植物ベースの食事療法でカウントされるカロリーの消費

カロリー。ほとんどの人は、数えたり避けたりするものとして、これらの小さな男にあまりにも精通しています。しかし、それらはあなたを苦しめることを超えた実際の目的を果たします—それらは1グラムの水の温度を1度上げるのに必要なエネルギーのおおよその量を測定します。この測定値は、食物がどのように「加算」または体内に蓄積され、どのように代謝されるかを理解するために使用されます。

カロリーを数えることになると、それは間違いなくカロリーの量ではなく、それらのカロリーの源についてです。食品のカロリー値に厳密に焦点を合わせると、実際に食品に含まれているもの（良い栄養素と悪い栄養素）に注意を払うのをやめます。さて、カロリー量を完全に見落とさないでください、しかしカロリーの数は実際の栄養素ほど関連性がありません。

では、どのようにして栄養価の高い良いカロリーを得るのですか？

ホールフーズからカロリーを取得することが最初のステップです。穀物、種子とナッツ、豆、または果物と野菜を食べているかどうかにかかわらず、パッケージから出てこないすべてのソースからの生鮮食品を食べるように努めてください。（もちろん、パッケージ化された製品は時々あなたの生活に浸透するかもしれません、それは大丈夫です。パッケージに入っている多くの健康食品があります。）

パッケージに入っているかどうかにかかわらず、食べているものを注意深く観察し、最終的には摂取するカロリーを意識するのがあなたの仕事です。

それはあなたの食べ物がカロリーではなく栄養的にあなたにどのように影響するかにかかっています。たとえば、チップス、ベーグル、クッキーなどのジャンクフードの1食分には、200カロリーを超えるカロリーが含まれています。これらの食品の栄養価はほぼゼロです。ただし、たとえば、ナッツ、種子、キノア、アボカド、ココナッツなどの植物性食品の1回の摂取量で200カロリーを消費する場合は、はるかに良い結果が得られます。

これらの食品は、タンパク質、健康的な脂肪、および複雑な炭水化物からあなたの体に栄養を提供します。したがって、あなたはより早く満足を感じる可能性が高く、あなたの体が栄養素を使用しているので、あなたはより少ないカロリーを消費するかもしれません。ジャンクフードを使えば、もう収まらないジーンズを除いて、何も見せることなく、ほとんど無限に食べることができます。

この表は、200カロリーの一般的な食品が互いにどのように積み重なっているかを示しています。ジャンクフードの同等物と比較して、あなたが（およそ）食べることができる植物ベースの食品の量に注意してください。

植物性食品とジャンクフードの200カロリーの比較

あなたはあなたの食物カロリーをもっと批判的に見て、あなたがあなたの食物から最も多くの栄養をどのように得たいかを決める必要があります。