鋳鉄調理器具の種類

さまざまな形やサイズの鋳鉄調理器具を見つけることができます。最も人気のある鋳鉄製の部品はフライパンとダッチオーブンですが、他のあらゆる種類の基本的な鋳鉄製の鍋や鍋もあります。

フライパン：鋳鉄製のフライパンには、非常に小さいもの（直径約6インチ）から非常に大きいもの（直径15インチ以上）まで、さまざまなサイズがあります。平均深さが11/4インチから21/2インチ（鍋のサイズによって異なります）であるため、これらの鍋はあらゆる種類の調理作業に最適です。
フライパン：フライパンはフライパンに似ていますが、フライパンの側面が深く（通常は3インチ以上）、揚げるときにグリースが飛び散らないようになっています。
グリドル：グリドルは、円形、正方形、または長方形にすることができ、さまざまなサイズがあります。それらは滑らかな表面と浅い側面（通常1/2インチ以下）を持っています。
グリル鍋：正確にどのように聞こえるか：コンロまたはキャンプファイヤーの上で食べ物をグリルするために使用する鍋。リブ付きの底は、食べ物が滴り落ちるのを防ぎ、素敵なシアーマークを残します。
オランダのオーブン：ダッチオーブンを使用すると、コンロやオーブン内で使用できる蓋との深い両面ポットです。それらは非常に用途が広いです。名前を付けます。ダッチオーブンはおそらくそれを行うことができます。

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