Gemeinsame Zutatensubstitutionen für das gusseiserne Kochen
Sie stecken bis zum Ellenbogen in ein Rezept, das speziell für Ihre neue gusseiserne Pfanne ausgewählt wurde, und stellen fest, dass Ihnen eine wichtige Zutat fehlt. Es ist ein übliches Szenario – Sie haben nicht immer genau das, was ein Rezept verlangt, oder die Zeit, zum Laden zu laufen, um es zu bekommen. Die folgende Tabelle zeigt Ersetzungen, die Sie in einem […]