新鮮なハーブや草をジュースにする方法

キャベツやレタスの葉、緑の草、またはハーブを初めて搾汁しようとすると、ジューサーが草を処理できない限り、それらがバスケットに詰まって混乱することに気付くでしょう。キャベツをくさびに切ると、ジューシングバスケットを簡単に通り抜けることができます。

ジュースに強いキャベツの味を加えたくないが、他の材料と組み合わせたい大きな外側の葉がいくつかある場合、葉を最大限に活用するための最良の方法は、それらを丸めることですタイトで長い円筒形で、セロリの茎、ニンジン、またはリンゴのくさびを使用して、フィードチューブを通してそれらを導きます。

ハーブの小枝や穀物の草は、特別なアタッチメントの恩恵を受けずに、より繊細でジュースを飲むのがより困難です。セロリの茎の自然な溝に一握りの緑の草やハーブをくさびで留め、低速を使用すると、セロリはジュースが抽出されるのに十分な時間草を所定の位置に保ちます。

ブレンダーを使用して、ウィートグラスやハーブを「ジュース」にすることもできます。この方法は、ウィートグラスの必須元素と活性元素を抽出するのにより効率的です。方法は次のとおりです。

ブレンダーコンテナで、1-1 / 2カップの水と2〜3カップの新鮮なウィートグラスを混ぜ合わせます。

30〜40秒間、または草が液化するまで、混合物を高温で処理します。

ふるいに寒冷紗の層を並べ、大きなボウルの上に置きます。

ウィートグラスと水をふるいを通してボウルに注ぎます。

チーズクロスを絞って、ウィートグラスからすべての水分を取り除きます。

ウィートグラスジュースの1/4から1/2を新鮮な果物または野菜ジュースにブレンドします。

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