減量手術後の最初の数ヶ月の食事段階

減量手術後の最初の数か月の減量手術の段階は、外科医によって異なります。また、各食事段階をたどる時間の長さも、行った減量手術の種類によって異なります。これは、治癒と減量を成功させるための一般的な4段階の計画ですが、必ず外科医と栄養士の指示に従ってください。

ステージ1：透明な液体

基本的に、透明な液体はまさにそれです：あなたが透けて見える液体。水が頭に浮かぶかもしれませんが、他のいくつかの液体も同様に適格です。

• 水で50/50に希釈されたパルプフリージュース（オレンジジュースとトマトジュースは透明な液体とは見なされません）

• 透明な牛肉、鶏肉、または野菜のスープ（高タンパクのスープを探してください）

• 透明で無糖のゼラチン

• 無糖のアイスキャンディー

• カフェイン抜きのコーヒーと紅茶

• 砂糖を含まない、炭酸を含まないフルーツドリンク

• フレーバーシュガーフリー、非炭酸水

• 透明な液体サプリメント

ステージ2：完全な液体

完全な液体は、室温で液体または半液体であり、注ぐことができ、それらを通して見ることはできません。透明な液体に耐えられる場合は、手術後2日目ですぐにこれらを開始できます。

完全な液体には、透明な液相のすべての液体と次の食品が含まれます。

• 低脂肪のストレインドまたはピューレスープ

• 薄められ、スープのような粘り気のある調理済み小麦または米のシリアル

• すべてのジュース（フルーツジュースを水で50/50に希釈することを忘れないでください）

• スキムまたは1パーセントのミルク; プレーンで低脂肪の豆乳。またはバターミルク（または乳糖不耐症の場合は乳糖を含まないミルク）

• 砂糖を含まないカスタードまたはプリン

• 無糖ホットチョコレート

• タンパク質は、100カロリーあたり少なくとも10グラムのタンパク質、100カロリーあたり3グラム未満の脂肪、1食分あたり12グラム未満の炭水化物で揺れます

• 砂糖無添加またはライトヨーグルト（底にフルーツなし）

ステージ3：滑らかな食品

滑らかな食品（より一般的にはピューレ食品として知られています）は、それらを滑らかにするためにフードプロセッサーに通された食品です。外科医の推奨に応じて、このフェーズを最大4週間続けることができます。

滑らかな食品は次のとおりです。

• ブレンドされた低脂肪カッテージチーズ（タンパク質の素晴らしい供給源です！）

• ブレンドスクランブルエッグ

• スキムミルクで作ったマッシュポテト

• 絹ごし豆腐

• 無糖アップルソース

• ブレンド肉

• 部分スキムリコッタチーズ

ステージ4：ソフトフード

ステージ4では、サプリメントを使用せずにタンパク質の要件を取得する方が少し簡単です。食事には次のやわらかい食べ物を含めることができます。

• 細かく挽いたマグロ

• フードプロセッサーで細かく刻んだり挽いたりしたチキンサラダ（玉ねぎやセロリなし）、七面鳥、子牛肉、豚肉、牛肉、エビ、ホタテ、白身魚などの柔らかく柔らかく湿ったタンパク質

• 柔らかく調理された野菜

• 独自のジュースまたは水に詰められた缶詰の果物

• 卵

• 低脂肪ソフトチーズ

• 低脂肪カッテージチーズ

• 豆

• クラッカー