乳製品を含まない食事を家族に紹介する方法

乳製品を排除しようとしているときなど、家族に特別な食事の必要がある場合、家族の食事はもう少し難しい場合があります。たとえば、ピザからチーズを取り除くことや、クッキーをダンクするための代替品を見つけることについて話し始めるとき、中間点を見つけるのは難しいかもしれません。

乳製品を食べる人と食べない人がいる家庭で食事をするとき、何を提供するかを考えようとしてイライラするかもしれません。この解決策では、家族とオプションについて話し合い、ほとんどの場合家族の大多数に役立つ解決策について交渉する必要があります。

食事の計画を立てるときは、考えられる解決策について家族全員と話し合ってください。そして、ギャングに餌をやるとき、あなたが持っている次の可能性について考えてください：

• 2つの食事を準備します。時間があれば、2つのメインディッシュオプションを作成することを検討してください。1つは乳製品あり、もう1つは乳製品なしです。ほとんどの家族では通常、誰もが楽しめる1食を用意する方が理にかなっているため、そうすることは最も実用的な手順ではありません。ただし、場合によっては、余分な作業をあまり行わなくても、1つの乳製品と1つの非乳製品を作成できます。たとえば、ピザの夜に、1つのピザを好きなだけ安っぽくし、もう1つのピザを乳製品を使わないようにします。

• おいしい料理に焦点を当てます。できるだけ食欲をそそる料理を作るために、準備する料理に特別な愛情を注いでください。食べ物を魅力的に見せて美味しくするなら、たとえ乳製品の斑点が含まれていなくても、誰もがそれを食べたいと思うでしょう。

  テーブルの上に花瓶を置きます。テーブルクロスまたはきれいなランチョンマットを使用してください。魅力的な大皿に食べ物を並べ、フルーツスライスや新鮮なハーブの小枝などの付け合わせを使用します。これらすべての特別なタッチは、家族が食べているものを楽しむように誘惑します。

• 全員に 柔軟に対応してもらいます。場合によっては、他の人がアイスクリームコーンを食べているときに、乳製品回避者がラザニアからチーズをこすり落としたり、リンゴを食べたりする必要があるかもしれません。時には、乳製品を食べる人が家族にやさしいように、乳製品以外の料理や製品を使う必要があるかもしれません。これは、誰かが乳製品アレルギーを持っている場合に特に当てはまります。その場合、麺からチーズをこすり落とすだけでは十分ではありません。

  ディナータイムは、他の人を巻き込むことに集中するのに便利な時間です。これは、食事が朝食よりも少し急いでおらず、家族が家にいる可能性が高いためです。乳製品を使わないメインディッシュの計画と準備に関連するいくつかのタスクを子供たちに与える機会を利用してください。

• 冒険の精神を採用します。家の全員に、豆乳や乳製品以外のチーズなどの乳製品以外の代替品の食事の計画や買い物に参加するように勧めます。新しい食べ物を試すのは楽しいかもしれません。この実験は、健康的な食事に対するすべての人の意識と関心を高める可能性さえあります。

• 乳製品を含まない最小公分母を使用してください。最も基本的な状態で乳製品を含まない食品を選択してください。たとえば、ベイクドポテト、グリーンサラダ、タコスはすべて自然に乳製品を使用していません。さまざまなトッピングオプションと一緒にこれらを提供する場合、乳製品と非乳製品の材料を含め、誰もが何を追加するかを選択できます。たとえば、乳製品を食べる人に、粉チーズ、クリーミーなドレッシング、またはサワークリームを追加させます。代わりに、乳製品を使わないダイナーは、アボカドスライス、プレーン豆乳ヨーグルト、サルサ、または刻んだトマトと一緒に行くことができます。

自宅で乳製品を食べる人と乳製品を避ける人のニーズを調整するのが難しい場合は、同じような状況で生活している他の人に相談してください。チャットグループやブログでWebサーフィンをして、特定の食べ物を避けているメンバーと家族で食事を管理するためのヒントを共有します。

多くの場合、家族のお気に入りを作ることで、乳製品以外の食事に対する家族の満足度を最大化できます。いくつかの実証済みのオプションは非常に優れているため、家族は乳製品がないことに気付かない可能性があります。