ソースが再加熱後に分離するのはなぜですか？また、それを直す方法はありますか？
ソースは、再加熱後に脂肪、水分、タンパク質、またはデンプンのバランスが崩れると分離することがあります。その原因、再加熱で元に戻せるソース、そして安全な再加熱方法について学びましょう。
緑のスムージーで酸逆流症の火傷を冷やす
唐辛子を見ただけで吐き気がし始めたら、ここで説明するスムージーは間違いなくあなたにぴったりです。酸逆流症と胸焼けは、実際に食道炎として知られているものを説明するために使用される一般的な用語です。技術的に言えば、胸焼けがあるとき、それはあなたの食道、あなたの胃に食物を運ぶチャネルであり、あなたの心臓ではなく火がついています。問題は実際にはあなたの腸にあります。
食事を変えると、症状は自動的に減少し始めます。毎日のルーチンに1つの癒しのグリーンスムージーを追加すると、胃が修復され、通常の健康的な酸レベルにリバランスし始めるのに役立ちます。
酸の逆流を和らげるのに役立つことが知られている食品には、カンタロープメロン、ハニーデュー、バナナ、マンゴー、フェンネル、パセリ、キャロブ、ジンジャーのほか、少量の新鮮なレモンジュース、生のアップルサイダービネガー、ミントなどがあります。
妊娠中の女性は通常、妊娠中に胸焼けを経験します。ただし、ここでのレシピは、妊娠中または授乳中の母親にはお勧めしません。
なだめるような梨、ミント、生姜
準備時間： 3分
ブレンド時間： 2分
収量： 3人前
熟した梨3個
1/2インチピース生姜（皮をむいた）
フレッシュライムジュース大さじ1
大さじ1杯の挽いた亜麻仁
2-1 / 2カップの水
ミントの葉4枚
セロリの葉2カップ、ゆるく詰めた
ほうれん草1カップ、ゆるく詰めたもの
梨を切り、芯を取り除き、皮を傷つけないようにします。肉を四分の一に切ります。
梨、生姜、ライムジュース、亜麻仁、水をブレンダーで混ぜ合わせ、蓋を固定します。
低速から始めて、徐々に高速に向かって増加し、15〜30秒間、または混合物に目に見える果物が含まれなくなるまで、材料をブレンドします。
ミント、セロリの葉、ほうれん草を加え、中速で30秒間再度ブレンドし、徐々に高速に上げます。さらに15秒間、または混合物全体が滑らかになるまで、高速でブレンドします。
スムージーをグラス2杯に入れてお楽しみください！
一食当たり：カロリー203（脂肪18から）; 脂肪2g（飽和0g）; コレステロール0mg; ナトリウム109mg; 炭水化物48g（食物繊維11g）; プロテイン4g。
ミントの味が気に入らない場合は、ミントの葉を省くことができます。生姜が手に入らない場合は、小さじ1/4の挽いた生姜に置き換えてください。
パセリ、マンゴー、アップルビネガートニック
準備時間： 3〜4分
ブレンド時間： 2分
収量： 2人前
熟したマンゴー1個
熟したバナナ1本、皮をむいた
1-1 / 2カップの水
生のアップルサイダービネガー大さじ2
パセリ2カップ、ゆるく詰めた
マンゴーの皮をむき、石から肉を切り取ります。
パセリを除くすべての材料をブレンダーで混ぜ合わせ、蓋を固定します。
低速から始めて、徐々に高速に向かって増加し、1分間または滑らかになるまで材料をブレンドします。
パセリを加え、中速で30〜45秒間再度ブレンドし、徐々に速度を上げて高速にします。さらに15秒間、または混合物全体が滑らかになるまで、高速でブレンドします。
スムージーをグラス2杯に入れてお楽しみください！
一食当たり：カロリー136（脂肪9から）; 脂肪1g（飽和0g）; コレステロール0mg; ナトリウム41mg; 炭水化物33g（食物繊維5g）; プロテイン3g。
週に2回以上酸逆流がある場合は、生のアップルサイダービネガーの量をスムージーあたり大さじ1/2（合計大さじ1）に減らします。時間の経過とともにより多くのスムージーを飲むと、通常の胃酸が再構築され、消化が強化されるため、ゆっくりと大さじ2杯まで増やすことができます。
生のアップルサイダービネガーがない場合は、代わりに大さじ2杯の新鮮なライムジュースを使用してください。
胃潰瘍がある場合は、生のアップルサイダービネガーを使用しないでください。
クールなABC：アロエベラ、バナナ、キャロブ
準備時間： 25分
ブレンド時間： 2分
収量： 2人前
チアシード大さじ2
2つのメジュールナツメヤシ、穴あき
熟したバナナ2本、皮をむいた
生の蜂蜜大さじ2
小さじ1杯のイナゴマメ粉末
大さじ2アロエベラジュース
1-1 / 2カップの水
ほうれん草2カップ、ゆるく詰めたもの
チアシードを1/4カップの室温の水を入れたボウルに入れます。冷蔵庫に入れて、少なくとも20分または一晩浸します。
ほうれん草を除くすべての材料をブレンダーで混ぜ合わせ、蓋を固定します。
低速から始めて、徐々に高速に向かって増加し、30〜45秒間、または混合物に目に見える果物が含まれなくなるまで、材料をブレンドします。
ほうれん草を加え、中速で30秒間再度ブレンドし、徐々に速度を上げて高速にします。さらに15〜30秒間、または混合物全体が滑らかになるまで、高速でブレンドします。
スムージーを2つのグラスに注ぎます。楽しみ！
一食当たり：カロリー325（脂肪45から）; 脂肪5g（飽和0.5g）; コレステロール0mg; ナトリウム32mg; 炭水化物73g（食物繊維11g）; プロテイン5g。
キャロブはチョコレートの代替品として機能することもありますが、このレシピではキャロブパウダーを生のカカオパウダーに置き換えないでください。キャロブパウダーは酸逆流の影響を和らげることが知られていますが、カカオパウダーは実際にそれを悪化させる可能性があります。
フルーティーな味わいのために、リンゴ1個（芯のある四分の一）、梨1個（芯のある四分の一）、または緑または赤のブドウ1カップを追加します。
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