味付けしたホームフライのレシピ

これは究極の簡単な菜食主義のレシピです—測定はありません、そしてそれは毎回素晴らしいものになります。辛さを抑えたい場合は、カイエンペッパーを省くか、量を減らすことができます。これらのジャガイモは非常に人気があり、残り物はよく再加熱されます。カイエンペッパーとパプリカはジャガイモに素敵な銅色を与えます。

味付けしたホームフライのレシピ

クレジット:©iStockphoto.com / TimHesterPhotography

準備時間: 10分

調理時間: 40分

収量:約8人前

ミディアムホワイトポテト6個

植物油スプレー

ガーリックパウダー、オレガノ、カイエンペッパー、パプリカをそれぞれ数回振る

オーブンを華氏350度に予熱します。

ベーキングシートに植物油スプレーまたはオリーブオイルの薄層をコーティングします。

じゃがいもを洗う。皮をつけたまま、じゃがいもをくさびに切り、ミキシングボウルに入れます。(小さなジャガイモは4等分することができます。拳サイズのジャガイモをそれぞれ6つまたは8つのくさびに切ります。)

ポテトウェッジに各スパイスを数回振って、多かれ少なかれ好みに合わせて振りかけます。コートするために投げます。

じゃがいもを天板に単層に広げます。植物油スプレーの薄いフィルムでトップをスプレーするか、オリーブオイルでブラシをかけます。

約40分またはジャガイモが柔らかくなるまで焼く。ケチャップやサルサ、またはモルトビネガーと一緒にプレーンにサーブしてください。

一食当たり(6つの中型ジャガイモに基づく):カロリー117(脂肪9から); 脂肪1g(飽和脂肪0g); コレステロール0mg; ナトリウム6mg; 炭水化物26g(食物繊維2g); プロテイン2g。

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