硬いデコレータをフロスティングする方法

ケーキの装飾をカバーするための地面がたくさんある場合、またはデザインの複雑さが時間と忍耐を必要とする場合、このフロスティングは、すぐに固まることなく、その形状を長期間保持するため、優れた選択肢です。あなたはそれが「溶ける」ことなく飾ることでfutzする自由度。

このフロスティングを使用して、ハロウィーンのお化け屋敷のケーキ、スケートリンクのケーキ、宝庫のケーキ、およびあなたが夢見ることができる他の豪華なケーキを飾ります。ケーキのデコレーションの手順をチェックして、このフロスティングのバッチをいくつ作成するかを確認してください。

ツール：電気ミキサー、パドルアタッチメント

準備時間： 10分

収量： 4カップ

硬いデコレータのフロスティング

ふるいにかけた粉砂糖7カップ

3⁄4カップの全野菜ショートニング

全乳1/3カップ

アーモンド抽出物小さじ1/4

電気ミキサーのボウルに砂糖とショートニングを混ぜます。材料が一緒になり始めるまで低速で叩きます。アーモンド抽出物を混ぜます。

フロスティングが滑らかでクリーミーになるまで、混合速度を上げながら、ミルク全体を徐々に加えます。必要に応じて、希望の濃度に達するまでさらに数滴のミルクを加えます。これにより、しっかりしているがしなやかなピークが保たれます。

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