血糖変動の低減:ヒントとコツ

あなたが糖尿病を患っているとき、食物の選択は重要です。この表は、血糖値の結果に影響を与える主要な食事要因を強調しています。食事や間食を計画する際にこれらの点を考慮すると、血糖値の目標を達成するのが簡単になる場合があります。

血糖に影響を与える食事変数

変数 考慮
ポーションサイズ 過剰な炭水化物摂取は、血糖コントロールの努力を妨害する可能性があります。部分が大きいほど、血流に入るブドウ糖の量が多くなります。
形 液体は急速に消化されるため、固形食品に含まれる同等量の炭水化物よりも血糖値を急激に上昇させる可能性があります。
処理 白く精製されたパンと加工された穀物は、通常、同じ量の全粒穀物バージョンよりも急激な血糖値の上昇を引き起こします。
食事の構成 炭水化物、タンパク質、脂肪を含むバランスの取れた食事をとることは、通常、炭水化物を単独で食べるよりも忍容性が高くなります。
濃縮糖 砂糖、蜂蜜、シロップは少量の炭水化物に濃縮されています。食品を甘くしたり、デザートを食べたりするときは注意が必要です。
血糖変動 個人差があります。特定の食品が他の食品よりも血糖に影響を与えることに気付くかもしれません。それは、粒子サイズ、料理のレベル、または単にあなたの体がその食品を扱う方法に関係しているかもしれません。

血糖値のパンチを詰める食品の部分サイズを制御する

チョコレートの箱に手を伸ばしてキャンディーを1つ取るのは、血糖値の管理に関しては、失敗する状況ではありません。そのようなキャンディーの1つには、約10グラムの炭水化物と80カロリーが含まれている可能性があります。それはあなたが持っている意志力の大きさに要約されます。キャンディーが魅力的すぎる場合は、キッチンカウンターにチョコレートの箱を置いておくのは良い考えではないかもしれません。あなたがあなたの摂取量を制限するために自制心を集めることができるならば、手元にミニ御馳走を保つことは実行可能です。

フルーツジュースは、いくつかの理由で血糖値を急激に上昇させる可能性があります。液体であり、単糖に濃縮されており、消化を遅らせるタンパク質や脂肪がありません。血糖値が目標範囲の下限に近い場合は、ごく少量でもかまいません。たんぱく質と脂肪を同時に食べても、ジュースの大部分は容赦がありません。ジュースが炭水化物に集中しているという理由だけで、耐性は厳しいです。フルーツジュースは、低血糖を防ぐために、運動セッションの前または最中に適度に使用することができます。血糖値の結果は、開始時の血糖値、運動の強度と期間、糖尿病の種類、インスリンなどの薬を使用しているかどうかによって異なります。

合理的な毎日の炭水化物摂取目標を設定します。あなたの食事がほとんどの部分でバランスが取れていて健康的である限り、あなたは時折特別な御馳走に予算を組むことができます。あなたの通常の食事計画にそれらを適合させることによって炭水化物を説明してください。それはあなたが炭水化物と一緒にデザートに合うことを計画しているときに低炭水化物の食事を食べることを意味するかもしれません。次のセクションの焦点であるあなたの活動レベルを上げることによって、炭水化物の影響をいくらか打ち消すこともできます。

余分な炭水化物のための活動を追加する

炭水化物の予算をわずかにやり過ぎてしまった場合は、運動を追加することで効果を相殺できる可能性があります。簡単なエクササイズセッションを追加する必要がある場合は、エアロバイクまたはトレッドミルが便利です。天気がよければ、外を散歩することは、余分な炭水化物とカロリーを燃焼させるための別のオプションです。ただし、100カロリーを燃焼するためだけに、20〜30分間歩くか自転車に乗る必要がある場合があるため、500カロリーのペストリーにたどり着く前によく考えてください。

血糖効果を減らすために食品を組み合わせる

消化率は、食品の組み合わせ方に影響されます。たとえば、白米と白パンは精製されており、繊維が少ないため、全粒穀物よりも血糖値が急激に上昇する傾向があります。白パンにピーナッツバターやアーモンドバターを塗ると、パンの消化と吸収が遅くなり、血糖値の上昇が鈍くなる可能性があります。同様に、野菜炒めや魚、牛肉、鶏肉、豚肉、豆腐と一緒にご飯を出すと、ご飯の血糖効果が低下する場合があります。もちろん、ご飯の分量をコントロールする必要があります!

食事の構成要素を食べる順序を変える

座って食事をしようとしているときに、血糖値が希望よりも高くなることがあります。通常、炭水化物をカバーするためにインスリンを服用している場合、食事時に高血糖症になっているときにインスリンを有利なスタートを切ることは害にはならないかもしれません。インスリンを注射した後、最初に低炭水化物または炭水化物を含まない食品から始めることを選ぶことができます。サラダから始めて、タンパク質と野菜のほとんどを通り抜けてください。そうすることで、炭水化物をむしゃむしゃ食べる前に、インスリンが血糖値をいくらか下げる機会を得ることができます。

血糖値を妥当な範囲にするために戦っている場合は、お菓子やお菓子に合わせようとしないでください。血糖値が上がっているときは、炭水化物の部分をやりすぎないでください。血糖値を目標ゾーンに戻すには、低炭水化物ダイエットが必要な場合があります。食事療法の努力にもかかわらず血糖値が上昇したままの場合は、投薬量の調整が必要になる場合があります。医療提供者に薬に関するアドバイスを求めてください。

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