糖尿病の食事計画にイタリア料理を取り入れること

イタリア料理のアメリカの概念は、イタリア料理のアメリカ化によって彩られている可能性が高いです。それにもかかわらず、あなたがアメリカでイタリア語を食べるとき、それはあなたが管理する必要がある炭水化物と脂肪です。

炭水化物はパンやパスタに由来することが多く、着席する前にパンがすでにあなたを待っている可能性があります。イタリア料理店のパンは、メキシコの店のトルティーヤチップスとまったく同じです。自分がしていることに気付く前に、2つまたは3つの炭水化物の選択肢を食べる絶好の機会です。

グラス1杯または2杯のワインは、カロリーを追加し、ランニングタリーに別の炭水化物の選択肢を追加することができます。

パスタは濃厚な炭水化物食品で、1/3カップの部分から1つの炭水化物を選択できます。そして、アジアのテイクアウトライスバケツのように、ほとんどのイタリアンレストランには、パイルと呼ばれる可能性のある測定不可能なサービングサイズのパスタが含まれています。パスタの山は、効果的な血糖コントロールと互換性がありません。

最後に、イタリアンレストランでは、バターとチーズで作られた、脂肪が非常に多いアルフレドのようなクリーミーなソースを提供することがよくあります。さらに、イタリア料理は、生ハム、モルタデッラ、パンチェッタ、ソプレサータなどの硬化肉の品揃えで知られています。これらの肉は塩で硬化され、飽和脂肪も多く含まれていることがよくあります。これらは避けるか、極端に適度に食べる必要があります。

他のエスニック料理と同様に、イタリア料理も糖尿病管理のための健康的な選択肢を提供します。オリーブオイルで軽く調理した魚料理や野菜は素晴らしいです。トマトは多くのイタリア料理で注目を集めています。外食している場合は、行く前に栄養情報を確認してください。また、自宅でイタリア料理を準備している場合は、低脂肪、低ナトリウムで、食事の計画に合った炭水化物を含むレシピを見つけてください。

同じアドバイスがあなたのすべての食事の冒険に当てはまります。すべての文化には、食事の計画に完全に適合する食品と味のシェアがあります。適合するものを見つけるのはあなた次第です。ボナペティ。