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妊娠中の女性がベーコンを食べるときに起こりうる4つのリスク
妊娠中の女性にとって、ベーコンは禁じられた料理ではありません。ただし、この料理に「中毒」になっている場合は、妊娠中に食べることのリスクを理解する必要があります。
ベーコンは動物の肉を加工したヨーロッパ料理です。多くの段階を経て処理されますが、これはまだ妊婦にとって安全な食品ではありません。この料理は妊婦にどのようなリスクをもたらす可能性がありますか？この食品に関する詳細については、aFamilyToday Healthに参加して、以下の共有をフォローしてください。
妊娠中にベーコンを食べるときのリスク
妊娠中の女性が定期的にベーコンを食べると、次の問題が発生するリスクがあります。
1.細菌感染
身体の変化により、妊娠中の女性の免疫システムはしばしばはるかに悪化します。したがって、妊娠中の女性は細菌の攻撃の標的になりやすいです。一方、ベーコンには、サルモネラ菌、リステリア菌などの多くの有害な細菌が含まれていることがよくあります。
新生児の感染症
流産
死産
適切に調理すれば、これらのバクテリアを殺すことができます。したがって、妊娠中のベーコンを食べたい場合は、食べる前にベーコンを調理してください。
2.塩が多すぎる
ベーコンは塩分（3枚の肉に約700mgの塩分が含まれています）と亜硝酸ナトリウムを多く含む食品です。これは、妊娠中の女性の健康に悪影響を与える可能性があります。その理由は、塩分を多く含む食品を食べると、妊婦が高血圧にかかりやすくなり、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があるためです。妊娠中の女性は1日あたり2,400mg以下の塩を食べることをお勧めします。）
3.脂肪が多い
ベーコンは飽和脂肪が多いので美味しいです（3枚のベーコンには11g以上の脂肪が含まれています）。アメリカ心臓協会（アメリカ心臓協会）が推奨しているように、妊娠中の女性は毎日13gを超える飽和脂肪を摂取してはなりません。飽和脂肪の多い食品を食べると、血中の悪玉コレステロール（LDLコレステロール）のレベルが上昇し、心臓病や脳卒中のリスクが高まります。さらに、脂肪とカロリーの高い食事も肥満につながる可能性があります。
4.防腐剤が含まれています
加工食品であるため、ほとんどの種類のベーコンには、長期間保存して食品の風味を保つことができる多くの防腐剤が含まれていることがよくあります。妊娠中、妊娠中の女性が多くの防腐剤を含む食品を食べると、母親と胎児の両方の健康に悪影響を与える可能性があります。
ベーコンを食べることの利点
ベーコンをきちんと調理し、適度に食べると、この料理には次のような多くの健康上の利点があります。
ベーコンは栄養価が高く、ビタミンB6、ビタミンB12、鉄、マグネシウム、亜鉛など、妊婦に適した多くのビタミンやミネラルが含まれています...
魚を食べるのが嫌いな人にとって、ベーコンは体のオメガ-3を補うのに役立つ代替の食料源になり得ます。
さらに、ベーコンはコリンも豊富で、胎児の神経系の記憶と発達に適しています。米国ノースカロライナ大学の研究によると、妊娠中の女性が妊娠中に十分なコリンを摂取しない場合、赤ちゃんは4倍高い先天性欠損症のリスクにさらされます。
ベーコンの作り方と扱い方
ベーコンは妊婦に多くのリスクをもたらす可能性がありますが、準備と取り扱いの方法を知っていれば、妊娠中もこの料理を食べることができます。
ベーコンの購入を選択
ベーコンを購入することを選択するときは、次のことを行う必要があります。
よく調理された肉を選ぶ
評判の良い高品質の施設で製造された製品が優先されます
パッケージに記載されている有効期限に注意して、製品が「古すぎる」（古くなっている）購入をしないようにしてください。
ベーコンの保存
ベーコンは約4.4℃以下の温度で冷蔵庫に保管してください。涼しいコンパートメントに保管した場合、貯蔵寿命は約7日です。冷凍庫に入れておけば一ヶ月持続します。
ベーコンを調理する
処理する前に、手を洗うように注意してください。加工後、まな板、ナイフ、食器、食器など、加工中に肉と接触するすべての道具を洗う必要があります...健康を確保するために、あらゆる種類の肉を調理する必要があります。73.8を超える温度で喫煙します。食べる前に°C。鍋に入れてよく炒めます。
妊娠中の女性のためのベーコンの代替オプション
ベーコンは通常、脂肪、塩分、カロリーが高く、過剰に食べると一定のリスクがあります。したがって、妊娠中にこの料理を切望する場合は、大豆ベーコン（ベジタリアンベーコン）を選ぶことができます。これは飽和脂肪がまったくないかほとんどない食品で、約25カロリーしか含まれていません。
細菌に感染した場合はどうすればよいですか？
注意しないと、ベーコンを食べることでリステリア症になるリスクがあります。このような状況になると、次のような症状が現れます。
胃痛
疲れた
嘔吐
熱
これらの症状はしばしば妊娠の症状に似ています。したがって、疑問がある場合は、すぐに医師の診察を受けてください。実際に感染している場合は、医師の指示に従ってください。さらに、脱水症状を避けるために、休息して水分をたくさん飲む必要があります。
一般的に、妊娠中の女性は、完全に調理されている限り、ベーコンを楽しむことができます。肉が完全に調理されているかどうかわからないので、この料理を屋外で食べることは避けてください。さらに、危険な妊娠合併症のリスクを減らすために、適度に食べるだけで、食べ過ぎは避けてください。
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