . Das Risiko einer frühen Fehlgeburt ist im ersten Trimester sehr hoch und dies macht Müttern Sorgen über die Nebenwirkungen des Verzehrs scharfer Lebensmittel.
Der Verzehr von scharfen Speisen im zweiten und dritten Trimester erhöht die Wahrscheinlichkeit von Sodbrennen und saurem Reflux. Während des dritten Trimesters führt ein wachsender Fötus dazu, dass Magensäure in die Speiseröhre zurückkehrt, und der Verzehr von scharfem Essen kann den Zustand verschlimmern.
Das Essen von scharfen Lebensmitteln kann Verdauungsprobleme verursachen, die bei schwangeren Frauen zu Beschwerden führen können. Hier sind die Risiken und Nebenwirkungen des Verzehrs von scharfen Speisen während der Schwangerschaft:
Morgenkrankheit: Morgenkrankheit ist in den frühen Stadien der Schwangerschaft aufgrund von Veränderungen des Hormonspiegels sehr häufig. Die morgendliche Übelkeit kann durch den Verzehr von scharfen Speisen verschlimmert werden.
Sodbrennen: Ihre Chancen auf Sodbrennen und andere Verdauungsprobleme sind sehr hoch, wenn Sie schwanger sind. Würzige Speisen erhöhen den sauren Rückfluss und verschlimmern das Sodbrennen, insbesondere in den letzten Monaten der Schwangerschaft.
Wenn Sie sich für scharfes Essen entscheiden, kombinieren Sie es mit einem Glas Milch, um Sodbrennen zu minimieren. Honig kann auch dazu beitragen, Sodbrennen nach dem Verzehr eines würzigen Gerichts zu verhindern.
Solange Ihr Körper all diese Gewürze verdauen kann, ist es sicher, scharfe Lebensmittel in begrenzten Mengen zu konsumieren. Vermeiden Sie scharfe Speisen im Freien. Kaufen Sie stattdessen frische Gewürze und mahlen Sie sie zu Hause.
Um sicherzustellen, dass Sie nicht durch die Gefahren scharfer Lebensmittel beeinträchtigt werden, müssen Sie diese angemessen konsumieren.
Verbrauchen Sie Markengewürze, die von Lebensmittelzertifizierungsstellen zugelassen sind.
Verbrauchen Sie keine Gewürze, die flüssig verkauft werden, da es sich um Verunreinigungen wie Ziegelpulver handeln kann.
Wenn Sie neue Gewürze konsumieren, nehmen Sie zunächst kleine Mengen ein. Am besten kaufen Sie frische Gewürze und mahlen sie zu Hause.
Überprüfen Sie die Verpackung und das Verfallsdatum, bevor Sie Gewürze von außen kaufen.
Während Sie schwanger sind, sollten Sie darauf vertrauen, dass Ihr Körper weiß, was für Sie am besten ist. Das Beste, was schwangere Frauen tun können, ist eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung zu befolgen und Lebensmittel zu vermeiden, die Sie unangenehm machen. Wenn Sie immer noch besorgt sind, können Sie Ihren Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater konsultieren, um die beste Ernährung für Sie und Ihr Baby zu finden.
aFamilyToday Health bietet keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung an.
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