aFamilyTodayの30分の食事

今すぐ時間をかけて、いくつかの調理手順を習得して、食品の準備を減らし、時間が不足していて簡単な食事が必要なときのために食事の風味を引き出してください。30分の食事を準備するときに材料が不足している場合でも心配しないでください。便利な代替リストを使用すると、作業を続けることができます。そして、特に時間や労力をかけないおかずを忘れないでください。

30分の食事のタイムリーな代替

最も組織化された料理人でさえ、彼らが不足しているのを見つけるためだけに材料を求めて台所を探していることに気づきました。断食に必要な材料が不足している場合は、次のリストを使用して簡単に代用してください。

30分の食事のための5分の調理ステップ

以下の調理スキルを習得することで、食事の準備時間を楽にし、速くておいしい食事を提供することができます。次のテクニックを試してください。

• *玉ねぎを焦がす： 10〜12インチのフライパンに大さじ1杯の野菜またはオリーブオイルを熱します。玉ねぎのみじん切りを中火1個加え、中火で玉ねぎが透明になるまで時々かき混ぜる。黄金色の玉ねぎは中火から強火にします。

• 牛ひき肉の焦げ目付け：底の重い10〜12インチのフライパンを中火から強火にかけて30秒間置きます。1ポンドの牛ひき肉または牛ひき肉を加え、時々かき混ぜながら木のスプーンで砕き、肉が茶色になり、小さな粒子に砕けるようにします。

• 鶏肉の炒め物：中華鍋またはハイサイドフライパンで大さじ1杯の植物油を強火で熱します。1ポンドの鶏の胸肉を加え、強火で調理します。鶏肉が固くなり、四方が白くなるまで、木のスプーンで頻繁にかき混ぜます。

• 炊き込みご飯の調理：水やスープでご飯を再構成することは、実際に炊き込みご飯に行っていることです。小さな鍋に水またはスープ1カップを入れて沸騰させます。ご飯1カップを入れてかき混ぜます。鍋に蓋をして火から下ろし、5分間置きます。これで約11/2カップのご飯ができます。

• クッキンググリーン：ほうれん草は最も人気のあるグリーンの1つですが、ケール、スイスチャード、ビートグリーンも同様に適しています。新鮮なほうれん草の葉の12オンスの袋を洗ってください。葉を乾かさないでください。ほうれん草を焦げ付き防止の12インチのフライパンに中火にかけ、葉がしなやかになるまで調理します。フレーバーのために、またはケールなどのより長時間調理するグリーンを準備している場合は、フライパンに大さじ2杯のオリーブオイルを追加します。

緊急の30分の食事

テーブルで夕食をとるのに時間がない場合は、リラックスして、すばやくおいしい30分の食事を作るための次のアイデアを確認してください。

• トスターダタワー：カリカリに揚げたコーントルティーヤを重ねます。調理済みのメキシコの味付け牛ひき肉。別のトルティーヤ; 細切りチェダーチーズ; そして3番目のトルティーヤ。オーブンで加熱し、サワークリームとワカモレをのせます。サイドにデリコールスローを添えて召し上がれ。

• ナチョスの卵オムレツ：大きなフライパンにバターを少し溶かし、1食あたり2個の溶き卵を注ぎます。卵がほぼ固まったら、オムレツの半分にナチョスの缶詰をスプーンで凝縮します。卵の混合物を半分に折り、調理を終了します。温かい小麦粉のトルティーヤとスライスしたトマトのサラダに、バルサミコ酢のボトルドレッシングを添えて出してください。

• イタリアの前菜サラダ：グルメサラダミックスのパッケージを大きなボウルにダンプします。水はけのマリネしたアーティチョークのハートの瓶を追加します。2つまたは3つのさいの目に切った固ゆで卵。いくつかのオリーブ; さいの目に切ったプロヴォローネチーズ; そしてあなたの好きなドレッシング。グリッシーニをトスして添えます。

• 強大なミネストローネ：ミネストローネスープの缶を2、3缶大きな鍋に注ぎます。ズッキーニの缶にトマトソースと1カップのさいの目に切ったサラミまたはキルバサを加えます。熱くなるまで煮る。各サービングにすりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、ガーリックブレッドを添えます。

• スーパーボウル：丸いサワードウロールをくり抜き、缶詰の唐辛子またはフレンチオニオンスープを入れて、サービング温度まで加熱します。ロールを天板に置きます。細かく刻んだモントレージャックチーズを各ロールに振りかけ、チーズが溶けるまでオーブンで加熱します。にんじんを添えて。

30分の食事のためのおかずを節約する

おかずなしで食事が完成したと感じませんか？おかずは難しくて時間がかかる必要はありません。これらの便利なアイデアを試して、あなたに刺激を与え、食事をドレスアップしてください。

• イタリアのマリネ野菜：パッケージの指示に従って、冷凍イタリアンミックス野菜のバッグを準備します。水はけをよくし、ボトル入りのシーザーサラダドレッシングでドレッシングします。

• 安っぽいマッシュポテト：パッケージの指示に従ってインスタントマッシュポテトを準備します。一握りの細かく刻んだ鋭いチェダーチーズを入れてかき混ぜ、チーズを溶かします。

• ほうれん草のサラダ：ほうれん草の葉の袋をサラダボウルに注ぎます。水はけの、さいの目に切ったビートの缶を追加します。砕いたブルーチーズをふりかけます。お気に入りのドレッシングとトスを追加します。

• 洋ナシとレタスのサラダ：洋ナシの半分の大きな缶を開け、レタスで裏打ちされた各プレートに半分を2つずつ並べます。スライスしたアーモンドを振りかける。瓶詰めのケシの実のドレッシングでドレスアップします。