持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
乳製品を含まないムチョナチョス
このおいしいナチョスレシピは、乳製品以外のチーズと乳製品以外のサワークリームを使用していますが、このバージョンと乳製品ベースの材料で作られたものの違いに気付くことはありません。特に、ハラペーニョ、ワカモレ、サルサなどの伝統的なトッピングを使用する場合はそうです。
大豆チーズは、その優れた溶融品質のため、このレシピで最もよく機能します。一部のブランドには乳タンパク質カゼインが含まれているため、成分ラベルを必ずお読みください。
準備時間： 15分
調理時間：約10分
収量： 6サービング
トルティーヤチップスの22オンスバッグ1つ
黒豆またはピント豆をリフライした15オンスの缶2つ
6オンスのチェダースタイルの非乳製品チーズ、すりおろし
準備したサルサ1カップ
スライスしたブラックオリーブ1/2カップ
ハラペーニョペッパー2個、スライス（オプション）
ロメインレタスのみじん切り2カップ
大きなトマト1個、芯を取り、種をまき、みじん切りにする
1/4カップの乳製品以外のサワークリーム
準備された1/2カップの非乳製品ワカモレ（オプション）
必要に応じて追加のサルサ
オーブンを375度に予熱します。油を塗ったピザパンまたは天板にチップを均等に広げます。
中型の鍋で、リフライドビーンズを中火で温め、くっつかないようにかき混ぜながら、約5分間加熱します。必要に応じて大さじ1杯の水を加えて、豆をクリーミーな濃度に薄くします。
豆をチップスにスプーンでかけ、チーズをチップスと豆に均等に振りかけます。サルサをチップス、豆、チーズに均等にスプーンでかけます。ブラックオリーブとハラペーニョペッパー（必要に応じて）をトッピングします。
鍋をオーブンに入れ、チーズが溶けて軽く焦げ目がつくまで約10分焼きます。
ナチョスをオーブンから取り出します。刻んだレタス、トマト、乳製品以外のサワークリーム、ワカモレ（必要に応じて）を上に載せます。余分なサルサを添えてください。
ナチョスを組み立てるときに、豆の後に8オンスの調理済みのターキーミンチまたは大豆バーガーの層を追加して、風味、食感、栄養を追加します。
一食当たり：カロリー769（脂肪から307）; 脂肪34g（飽和3g）; コレステロール0mg; ナトリウム1,351mg; 炭水化物96g（食物繊維15g）; たんぱく質24g。
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