圧力鍋をテストする方法

しばらく使用していない場合、または新品の場合は、圧力鍋をテストしてください。圧力鍋を試運転することで、信頼性の高い調理が保証されます。食品の調理を始める前に、圧力をかけて水を加熱してテストします。圧力鍋は、何かを調理するのと同じように扱いますが、水だけを追加します。

圧力鍋に2カップの水を入れます。

このテストランでは、炊飯器に入れるのは水だけです。

鍋を覆います。

カバーの上部に刻まれている2つの矢印または三角形を探します。矢印を長い鍋の取っ手に合わせて、鍋にカバーを置きます。カバーと長いポットハンドルが一列に並び、カチッという音がするまで時計回りに回します。

ジグラーバルブまたは開発されたウェイトバルブ圧力鍋の場合は、ウェイトバルブをベントパイプに配置します。

スプリングバルブ圧力鍋があり、圧力セレクターがある場合は、圧力レベルのレギュレーターを設定し、高に設定します。

圧力鍋をストーブの上に置き、強火で水を沸騰させます。

水が沸騰すると、蒸気が発生します。

バーナーの火を弱めて煮ます。

圧力鍋は現在、圧力下で調理しています。これは、調理時間を計時し始めるときです。

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