Certaines personnes pensent que manger du sésame pendant la grossesse n'est pas bon car cela affectera le petit ange dans le ventre. En effet, l'effet du sésame noir pour les femmes enceintes est très souhaitable, apportant de nombreuses valeurs nutritionnelles aux femmes enceintes.
Les graines de sésame, également connues scientifiquement sous le nom de Sesamum indicum, sont une plante assez ancienne et ont été trouvées il y a plus de 3500 ans. Le sésame est disponible en blanc, noir, jaune et rouge, selon le type. De plus, les aliments comme les graines de sésame contiennent de nombreux nutriments qui sont bons pour la mère et le bébé.
Est-il totalement sûr de manger du sésame pendant la grossesse? Il n'existe actuellement aucune preuve scientifique prouvant que l'utilisation du sésame pendant la grossesse n'est pas sûre. L'hypothèse selon laquelle les graines de sésame peuvent provoquer des fausses couches en augmentant la température corporelle et en provoquant des déséquilibres est une idée fausse. En effet, les graines de sésame sont très saines car elles sont riches en fer, calcium, acides aminés, protéines, acide oxalique, vitamines B, C et E. ( 1 ) ( 2 )
La constipation est un problème courant pendant la grossesse. Les graines de sésame sont riches en fibres, elles aident donc naturellement les laxatifs, à réduire la constipation pendant la grossesse . L'ajout de sésame à votre alimentation aidera votre système digestif à mieux fonctionner. ( 3 )
Les graines de sésame contiennent beaucoup de nutriments, contribuant à renforcer le système immunitaire. Pendant la grossesse, votre résistance est généralement faible. Par conséquent, les graines de sésame renforceront le système de défense du corps, vous protégeant du rhume et de la grippe.
Les femmes enceintes ont souvent une carence en calcium car de grandes quantités de calcium sont perdues au cours du développement osseux du bébé. Les graines de sésame sont une excellente source de calcium, renforcent les os et préviennent les maladies bucco-dentaires. ( 4 )
Les graines de sésame sont l'un des meilleurs aliments disponibles pour renforcer la force. Le sésame aide à augmenter la force musculaire et nerveuse, réduit la faiblesse musculaire et le stress, aide le corps toujours plein d'énergie. ( 5 )
La valeur nutritionnelle des graines de sésame noir entières, torréfiées ou cuites au four par portion de 100g est la suivante:
Calorie - 565 kcal
Glucides - 25,7 g
Protéine - 17g
Fibre - 14g
Lipides - 48g
Calcium - 989 mg
Magnésium - 356 mg
Phosphore - 638 mg
Vitamine A - 9 UI
Thiamine - 0,8 mg
Niacine - 4,6 mg
Folate - 98 mcg
Manger des graines de sésame avec des légumes crus
Mangez des graines de sésame avec des herbes pour rehausser la saveur et la valeur nutritive
Rôtir les graines de sésame et les ajouter à des plats comme les nouilles, le curry ...
Transformation du sésame en thé: thé au sésame noir, ...
Les graines de sésame complètent non seulement la nutrition, mais augmentent également la saveur du plat. Cependant, bien que les graines de sésame soient bonnes, il ne faut pas en manger trop.
Il y a quelques effets secondaires des graines de sésame dont vous devez être conscient lorsque vous utilisez cet aliment:
Ne mangez pas trop au cours du premier trimestre de la grossesse . Si vous ressentez une gêne après avoir mangé, consultez votre médecin.
Évitez de manger si vous avez des antécédents d'allergies.
Si vous avez encore des questions sur l'utilisation du sésame pendant la grossesse, consultez attentivement votre médecin avant de l'utiliser. En outre, les mères devraient également consommer d'autres aliments tels que des fruits , des jus de fruits ou prendre un peu de collations saines pour les femmes enceintes afin qu'elles reçoivent toujours une nutrition adéquate pendant la grossesse.
Bonjour Bacs je ne propose pas de conseil médical, de diagnostic ou de traitement.
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