非乳製品豆腐サワークリーム

この乳製品を含まないサワークリームの代替品を作るには、レモンジュースと豆腐を組み合わせて使用​​します。このレシピは、サワークリームを必要とするすべてのお気に入りのディップレシピのベースとして使用したり、ベイクドポテトにダロップを追加したりできます。

準備時間: 10分

冷却時間:少なくとも2時間

収量: 12人前(1-1 / 2カップ)

絹ごし豆腐の10.5オンスパッケージ1つ、さまざまな硬さ

植物油大さじ3

レモンジュース大さじ3

クローバーハニー小さじ1(味はオプション)

ブレンダーまたはフードプロセッサーですべての材料を組み合わせます。滑らかになるまで、約2〜3分高速でブレンドします。

混合物をガラス容器に移し、蓋をして、少なくとも冷やす。

レモンジュースなどの酸性成分を含む食品は、ガラス、プラスチック、ステンレス鋼などの非反応性の容器に保管してください。アルミニウムと銅のボウルは酸性成分と反応し、オフフレーバーを引き起こす可能性があります。

一食当たり:カロリー47(脂肪から38); 脂肪4g(飽和0g); コレステロール0mg; ナトリウム9mg; 炭水化物1g(食物繊維0g); プロテイン2g

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