8種類の野菜は妊婦と胎児の両方に適しています

妊娠中の栄養は、妊娠中の母親が特に心配している妊娠の重要な部分です。妊婦が何を食べるべきか、何を避けるべきかは、妊婦がよく尋ねる質問です。

事実、妊娠中の飲食は慎重に検討する必要があり、妊娠中の母親がすべての野菜を食べることができるわけではありません。この記事では、aFamilyToday Healthが妊婦に、健康な妊娠をするためにどの野菜を食べるべきかを教えます。

妊婦と胎児の健康における緑の野菜と果物の役割

普通の人の栄養ピラミッドでは、炭水化物、たんぱく質、脂肪などの重要な成分に加えて、野菜、根菜、果物などの食品が依然として一定の役割を果たしており、加工食品摂取量の約70％を占めています。植物性食品には、抗酸化物質だけでなく、ビタミンやミネラルなど、体に不可欠な多くの栄養素が含まれています。

体が吸収できる栄養素ではありませんが、野菜の繊維は便秘を防ぐのに非常に特別な役割を果たします。繊維の便秘防止メカニズムは、便を柔らかくし、便の量を増やし、それによって体がより簡単に排泄するのを助けるということを説明することができます。私たちの体では、繊維は微生物の栄養源です。それによって、彼らはあなたが排便したいように感じるのを助けるために大腸を刺激するガス（ガス）を生成します。

上記の効果に加えて、繊維はまた、悪脂肪（LDL）の吸収を減らし、低善脂肪（HDL）の吸収を高めます。それはまた効果的に減量したい人々 が彼らの食事療法の野菜の量を増やさなければならない理由です。高繊維食品のもう1つの利点は、インスリンの効果を高めて血糖値を下げることです。

上記の使用法で、あなたは緑の野菜がすべての人、特に妊婦にとって本当に良い理由を部分的に理解するかもしれません。それらは妊娠中の便秘の症状を軽減するのに役立つだけでなく、体重を管理し、糖尿病や心臓病のリスクを軽減するのに役立ちます。

母親と赤ちゃんの健康を確保するために妊娠中に体重を減らす方法の記事を参照してください 。

妊婦はどんな野菜を食べるべきですか？

aFamilyToday Healthが妊娠中の女性が妊娠中に定期的に使用することを推奨している野菜、塊茎、果物、種子をいくつか紹介します。これらには以下が含まれます：

1.豆

食物繊維は野菜だけにあるとは思わないでください。妊婦に良い野菜の中でも、食物繊維が豊富なマメ科の家族は言うまでもありません。

割合減らすために胎児のために非常に重要な栄養素-また、豆類はまた、タンパク質、鉄分、カルシウム、マグネシウム...特に葉酸（葉酸）を追加し、神経管欠損を、。赤ちゃんは規模を欠い生まれ。

豆の種類によっては、妊娠中の母親が長期のハンガーストライキを味わうのに非常に良いおやつでもあります。妊娠中の母親には、サヤインゲン、ピーナッツ、エンドウ豆、黒豆、その他の無数の種類が適しています。

2.バナナ

誰かがあなたに尋ねたら、「妊婦はどんな野菜を食べるべきですか？しかし、答えはバナナは適切に聞こえないということです。しかし、バナナの繊維は野菜に劣らないので、この答えにすぐに反論してください。その上、バナナはカリウム、ビタミンC、B6、ペクチンも豊富です。ペクチンは消化器系に非常に有益な水溶性繊維の一種です。

3.ブロッコリー

ブロッコリーは、妊娠中の女性に適した野菜のリストの中で素晴らしい候補です。この花を食べる野菜には、葉酸、鉄、カルシウムからビタミンCまで、妊娠中の母親に不可欠な栄養素がすべて含まれています。妊娠中の女性に購入して使用するように説得するのに十分な栄養素がない場合は、少し情報が必要です。ブロッコリーの半分のサービングを食べて、あなたは消化器系に2.8gの繊維を加えました。

4.キャベツ

キャベツには骨の健康をサポートするビタミンKとCが含まれており、葉酸は胎児の健康に良く、鉄、カリウム、マグネシウム、リンは血圧と心拍数を安定させます。さらに、紫キャベツの有効成分アントシアニンは、その癌予防効果について研究されています。ですから、この野菜は妊娠中の母親が食事に加えるには大きすぎますよね？

妊娠の最後の月の妊婦のためのもう一つの小さなヒントは、キャベツの葉を使ってふくらはぎ、腕、腫れた部分に塗ることができるということです。キャベツの葉は効果的な吸収効果があり、妊婦の浮腫を改善します。

しかし、おいしいキャベツや栄養価の高いキャベツのために食べすぎないでください。この野菜はあなたをあえぎます。少し警告は、消化不良や鼓腸を頻繁に起こす妊娠中の母親にとって、この野菜の摂取を制限する必要があるということです。

5.アーティチョークの花

アーティチョークの花は、妊娠中の母親に非常に良い良性で栄養価の高い食品の1つです。アーティチョークは、マグネシウム、葉酸、繊維に加えて、コリンが非常に豊富です。私たちの体はごくわずかなコリンしか合成できないので、食物からこの栄養素を得るのは非常に有益です。コリンは、胎児の脳細胞の発達をサポートし、記憶力の改善をサポートするために使用されます。 したがって、製品にコリンが含まれている場合、メーカーは常に子供の脳の発達をサポートする要因を強調していることが簡単にわかります。

6.緑のブドウ

ブドウには鉄、リン、カルシウム、有機酸、カロチンがたくさん含まれています...妊婦にとって非常に有益です。妊娠中、母親は大量の血液を必要とし、緑のブドウには鉄が含まれています。これは、妊娠中の女性がその問題を解決するのに部分的に役立ちます。

7.アマランス

アマランサスはクールな特性、利尿剤を持ち、ビタミンが豊富です。また、アマランサスを食べる妊婦はシュウ酸を含まないため、鉄分やカルシウムを吸収しやすくなります。シュウ酸は本質的に体の鉄とカルシウムの吸収を阻害するため、鉄の敵です。母は暑い夏の日にエビを調理するためにアマランサスのスープを食べることを選びました。これ以上素晴らしいことはありません。

8.チェリー

チェリーはかなり高価ですが、それが提供する栄養価はそれだけの価値があります。この果物にはかなりの量の鉄が含まれており、妊婦の健康に非常に良いです。統計によると、サクランボにはリンゴやオレンジの20倍の鉄分が含まれています。傍観者のもう一つの情報は、多くの人々がチェリーを食べる妊娠中の母親の赤ちゃんは生まれるとすぐに白とピンクの肌になると信じているということです。

妊婦用野菜の前処理・加工に関する注意事項

妊娠中の母親は、水浸しで異臭のある野菜を使用しないでください。土壌、ゴミ、2つの原因となる微生物（大腸菌、サルモネラ菌、蠕虫など）、および実際の保護薬の残留物を除去できるようにするために、妊娠中の母親は蛇口の下で野菜を数回洗う必要があります。水流。次に、洗った野菜を薄塩水または少量の酢を混ぜた水に浸して、残っている微生物を破壊します。

多くの人は、有害な微生物を取り除くために調理する前に、沸騰したお湯で野菜を湯通しする習慣があります。ブランチングは野菜に含まれるビタミンを蒸発させることが多いため、これは真実ではありません。また、沸騰したお湯にさらされた場合でも、適切に調理または保管されていないと、有害な微生物による汚染のリスクがあります。

ちなみに、野菜に含まれるビタミンCは揮発性が高いので、長時間調理しないでください。栄養素を保存するために調理時間を短縮するために強火で調理します。

果物や野菜を食べるときは、5人前/日のレシピを忘れないでください。この式は、世界保健機関（WHO）の推奨に基づいています。心臓病、脳卒中、血液脳、過体重などの危険な病気のリスクを軽減するために、各人は1日あたり少なくとも400gの野菜と果物を食べる必要があります-肥満、糖尿病..。

野菜や果物から繊維、必須ビタミン、ミネラルを補給することは非常に重要です。したがって、スープのボウルまたはフルーツのプレートは、母親と赤ちゃんの両方が毎日健康になるのを助けるための簡単な秘密です！