持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
缶詰の梨の作り方
梨のすべての品種はよく保存することができ、保存することができるので、あなたの好きな品種を使用してください。梨を切って皮をむいた後、変色を防ぐために抗酸化剤で果物を処理してください。Ever-FreshやFruit-Freshなどの製品を使用し、容器の指示に従ってください。梨を抗酸化液に浸した後、準備した瓶に詰める前に、梨をすすぎ、水気を切ります。
缶詰の梨
調理済みの果物を必要とするレシピでは、リンゴの代わりに缶詰の梨を試してみてください。
準備時間： 15分
処理時間：パイント、20分; クォート、25分
収量：8パイントまたは4クォート
12ポンドの梨
砂糖シロップ、軽い
製造元の指示に従って、缶詰ジャーとツーピースキャップ（蓋とネジバンド）を準備します。
瓶と蓋を熱く保ちます。
梨を洗い、皮をむき、芯を取ります。梨を1/4インチの断片にスライスするか、均等なサイズのチャンクにカットします。砂糖シロップを沸騰させます。
梨を熱い瓶にしっかりと詰め、沸騰した熱い砂糖シロップをそれらの上に注ぎ、1/2インチのヘッドスペースを残します。
非反応性の器具で気泡を放出し、適切なヘッドスペースを維持するために必要に応じて砂糖シロップを追加します。ジャーの縁を拭きます。ジャーをツーピースキャップで密封し、バンドを手で締めます。
沸騰した時点から20分（パイント）または25分（クォート）、水浴缶詰で満たされた瓶を処理します。
ジャーリフターで缶詰業者からジャーを取り出します。ドラフトから離れた清潔なキッチンタオルの上に置きます。
ジャーが完全に冷えたら、シールをテストします。密封されていない瓶を見つけた場合は、冷蔵して2週間以内に使用してください。
1/2カップのサービングあたり：カロリー79（脂肪0から）; 脂肪0g（飽和0g）; コレステロール0mg; ナトリウム2mg; 炭水化物21g（食物繊維1g）; プロテイン0g。
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