Votre bébé est en phase de sevrage, donc pour que votre bébé se développe complètement, soit en bonne santé et qu'il prenne du poids régulièrement, vous devez apprendre quelques façons de cuisiner du porridge pour les bébés de 8 mois très nutritifs et scientifiques.
L'âge de 8 mois est une période extrêmement importante pour le développement de votre bébé. À ce stade, les mères doivent accorder une attention particulière à la nutrition pour s'assurer que le bébé reçoit tous les nutriments essentiels pour un développement physique et intellectuel complet. Le développement des repas et les menus de sevrage sont les deux «facteurs en or» que vous devez faire. Pour ce faire, vous devez immédiatement vous référer à quelques conseils très simples de cuisson de bouillie de 8 mois à travers le partage suivant de aFamilyToday Health.
Voici quelques façons de cuisiner de la bouillie pour les bébés de 8 mois à la fois délicieuses et nutritives:
Pour cuire cette bouillie, vous devez préparer:
Porridge, farine de riz: 4 cuillères à soupe
Courge (pelée, épépinée, émincée): 1 cuillère à soupe
Porc maigre, émincé): 1 cuillère à soupe
Huile de cuisson pour bébés: 1 cuillère à soupe
Sauce poisson
1 tasse d'eau (si vous utilisez de la farine de riz)
Traitement
Faites bouillir le mélange de viande avec de l'eau, puis ajoutez la courge. Faites cuire jusqu'à ce que la courge ramollisse, puis abaissez-la et laissez-la refroidir. Incorporer la farine / bouillie, ajouter l'huile de cuisson, ajouter quelques gouttes de sauce de poisson (si nécessaire), bien mélanger, laisser refroidir et laisser votre bébé en profiter.
Remarque: maman peut mettre quelques gouttes de sauce de poisson dans la bouillie de votre bébé. Cependant, pour les bébés de moins de 1 an , les mères ne doivent pas ajouter de sel ou de sauce de poisson aux aliments pour bébés. La raison en est que le lait, les légumes, la viande ... que l'enfant mange a fourni suffisamment de sel dont l'enfant a besoin.
Pour préparer cette bouillie pour bébés de 8 mois, vous devez préparer:
Bœuf maigre: 10g
Riz: 20g
Moringa: 20g
Bouillon: 200 ml
Huile d'olive pour les bébés à manger: 1 cuillère à soupe
Traitement
Le riz est lavé, trempé pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre, puis mis dans une casserole avec 200 ml de bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Bœuf maigre, lavé, haché ou en purée et mariné avec 1/2 cuillère à café d'huile d'olive. Ensuite, mettez la casserole sur le feu et remuez le bœuf.
Moringa lavé sous l'eau courante, saupoudré, cueillant les feuilles, imbibé d'eau salée diluée puis cueilli et mis dans une purée mélangeur.
Lorsque la bouillie est tendre, mettez le bœuf, le moringa dans la bouillie, remuez bien, faites bouillir un peu plus, puis éteignez le feu. Versez le porridge dans une tasse et attendez que le porridge soit chaud, puis nourrissez le bébé.
Le matériel doit être préparé:
Porridge / farine de riz: 4 cuillères à soupe
Champignon (émincé): 1 cuillère à soupe
Porc maigre, émincé: 1 cuillère à soupe
Huile de cuisson pour bébés: 1 cuillère à soupe
Eau (si vous utilisez de la farine de riz): 1 tasse
Traitement
Les champignons coupent les cuisses, rasés, versés sur de l'eau bouillante, puis hachés.
Ajouter le porc et cuire avec de l'eau ou du porridge, puis cuire les champignons. Si la bouillie est bouillie, laissez-la refroidir, ajoutez de l'huile, remuez bien et laissez votre bébé en profiter.
Les ingrédients pour préparer cette bouillie pour bébé de 8 mois comprennent:
Riz: 50g
Filet de saumon: 20g
Oignon séché, oignon vert, ail
Type de fromage pour bébés
L'huile d'olive pour les bébés à manger
Traitement
Le riz est lavé, trempé dans l'eau pour ramollir puis mis dans le cuiseur à riz pour laisser mijoter.
Avant de préparer le poisson, vous devez vérifier si le filet de saumon a des arêtes ou non, puis le laver avec du citron ou du lait frais pour éliminer l'odeur de poisson, puis rincer à l'eau froide pour nettoyer, égoutter puis émincer. Purée ou cuit à la vapeur.
Oignons séchés, ail pelé et haché; Oignons verts cueillis, fibres fines lavées et hachées.
Au nord de la poêle sur le feu, ajoutez un peu d'huile d'olive pour chauffer, puis ajoutez l'oignon, l'ail émincé dans la poêle. Ensuite, versez le poisson uniformément dans l'île.
Ensuite, ajoutez la viande de saumon dans la casserole de bouillie et remuez bien pendant 3-5 minutes, puis éteignez le feu, ajoutez le fromage pour remuer. Notez que ne pas ajouter de fromage pendant que la bouillie est en ébullition ne sera pas bon pour la santé de votre bébé. Versez le porridge dans une tasse et nourrissez-le pendant qu'il est encore chaud.
Le matériel doit être préparé:
Porridge / farine de riz: 4 cuillères à soupe
Carotte (bouillie, purée): 1 cuillère à soupe
Poisson maigre frais (cuit à la vapeur, haché): 1 cuillère à soupe
Huile de cuisson: 1 cuillère à soupe
Eau (si vous utilisez de la farine de riz): 1 tasse
Traitement
Versez la pâte dans l'eau tiède et remuez jusqu'à consistance lisse. Mélangez le poisson, la carotte, la boule d'eau, l'huile de cuisson dans la farine préparée (ou la bouillie) et laissez votre bébé en profiter.
Le matériel doit être préparé:
Porridge / farine de riz: 4 cuillères à soupe
Choy sum (émincé): 1 cuillère à soupe
Porc (maigre, haché): 1 cuillère à soupe
Huile de cuisson: 1 cuillère à soupe
Sauce poisson
Eau (si vous utilisez de la farine de riz): 1 tasse
Traitement
Mettez le porc dans l'eau, mettez-le sur la cuisinière pour cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ensuite, vous ajoutez le choysum et faites-le cuire doucement, laissez-le reposer pour réduire le feu. Ajoutez du porridge ou de la farine, ajoutez l'huile de cuisson et la sauce de poisson et laissez votre bébé en profiter.
Faire de la bouillie avec du bouillon d'os, donner à votre bébé beaucoup de pommes de terre, de carottes ou d'aliments en purée pendant trop longtemps ... sont des erreurs graves qui ralentissent la prise de poids de votre bébé:
De nombreuses mères utilisent tous les jours du bouillon d'os pour préparer de la bouillie que leurs enfants doivent manger car elles pensent que les nutriments des os se dissoudront dans l'eau et que leurs bébés absorberont pleinement ces nutriments. Cependant, l'utilisation de bouillon d'os pour cuisiner pour votre bébé n'a pour effet que de créer de la douceur et de l'arôme. Les protéines sont toujours présentes dans la chair et les os. Par conséquent, les enfants doivent manger à la fois le corps et l'eau pour éviter la malnutrition due au manque de nutriments.
Si vous abusez d'un mixeur pendant que vous préparez de la nourriture pour votre bébé, votre enfant dépendra à nouveau d'eux, même jusqu'à 3 à 4 ans, aura les dents pleines et devra encore manger de la nourriture en purée parce que chaque porc est mangé. . Non seulement cela, manger des aliments en purée trop longtemps fait que les enfants n'ont pas de réflexes de mastication, le suc gastrique n'est pas stimulé, donc ils ne ressentent pas le goût de la nourriture, n'ont aucune sensation de manger.
Pour éviter cela, vous devez vous entraîner à nourrir votre enfant avec les bons aliments à chaque enfant. Quand l' enfant a 6 mois , pratiquez-vous à manger de la poudre fine et épaissir, 7 - 8 mois à manger du porridge en purée ou en poudre épaisse, 12 mois, pratiquez avec du porridge cuit avec des graines et des aliments mous comme le pho, les vermicelles ...
En raison du travail chargé, de nombreux parents ont tendance à acheter de la bouillie nutritive transformée vendue sur le trottoir pour que leurs enfants puissent manger. De plus, certaines personnes aiment acheter du porridge nutritif simplement parce qu'elles sont accros à ce plat, pas parce qu'elles n'ont pas le temps de se préparer.
De nombreux enfants qui mangent de la bouillie nutritive achetée dans la rue ne prennent souvent pas de poids en raison d'une bouillie de qualité insuffisante. Certains enfants doivent se rendre à l'hôpital à cause de vomissements et de diarrhée parce que la bouillie ne garantit pas l'hygiène et la sécurité des aliments. Par conséquent, pour assurer le développement sain et complet de votre enfant, vous devez prendre le temps de faire cuire du porridge pour votre bébé, si vous devez l'utiliser, ajoutez de l'huile, de la viande, du poisson ou des œufs au porridge avant de le nourrir.
Les experts médicaux préviennent également que manger trop de sel peut entraîner une hypertension artérielle, une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral et est également la cause de nombreuses conséquences sur la santé. Les jeunes enfants ont un goût bien meilleur que les adultes.Par conséquent, lors de la dégustation de nourriture pour enfants, vous devez être plus léger que d'habitude. De plus, vous devez également éviter de donner à votre enfant trop d'aliments transformés tels que des chips croustillantes, des collations, des fast-foods, des conserves ... pour éviter de trop manger le corps avec du sel.
En raison du fait qu'il est occupé, le bébé ne mange pas beaucoup à chaque repas, de sorte que de nombreuses mères ont tendance à faire cuire une grande casserole de porridge, à la réchauffer plusieurs fois pour nourrir le bébé. Cependant, cela ne conservera pas les nutriments. Lorsque vous réchauffez une ou deux fois, la plupart des vitamines et minéraux contenus dans les aliments seront perdus et auront un mauvais goût. De plus, les enfants en auront marre de manger 3 repas avec le même goût.
8 mois est le moment où les besoins nutritionnels du bébé ont augmenté de manière significative. À ce stade, la quantité minimale de nutrition dont votre bébé a besoin chaque jour est d'environ 500 ml de lait et 3 repas ou bouillie (environ 200 ml chacun). Avec la quantité de nourriture ci-dessus, chaque jour, vous devez nourrir votre bébé 2-3 repas, les repas de sevrage du bébé peuvent inclure des repas principaux et inclure plus de collations.
En termes de nutrition, vous devez vous assurer que votre bébé reçoit 4 groupes de substances telles que les protéines, les glucides, les lipides, les vitamines et les minéraux. Selon les experts en nutrition, chaque jour, les bébés ont besoin de manger environ:
Viande / crevette / poisson: 50 - 60g
Riz blanc non gluant: 50 - 60g
Légumes et fruits: 50 - 60g
Huile / graisse: 15g
De plus, vous devez également nourrir votre bébé avec beaucoup de fruits et légumes verts car ceux-ci sont faciles à digérer et apportent un certain nombre de nutriments tels que les glucides, les protéines, la vitamine A, la vitamine C, les fibres ... Ce sont des nutriments qui sont essentiel pour un développement sain et holistique des bébés et des jeunes enfants.
Lorsque vous offrez des solides, il est important de planifier le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner de manière scientifique pour aider votre enfant à s'habituer aux heures et aux heures des repas. Nourrissez votre bébé 2 à 3 repas principaux par jour et incluez des collations (il peut s'agir de fruits, de lactosérum ou de yaourt ...):
Les enfants de 4 à 6 mois doivent manger 2 repas par jour, chaque repas 2 à 4 cuillères à café de nourriture.
Les bébés âgés de 7 à 12 mois devraient manger 3 repas par jour, avec la bonne quantité de nourriture en tenant la main du bébé.
Un régime scientifique pour 8 mois comprendra des aliments riches en glucides, protéines, vitamines et minéraux:
Les fruits contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et d'autres micronutriments. En plus des fruits habituels comme la banane, la papaye, la pastèque, le melon, la pomme ... vous pouvez également nourrir votre bébé avec des fruits comme le kiwi, les fraises, les pêches ... Lorsque vous nourrissez votre bébé, vous pouvez râper ou couper en de nombreuses formes différentes pour intéresser votre bébé.
Lorsque votre bébé a 8 mois, vous pouvez passer de la purée de légumes à votre bébé par des légumes hachés et incorporer une variété de légumes dans l'alimentation de votre bébé. À cet âge, vous pouvez nourrir votre bébé chou-fleur, brocoli, asperges, haricots verts et potirons ...
Le poisson est un aliment très nutritif pour les enfants de 8 mois. Les poissons comme le thon, le saumon ... sont riches en acides gras oméga-3, un nutriment très bon pour la croissance et le développement cérébral des enfants. Vous pouvez laisser votre enfant manger du poisson cuit à la vapeur mélangé à de la bouillie ou de la soupe cuite.
Le poulet est considéré comme l'un des aliments les plus sains pour les enfants. Vous pouvez commencer à offrir ces aliments lorsque votre bébé a 7 mois. En plus du poulet, vous pouvez également utiliser du bouillon de poulet pour préparer du porridge ou de la soupe pour votre bébé.
Le fromage est une excellente source de calcium pour les enfants en pleine croissance. Vous pouvez utiliser une variété de fromages pour préparer des collations pour bébé. Cependant, vous devez éviter la suralimentation car elle peut causer des maux d'estomac.
Les œufs sont un aliment très sain car ils sont chargés de bonnes graisses et de bonnes protéines. Cependant, certains bébés peuvent être allergiques aux œufs, alors lorsque vous nourrissez votre bébé, vous devez faire très attention pour voir si votre bébé présente des signes d'allergie. Notez que lorsque vous nourrissez votre bébé avec des œufs pour la première fois, vous ne devez nourrir votre bébé que modérément et observer la réaction du bébé.
Le yogourt est également un très bon aliment pour les bébés de 8 mois. Parce que cet aliment fournit non seulement de bonnes bactéries pour l'intestin, mais donne également au corps beaucoup de vitamines et de minéraux essentiels.
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