VO、XO:コニャックラベルの解読

VO、XO、VSOPなどのコニャックの略語を見てきました。これらすべての指定は、世界で何を意味しますか?ラベルは、そのようなものを管理する非常に厳格なフランスの法律によって指示されているように、内部のコニャック(コニャックのフランス地域で作られたブランデー)が実際に何歳であるかを示しています。そして、あなたはフランス語を話す方法を知る必要さえありません。

コニャックのグレードを理解するには、この便利なガイドに従ってください。

  • AC: 2歳。木で熟成
  • VO、非常に古い:最低4歳
  • VS、非常に特別:木製の樽での3年間の熟成。非常によくスリースターと呼ばれます
  • VSOP、非常に優れたオールドペール:ブレンドの最年少の木材での最低熟成は8年です。業界平均は10〜15歳であるため、ファイブスターと呼ばれることもあります。
  • XO、エクストラオールド:ラグジュアリーとも呼ばれます。最低年齢は8歳です。このクラスには、ナポレオンとヴィエル(「リザーブ」)も含まれます。
  • ナポレオン/エクストラ/ヴィエルリザーブ:ナポレオンは、このタイプのコニャックを注文することを除いて、それとは何の関係もありませんでした。少なくとも4歳ですが、一般的にはそれよりはるかに古いです
  • 品種: 1種類の品種ブドウのみを使用して作られています
  • ヴィンテージ:熟成され、ヴィンテージの年にボトルに入れられました
  • Hors d'Age:年齢を把握するには古すぎます。真の逸品

アルマニャックは、同様にラベル付けされたコニャックよりも古いヴィンテージとブレンドされています。したがって、VSOPアルマニャックは同様に老化したコニャックよりも優れた価値と見なすことができます。(アルマニャックはフランスのアルマニャック地方で作られたブランデーです。)

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