生きている古好気性：持久力を構築するためにあなたが好きなことをする

穴居人のように生活するには、古風なライフスタイルを採用するときに毎日一定のエネルギーを消費する必要があります。穴居人は食事の準備に気を配らなければならず、薪と水をキャンプに持ち帰らなければならず、夜に火を起こし、そこで歌ったり踊ったりしなければなりませんでした。

彼らは全力疾走し、持ち上げ、そして1日平均9マイル歩いた。彼らのリズムはたくさん動き、毎日休むことでした。

ここに良い部分があります：このニーズを満たすためにあなたがしなければならないのはあなたの毎日のルーチンに動きを組み込むか、またはあなたがすでに好きなことをより低い強度のペースで行うことです。たとえば、ハイキングが好きな場合は、ハイキングに出かけましょう。

歩いたり、自転車に乗ったり、泳いだりするのが好きなら、それらのことをしてください。移動しながら何をするかを楽しんでください。子供たちと遊ぶこと、食料品を運ぶこと、階段を上り下りすることは重要です。あなたは自分の体がこの動きを必要としていることを意識し、毎日それを確実に得る必要があります。

生きているパレオカーディオの要件を満たすために好きなことをしている間、心拍数は最大値の約55〜70パーセントである必要があります。あなたは単にあなたの体を聞くことによってあなたの心拍数を理解することができます。あなたはハフやパフをするべきではありません。もしそうなら、あなたはやりすぎです。

ソースが再加熱後に分離するのはなぜですか？また、それを直す方法はありますか？

ソースは、再加熱後に脂肪、水分、タンパク質、またはデンプンのバランスが崩れると分離することがあります。その原因、再加熱で元に戻せるソース、そして安全な再加熱方法について学びましょう。

パンケーキが固くなったり、噛みごたえがありすぎたり、重くなったりする原因を探ってみましょう。生地を優しく混ぜる方法、膨張剤を確認する方法、フライパンの温度を調節する方法、そしてふっくらとしたパンケーキの試作方法を学びましょう。

塩辛いスープを美味しくするには、適度な希釈、液体の交換、または無塩の具材を加えるのが効果的です。ジャガイモ、レモン、砂糖、クリームがどのような効果をもたらすか、またどのような効果をもたらさないかを学びましょう。

スープやシチュー、その他の残り物を安全に冷ますには、浅い容器に小分けにし、必要に応じて氷水で冷やし、速やかに冷蔵庫に入れてください。

冷蔵したご飯が固くなる理由、その食感を取り戻す方法、そして残ったご飯を安全に165°F（約74℃）まで冷やし、保存し、再加熱する方法を学びましょう。

涼しいキッチンで少量の生地を発酵させるには、軽く温めた場所を使用し、生地を覆い、見た目の目安に従って、過熱や過発酵にならないように注意してください。

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