低グリセミックダイエットでバランスの取れた食事を食べる方法

食事中の栄養素のバランスをとる方法を発見することは、低グリセミックダイエットで体重を減らすために不可欠な部分です。食事のバランスを真に保つには、炭水化物、タンパク質、脂肪の混合物が含まれている必要があります。でんぷん、果物、野菜、肉と豆、乳製品と脂肪などの食品グループの観点からもバランスを考えることができます。

さまざまな食品グループを食事に取り入れると、血糖値を安定させ、体にビタミンやミネラルのより完全な栄養負荷を供給するのに役立ちます。

バランスの取れた食事を食べることは、明らかに長期的な減量への優れたアプローチです。そして最良の部分は？ルールはとてもシンプルなので、食事の時にあまり考えたり、食事をするたびに電卓を壊したりする必要はありません。

食事ごとに栄養素の摂取量のバランスをとることの価値を本当に理解するには、タンパク質、炭水化物、脂肪に関するいくつかの基本的な事実を知ることが役立ちます。

• タンパク質は、体組織を構築し、ホルモンを調節し、免疫系を強化するために重要です。さらに、それらは炭水化物よりも長いエネルギー放出を提供し、あなたがそれらを食べるときにあなたがより満足を感じるのを助けます。食事ごとに、赤身の肉（鶏肉、魚、牛肉など）またはその他の高タンパク食品（大豆、豆、卵、ナッツなど）を1食分取り入れます。

• 炭水化物はあなたの体の主なエネルギー源です。低グリセミック炭水化物を食べると、血糖値を安定させ、より持続的なエネルギー放出を実現します。あなたが必要とする炭水化物の量は本当にあなたの活動レベルと代謝に依存します。

  減量のために、女性は全粒穀物からのでんぷん質の炭水化物を2サービング、各食事に少なくとも1つの果物または野菜を提供する必要があります。男性は、全粒穀物からのでんぷん質の炭水化物を2〜3サービング、食事ごとに同じ最小量の果物と野菜を摂取する必要があります。

• 脂肪はエネルギーにも使用できますが、その主な役割は栄養素の輸送と細胞の機能を助けることです。脂肪はエネルギー放出が遅いため、食事に長時間満足することができます。冷たい食べ物の調理や調理には少量の脂肪を使用しますが、食事のたびに油やバターなどの脂肪を追加する必要があるとは思わないでください。

  少しの脂肪が大いに役立つことを常に覚えておいてください。健康的な脂肪には、アボカド、ナッツ、魚、オリーブオイル、カノーラオイル、ピーナッツオイル、オリーブなどがあります。

  食事脂肪と体重減少のトリッキーな部分は2つあります。太りすぎの人は、食物脂肪を血流から脂肪細胞に移すリポタンパク質リパーゼと呼ばれる脂肪貯蔵酵素のレベルが上がるため、脂肪をより簡単に貯蔵できます。

  ご存知かもしれませんが、脂肪には1グラムあたり9カロリーが含まれていますが、タンパク質と炭水化物の場合は1グラムあたりわずか4カロリーです。したがって、脂肪は余分なカロリーを追加します。脂肪の蓄積と余分なカロリーのこの組み合わせは、食事で脂肪を過剰に消費する個人にとって減量を困難にする可能性があります。

食事ごとにタンパク質、炭水化物、脂肪の摂取量のバランスをとることは、あなたの体に多くの素晴らしいことをします。

• あなたの総カロリーレベルを制御するのを助けます（あなたがより多くの低カロリー食品を食べているので）

• 食欲を刺激したり、脂肪としてより多くのカロリーを蓄えたりしないように、血糖値を安定させます

• あなたの食物渇望を制御するのを助けます

• 満腹感と満足感を維持

• 感情的な食事の引き金を避けるためにあなたの気分をサポートする

一方、タンパク質、炭水化物、脂肪の不均衡な消費は、

• 食欲を刺激し、より多く食べるように導く可能性のある不安定な血糖値

• 食物渇望のサイクル

• 満足していない、過食の原因となる可能性があります

• 高カロリー食品を食べすぎているため、総カロリー摂取量が増加します

• 感情的な食事のサイクル

あなたの栄養素のバランスをとらないことの悪影響はあなたに非常に速く忍び寄ることができます。たとえば、1回の食事で脂肪を食べすぎると、カロリーレベルが急激に上昇します。

一方、炭水化物を食べすぎると、血糖値の急上昇が発生し、1時間後に飢えを感じる可能性があり、体脂肪としてより多くのカロリーを蓄える状況が生じる可能性があります。脂肪と炭水化物（そしてタンパク質！）の適切なバランスを食べることで、血糖値とカロリーレベルを常に管理できます。