持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
甘酸っぱいソース
レストランで人気の甘酸っぱいソースがついにあなたのキッチンにやって来ました。そして、自分で甘酸っぱいソースを作るとき、あなたはあなたの味覚にちょうどいい比率に甘酸っぱい味を制御することができます。
準備時間： 15分
調理時間： 15分
収量： 2カップ
3/4カップの水
ケチャップ1/2カップ
ブラウンシュガー1/3カップ
オレンジジュース1/3カップ
米酢1/3カップ
醤油大さじ11/2
小さじ11/2の砕いた乾燥赤唐辛子
食用油大さじ2
生姜1個
コーンスターチ大さじ11/2
ボウルに、1/2カップの水、ケチャップ、ブラウンシュガー、オレンジジュース、米酢、醤油、乾燥唐辛子を混ぜます。
生姜をみじん切りにします。
中鍋を強火にかけ、熱くなるまで置きます。
食用油を加え、渦を巻いて側面をコーティングします。
みじん切りにした生姜大さじ2を加え、香りが出るまで約20秒間かき混ぜながら調理します。
ステップ1の混合物を追加します。
沸騰させ、砂糖が溶けるまで調理します。
小さなボウルにコーンスターチを残りの1/4カップの水と混ぜます。
コーンスターチ溶液を鍋に加えます。
ソースが沸騰して濃くなるまで、かき混ぜながら調理します。
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