低グリセミック8層南西ディップ

ディップは、それほど健康的ではないチップにいくつかの健康的で低血糖の成分を追加するので、この8層の野菜ディップのバッチを作ります。ディップは、低グリセミックスナックや前菜としてうまく機能します。これは、マンチやチップスなどの中毒性のある食品を食べているときに、より満足感を感じるのに役立つためです。健康的なディップを追加すると、ディップがあなたの食事を遅くし、より満足感を感じることができるため、より少ないチップを食べる可能性が高くなります。

このディップコールドを提供するのが好きな人もいれば、暖かいのが好きな人もいます。暖かいキャンプにいる場合は、豆を温めた直後に提供してください。後で温めようとすると、サワークリームが食べられなくなります。

低グリセミック8層南西ディップ

準備時間: 8分

調理時間: 4〜5分

収量: 12人前

1つの15オンス缶ベジタリアンリフライドビーンズ

水大さじ2

チリパウダー小さじ1/2

小さじ1/4のクミン

細切りチェダーチーズ1カップ

1つの4オンスは緑のチリを刻むことができます

みじん切りフレッシュトマト3/4カップ

熟したアボカド1個、穴をあけ、皮をむき、1/2インチの塊に切ります

低脂肪サワークリーム1/2カップ

みじん切りねぎ1/3カップ

1つの4オンス缶スライスブラックオリーブ

12オンスの焼きトルティーヤチップス

中型の鍋で、リフライドビーンズを大さじ2杯の水で加熱して、柔らかく、浸した状態にします。

チリパウダーとクミンを加え、豆が熱くなるまで約4〜5分混ぜます。

9 x13インチのサービングディッシュまたはガラス鍋の底に温かい豆を広げます。細かく刻んだチーズの層を豆の上に振りかけます。チーズは少し溶けます。

チーズの上に、チリ、トマト、アボカド、サワークリーム、玉ねぎ、ブラックオリーブの順に重ねます。

1食あたり1オンスのトルティーヤチップス(約10チップ)をすぐに添えてください。

一食当たり:カロリー243(脂肪80から); グリセミック負荷15(中); 脂肪9g(飽和3g); コレステロール13mg; ナトリウム512mg; 炭水化物35g(食物繊維6g); プロテイン8g。

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