Durante el embarazo, cambiarás tus papilas gustativas y empezarás a disfrutar comiendo o oliendo algo diferente, desde comidas casuales como chocolate o nata montada hasta raras como oler, detergente, acetona ... Uno de los platos más controvertidos es el picante. Mucha gente cree que la comida picante es perjudicial para el desarrollo del feto, la comida picante durante el embarazo no debería serlo, pero ¿en realidad?
Si las mujeres embarazadas pueden comer picante no es una cuestión de mucha gente. Pero, afortunadamente, los alimentos picantes y picantes no afectan a su hijo. Los alimentos picantes son uno de los pocos alimentos que los bebés pueden saborear mientras aún están en el útero, gracias a que una pequeña cantidad de alimentos picantes pueden ingresar al líquido amniótico.
De hecho, cuando están en el útero, los bebés prefieren cambiar sus papilas gustativas. Si su bebé prueba muchos sabores diferentes antes y después del nacimiento, será menos quisquilloso para comer en el futuro. Las investigaciones muestran que los niños que disfrutan de una variedad de sabores tienen más probabilidades de aceptar nuevos sabores y promover una mejor alimentación. Si su bebé probó muchos sabores desde el útero, ese hábito se fortalecerá durante toda la vida. Si quieres que tu bebé sepa más, puedes elegir alimentos que se puedan transportar a través del líquido amniótico o la leche materna como vainilla, zanahoria, ajo, anís y menta. ( 1 ) ( 2 )
Se cree que las mujeres embarazadas deben evitar comer alimentos picantes porque su temperatura corporal ya está "caliente" y comer alimentos calientes puede aumentar el calor, provocando muchos riesgos como:
Los alimentos picantes que pueden tener un impacto negativo en su bebé es un estereotipo común
Consuma alimentos picantes, ya que puede provocar un parto prematuro.
Comer picante durante el embarazo puede provocar abortos espontáneos y defectos de nacimiento, que se rumorea que son las consecuencias de la comida picante sin ninguna evidencia científica sólida ( 3 ).
Sin embargo, no existen estudios científicos que lo prueben. Muchas mujeres que comen picante todos los días (como las mujeres tailandesas o indias) durante el embarazo todavía no tienen la intención de cambiar su dieta y no han recibido ningún informe mencionado anteriormente.
De hecho, los alimentos picantes no afectan a sus hijos, pero aún pueden hacer que usted se sienta incómodo debido a algunos de sus efectos secundarios. Idealmente, las madres deberían limitar los alimentos picantes si se sienten incómodas.
El consumo de alimentos picantes en el primer trimestre es seguro y no debería afectar el desarrollo fetal . El riesgo de aborto espontáneo temprano es muy alto en el primer trimestre y esto preocupa a las madres por los efectos secundarios de consumir alimentos picantes.
El consumo de alimentos picantes durante el segundo y tercer trimestre aumenta las posibilidades de sufrir acidez estomacal y reflujo ácido. Durante el tercer trimestre , un feto en crecimiento hace que el ácido del estómago regrese al esófago y comer alimentos picantes puede agravar la afección.
Comer alimentos picantes puede causar problemas digestivos que pueden provocar malestar en las mujeres embarazadas. Estos son los riesgos y efectos secundarios de comer alimentos picantes durante el embarazo:
Náuseas matutinas: las náuseas matutinas son muy comunes en las primeras etapas del embarazo debido a cambios en los niveles hormonales. Las náuseas matutinas se pueden agravar al consumir alimentos picantes.
Acidez de estómago : sus probabilidades de tener acidez de estómago y otros problemas digestivos son muy altas cuando está embarazada. Los alimentos picantes aumentarán el reflujo ácido y empeorarán la acidez, especialmente en los últimos meses del embarazo.
Si decide comer comida picante, combínela con un vaso de leche para minimizar la acidez estomacal. La miel también puede ayudar a prevenir la acidez después de comer un plato picante.
Siempre que su cuerpo pueda digerir todas esas especias, es seguro consumir alimentos picantes en cantidades limitadas. Evite los alimentos picantes al aire libre. En su lugar, compre especias frescas y muélelas en casa.
Para asegurarse de no verse afectado negativamente por los peligros de los alimentos picantes, debe consumirlos de manera adecuada.
Consumir condimentos de marca y aprobados por organismos de certificación de alimentos.
No consumas especias que se vendan líquidas ya que pueden ser impurezas como el polvo de ladrillo.
Si está consumiendo nuevos condimentos, comience por ingerir pequeñas cantidades. Es mejor comprar especias frescas y molerlas en casa.
Verifique el empaque y la fecha de vencimiento antes de comprar especias del exterior.
Mientras está embarazada, debe confiar en su cuerpo para saber qué es lo mejor para usted. Lo mejor que pueden hacer las mujeres embarazadas es seguir una dieta sana y variada, evitando los alimentos que la incomoden. Si todavía está preocupado, puede consultar a su médico o un dietista registrado para que le aconseje cuál es la mejor dieta para usted y su bebé.
aFamilyToday Health no ofrece asesoramiento, diagnóstico ni tratamiento médico.
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