栄養士と会って糖尿病の食事計画を立てる

多くの人は、すべての糖尿病患者に推奨される食事プランや「糖尿病ダイエット」がないことに驚いています。あなたの食事計画はあなたのために個別化されるべきです。糖尿病と診断されたばかりの場合は、登録栄養士（RD）または登録栄養士栄養士（RDN）に会って、個別の食事プランを作成することをお勧めします。栄養士がいない場合は、医師が紹介してくれます。自分で食事の計画を立てることができると思うかもしれませんが、RDまたはRDNの助けを借りれば、プロセスが非常に簡単になります。彼または彼女は、糖尿病を伴う健康的な食事についてのあなたの質問に答えることができます。

登録栄養士（RD）または登録栄養士栄養士（RDN）は、食品、栄養、および体重管理について人々を教育するための専門的な訓練を受けた人です。一部の栄養士は、糖尿病療養指導士（CDE）の認定も受けています。つまり、糖尿病管理に関連するすべてのトピックについて、糖尿病患者と協力するように特別に訓練されています。CDEは、糖尿病から旅を始める際の優れたリソースになります。あなたの栄養士はCDEである必要はありませんが、糖尿病の管理と栄養の経験がある栄養士を見つけることは役に立ちます。

あなたの栄養士はあなたと協力してあなたに最適な食事プランを作成します。これは彼または彼女があなたを助けることを意味します

• あなたのライフスタイル、糖尿病の目標、および食生活に合った食事計画アプローチを選択してください。
• 糖尿病の目標を達成するために、毎日何カロリー、グラム、または炭水化物、タンパク質、脂肪を摂取することを目指すべきかを決定します。
• いつ、どのくらいの頻度で、どれだけ食べる必要があるかを把握します。

1日3食を食べるのはあなたにぴったりですか？それとも、食事の合間におやつが1つか2つ必要ですか？カロリーと炭水化物を数えることはあなたにとって効果的ですか？それとも、部分制御技術にもっと焦点を当てるべきですか？あなたの栄養士はこれらの質問やその他多くのことであなたを助けることができます。

栄養士と一緒に作成する食事計画では、ライフスタイル、食事の好み、文化も考慮に入れる必要があります。たとえば、菜食主義者である場合や、宗教上の理由で特定の食品を食べることができない場合は、食事の計画にそれを反映させる必要があります。家族のためにほとんどの食事を調理する場合や、仕事が遅く、通常は調理する時間がない場合は、栄養士がニーズに合った料理やレシピを見つけるお手伝いをします。食事プランの作成には非常に多くの異なる要素が含まれるため、RDまたはRDNの入力が役立ちます。

栄養士と一緒に仕事をするときは、自由に使える素晴らしいリソースを利用して質問してください。個別の食事プランの作成を支援することに加えて、栄養士は糖尿病の栄養の基本を教え、買い物や外食のヒントを提供し、お気に入りのレシピのいくつかをより健康的にするのを支援することさえできます。プロセスを受け入れ、あなたの体と糖尿病についてもっと学ぶ機会を利用してください。

結局のところ、効果的な食事計画はバランスがすべてです。血糖値を正常範囲内に保つために、食事と糖尿病治療薬（インスリンを含む）と身体活動レベルのバランスをとる必要があります。同時に、それはあなたがあなたの糖尿病の目標を達成するのを助け、それでもあなたがあなたの食べ物を楽しむことを可能にするはずです。栄養士はあなたがこの種のバランスを達成するのを手伝うことができます。

あなたがRDまたはRDNで働くとき、彼または彼女はあなたが考慮すべきいくつかの異なる食事計画方法を提案するかもしれません。糖尿病のすべての人に1つの食事計画アプローチが機能するわけではありません。誰もが異なり、探求するいくつかの食事計画戦略があります。さまざまなオプションを理解すると、栄養士の助けを借りて、これらのオプションのどれがあなたのニーズに合っているかを判断するのに役立ちます。最も一般的な食事の計画方法は次のとおりです。

• ポーションコントロール：この食事計画方法は、食品の計量と測定、およびポーションサイズの推定に重点を置いて、正しい量の食品を食べていることを確認します。他の食事計画方法と組み合わせて使用​​することもできます。
• プレート方式：この簡単な食事計画手法では、セクションに分割されたプレートを使用して、各食事で楽しむ正しい種類と量の食品を教えます。ポーションコントロールとバランスの取れた食事を促進します。
• 炭水化物のカウント：簡単に言えば、この食事計画方法は、あなたが食べる炭水化物の量を追跡することを指します。炭水化物カウントの基本バージョンと高度なバージョンがあります。使用するバージョンは、ニーズと糖尿病の目標によって異なります。一般的に言って、インスリンを使用する糖尿病の人々は、高度な炭水化物カウントを実践しています。
• 糖尿病の食品の選択/交換：この食事計画システムは、米国糖尿病学会と栄養栄養学アカデミーの出版物「Choose Your Foods：Food Lists for」に基づいて、糖尿病患者が食事と軽食ごとに食べるべき食品の「選択肢」の数を示します。糖尿病。このガイドの食品リストには、炭水化物、タンパク質、脂肪、カロリーがほぼ同じ量の食品がまとめられています。食事の計画に対するこのアプローチにより、食事の選択肢の選択と1食分量のナビゲートがさらに簡単になります。
• 糖尿病にやさしい食事パターン：糖尿病のすべての人に効果的な特定の「糖尿病ダイエット」はありませんが、2型糖尿病の人々にはいくつかの健康的な食事パターンが効果的です。これらの食事パターンには、地中海スタイルの食事計画、高血圧を止めるための食事療法（DASH）食事計画、植物ベース（菜食主義者/完全菜食主義者）の食事パターン、および低炭水化物および低脂肪の食事パターンが含まれます。これらの健康的な食事パターンは、特定の栄養素よりも高品質で栄養価の高い食品に重点を置いています。

糖尿病患者のための完璧な食事プランはありません。また、米国糖尿病学会は、糖尿病患者全員に炭水化物、タンパク質、脂肪の特定の分布を推奨していません。効果的な食事計画は、あなたのニーズと目標に合うように調整する必要があります。