Les femmes enceintes peuvent-elles cuisiner de la soupe avec des légumes? Ne devrait pas?

Si les femmes enceintes mangent des légumes, c'est la préoccupation éternelle de nombreuses femmes enceintes. Actuellement, aucune recherche ne prouve que les épinards peuvent provoquer une fausse couche, mais il existe de nombreuses rumeurs sur ce problème.

Les femmes enceintes qui mangent des légumes verts sujets aux fausses couches sont une expérience de longue date transmise par le folklore. Cependant, est-il vrai que le concept de ne pas manger de légumes pendant la grossesse est toujours correct? Laissez aFamilyToday Health suivre les partages suivants pour obtenir des réponses.

La grossesse devrait-elle manger des légumes shinkage?

Il y a beaucoup de rumeurs selon lesquelles les femmes enceintes mangent des légumes verts, la soupe aux légumes peut provoquer une fausse couche, mais le vrai - faux de cette rumeur n'a pas été confirmé. En fait, aucune étude ne prouve que les épinards peuvent affecter le fœtus.

 

La grossesse devrait-elle manger des légumes shinkage? La réponse est oui, mais chaque jour, vous ne devriez pas manger plus de 30 g. Au cours des premiers mois de grossesse , les femmes enceintes devraient également limiter la consommation de beaucoup de légumes car à ce moment le corps de la mère subit beaucoup de changements, l'abondance de fibres dans les légumes peut vous faire ressentir une indigestion , des ballonnements.

La valeur nutritionnelle des légumes

Les femmes enceintes peuvent-elles cuisiner de la soupe avec des légumes?  Ne devrait pas?

 

 

 

Dans les légumes, les germes contiennent beaucoup de nutriments. En plus de fournir à l'organisme de nombreuses vitamines et minéraux tels que les vitamines C, B1, B6, le magnésium, le potassium, le calcium, le phosphore, les légumes contiennent également une quantité importante de protéines (protides). Selon les recherches, dans 100g de verts contiennent:

5,3 g de protéines

3,4 g d'amidon

169 mg de calcium

2,7 mg de fer

64,5 mg de phosphore

6mcg carotène

185 mg de vitamine C

2,2 g de vitamine PP

100mcg de vitamine B1

400mcg de vitamine B2

En général, les nutriments contenus dans les légumes verts sont bons pour la santé, mais les femmes enceintes devraient-elles manger des légumes verts?

Quel mal les femmes enceintes mangent-elles trop de légumes?

Risque de fausse couche : Les légumes frais contiennent une grande quantité de papavérine, un stimulant présent dans le pavot. Cette substance détend les muscles lisses des vaisseaux sanguins pour soulager la douleur, abaisser la tension artérielle . Selon le folklore, la papavérine peut provoquer une fausse couche, mais aucune étude ne le prouve. Par conséquent, pour être sûr, vous devez toujours limiter votre consommation d'aliments contenant cette substance.

Interfère avec l'absorption du calcium et du phosphore: les glucocorticoïdes, une substance produite par métabolisme à partir des légumes-feuilles, peuvent interférer avec l'absorption du calcium et du phosphore par l'organisme.

Insomnie: en plus du risque de fausse couche, les femmes enceintes qui mangent des légumes peuvent perdre le sommeil , mal manger et avoir des difficultés à respirer.

Quelques notes lors de la consommation de légumes pendant la grossesse

Les femmes enceintes ayant des antécédents de naissance prématurée, de fausse couche ou de fécondation in vitro devraient limiter la consommation de légumes pour minimiser le risque de risques négatifs pour la mère et le bébé.

Pour être sûr, vous devriez éviter de manger des légumes verts frais, faire bouillir ou cuire de la soupe à la place.

Lorsque vous choisissez d'acheter des légumes frais, vous devez également choisir d'acheter des légumes frais et propres pour garantir la salubrité des aliments et éviter les intoxications.

Des légumes bons pour les femmes enceintes au lieu des légumes verts

Les femmes enceintes peuvent-elles cuisiner de la soupe avec des légumes?  Ne devrait pas?

 

 

Pendant la grossesse, les légumes verts sont très importants dans l'alimentation. Cependant, en plus des légumes, vous devez limiter la suralimentation comme les légumes verts, il existe d'autres légumes sains pour les mères et les bébés que vous pouvez essayer:

Épinard

Parmi les légumes verts, les épinards sont appelés «aliments dorés» pour les femmes enceintes. L'épinard contient une grande quantité de vitamines et de minéraux bons pour la santé de la mère et le développement du bébé comme les vitamines A, C, E, K, calcium, magnésium, fer, fibres ... Ces substances contribuent à améliorer l'activité. Système digestif, améliorer la vue, réduire le risque de prise de poids incontrôlée de la mère pendant la grossesse. En outre, il soutient également le développement des os et est bon pour le développement cérébral du fœtus.

Brocoli

C'est un légume vert qui contient de nombreux minéraux tels que l'acide folique, le magnésium, le phosphore, la vitamine K, A ... pour aider à prévenir les complications de la grossesse telles que la constipation, les crampes, l'ostéoporose, l'anémie. Par conséquent, les femmes enceintes devraient ajouter du chou-fleur à l'alimentation hebdomadaire.

Bok choy

Le bok choy contient une très grande quantité de fer, ce qui contribue à réduire le risque d'anémie pendant la grossesse. En outre, le bok choy est également un très bon aliment anti-inflammatoire, aide à prévenir l'arthrite et les maladies cardiaques. 

En plus de ces légumes, il existe de nombreux autres légumes verts qui sont bons pour les femmes enceintes. Vous pouvez vous référer à l'article  Les bons légumes pour les femmes enceintes devraient être dans les repas quotidiens !

 

 

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