aFamilyTodayチートシート用のエアフライヤークックブック

エアフライヤーはそれ自体が優れたツールですが、おそらくすでに手元にある他の台所用品と一緒に使用すると、ワンランク上のものを蹴ることができます。エアフライの危険性の1つは、作っている食品を過度に調理することです。これらのヒントを使用すると、その問題を回避し、プロのようにエアフライすることができます！エアフライヤーは明らかにあなたの台所で食べ物を準備するための素晴らしい方法ですが、あなたはそれを道路に持って行くことを考えたことがありますか？これらのヒントを使えば、あなたの車輪があなたを連れて行くところならどこでもあなたは空気で揚げることになるでしょう！

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エアフライヤーで使用する5つのキッチンツール

特別なガジェットにさらに100ドルを費やす必要がある新しいアプライアンスを購入することほど悪いことはありませんか？安心してください、エアフライヤーはあなたがそれをする必要はありません！すでに手元にあるキッチンツールを使用して、あなたの空気揚げ物が生き返ります。そして、あなたが料理人ではなく、ここにリストされているアイテムのいくつかに投資する必要がある場合でも、それらはあなたに腕と脚の費用がかからず、あなたはあなたの家でそれらの複数の用途を見つけるでしょう。

手元にある5つのエアフライヤーに優しいキッチンツールは次のとおりです。

• シリコンマフィンライナー：シリコンマフィンライナーでマフィンを生き生きとさせましょう。熱安定性があり、完全に分割されたシリコンマフィンライナーにより、パンの美しさを自分のキッチンの快適さにもたらすことができます。さらに、それらの中で焼き卵を作ることさえできます。
• 7インチのスプリングフォーム（バント）パン：チーズケーキとコーヒーケーキは、これらのいずれかに投資すると、テーブルに着席します（通常はコンバーチブルケーキとバントケーキパンとして販売されます）。ベーカリーの新鮮なケーキを数分の1のコストで楽しむことができます。
• 7インチのオーブンで安全なキャセロール皿：ほとんどのエアフライヤーは400度を超えません。つまり、オーブンの温度に耐える同じ小さなキャセロール皿は、エアフライヤーでも安全です。ガラスから金属、シリコンまで、エアフライヤーはそれらすべてに対応する必要があります！

すべてのエアフライヤーはわずかに異なるため、不確実な場合は、特定のモデルのマニュアルを確認してください。

• 金属串：グリルからそれらの串を取り出し、エアフライヤーで使用して、より厚い肉の切り身を均一に調理するのに役立てます。お持ちのエアフライヤーの種類によっては、串が大きすぎる場合もあれば、大きすぎない場合もあります。エアフライヤーに合う串を囲んでいる場合は、木の棒を使用できます（火がつかないように温度に注意してください）。
• キッチントング：フライヤーバスケットの側面にある最後のチップを手に入れようとして別の指を火傷しないようにするには、キッチントングのペアを使用することが不可欠です。

食品をカリカリに揚げるのを防ぐ5つの方法

特定の食品を高温で調理すると、焦げが発生する可能性があります。その炭化は、アクリルアミドと呼ばれる化学物質を生成します。そして、アクリルアミドは癌のリスクの増加に関連している可能性があります。アメリカ癌協会によると、「食品中のアクリルアミドのレベルが癌のリスクを高めるかどうかはまだ明らかではないことに注意することが重要です。。。。」それでも、食品をカリカリに揚げないようにするためのいくつかの手順を実行できます。おすすめは次のとおりです。

• （短時間の高温ではなく）低温で長時間調理します。温度ノブを300〜325度に下げ、時間を10〜20分に増やすと、焦げたコーヒーケーキや黒くなったフライドポテトを防ぐことができます。
• 食品をホイルで覆います。エアフライヤーは、バスケット全体に空気を循環させることで食品を調理するように機能するため、その空気の流れを妨げたくありません。ただし、たとえば、ホイルを使用して鶏の胸肉を覆い、バスケットに入れて調理することができます（低速および低速）。また、ホイルを使ってケーキや卵料理を覆い、トップが早く調理されないようにすることをお勧めします。ホイルとエアフライヤーの上部の間に十分なスペースがあることを確認してください。
• バスケットをいっぱいにしないでください。時間を節約するために、ビートチップスまたはブロッコリー小花のバッチ全体を一度にバスケットに入れたいと思うかもしれませんが、それは不均一な調理といくつかの部分がカリカリに焼ける結果になります。大きなフライヤーに投資するか、小さなバッチで調理して、毎回完璧な空気揚げ物を作りましょう。
• エアフライヤーに安全な機器を使用してください。ベーカリーにぴったりのマフィンや速成パンを作る秘訣は、適切な機器を使用していることを確認することです。適切な機器を使用すると、空気が適切に循環し、空気で揚げた食品がカリカリでカリカリになり、均一に調理されたままになります。
• タイマーとリマインダーを設定します。私たちは皆、重要なことを覚えるために警報を設定する必要があります、そしてあなたの食べ物を空気で揚げることも違いはありません。エアフライヤーだけでなく携帯電話にもタイマーを設定して、必要以上に料理を調理したままにしないようにします。

道路でのエアフライ

あなたがRVで旅行するならば、あなたはスペースが狭いことを知っています。それでも、多くのRVerは、小さなキッチンにエアフライヤーを追加しています。どうして？簡単に食べ物を再加熱し、RVを加熱せずにお気に入りの手羽先を作り、長い一日のハイキングの後に焼きたてのクッキーを楽しむためのエアフライヤーに勝るものはありません。ただし、荷物をまとめる前に、車両とエアフライヤーの両方の電気的要件を理解する必要があるため、まずキャンピングカーの電気的ニーズを確認してください。

あなたのエアフライヤーがあなたの車で働くとあなたが決定したとき、あなたは料理をする準備ができています！次の簡単な食事は、次のロードトリップに最適です。

• 手羽先：この人気の前菜は、RVやキャンピングカーで22分で快適に作ることができます！塩こしょうで味付けをし、370度で22分間、数回ひっくり返します。次に、溶かしたバターで温めたお気に入りのホットソースで締めくくります。ブルーチーズを詰めたセロリを手羽先に添えて、それを食事と呼んでください！
• ステーキとジャガイモ：別の素晴らしい夕日を眺めながら、おいしいステーキを好まない人はいますか？じゃがいもをさいの目に切って、塩こしょうで味を調える。次に、360度で5分間調理します。ステーキを塩こしょうで味付けし、ジャガイモの隣のエアフライヤーバスケットに入れます。食品にクッキングスプレーをスプレーし、火を390度に上げ、12分間調理し、ステーキをひっくり返し、6分後にジャガイモを振る。ステーキを5分間休ませ、簡単なサラダを添えて食事を完成させます。
• サクサクのチミチャンガ：朝食、ランチ、ディナーのいずれの場合でも、チミチャンガは食事のローテーションに簡単に追加できます。簡単な豆とチーズのチミチャンガを試してみてください。リフライドビーンズをトルティーヤに広げ、細かく刻んだチーズをトッピングし、密封されたブリトーのように巻き上げます。チミチャンガにクッキングスプレーをスプレーし、360度で8〜10分間調理します。
• BLT：ベーコンは、生活空間全体にグリースが飛び散ることなく、エアフライヤーで完璧に出てきます。ベーコンを390度で8〜10分（または好きなように）調理します。ベーコンをペーパータオルの上に移します。次に、マヨネーズでパンを磨き、バスケットに入れます。370度で2分間調理します。レタス、トマト、クリスピーベーコンをトッピングして温かいランチに！
• 冷凍ピザ：そうそう、そうです！レストランで並んで待つ代わりに、ピザからホットポケットまで、お気に入りの冷凍料理を食料品店で受け取ることができるようになりました。必ず個々のサイズをピックアップしてください。サラダを袋から取り出して、食事を完成させます。