持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
乳製品を含まないクリーミーなポテトとネギのスープ
この非乳製品のスープは、材料が不足していますが、味が長いです。大きなネギやネギのように見えるリーキは、このスープにジャガイモを引き立たせる穏やかな甘い風味を与えます。このスープを、お気に入りの乳製品を含まないサンドイッチとサラダと組み合わせてください。
準備時間： 20分
調理時間： 45〜50分
収量： 4人前
1/4カップのオリーブオイル
4つの大きなネギ、白と薄緑の部分のみ、徹底的に洗浄
2つの大きな白いジャガイモ（合計約1ポンド）、皮をむいて立方体にします
32オンスの野菜またはチキンブロス
塩とコショウの味
中型の鍋で、オリーブオイルを熱します。ネギを4等分し、薄くスライスします。ネギを鍋に入れ、蓋をして中火で柔らかくなるまで約8分煮ます。付着を防ぐために時々かき混ぜます。
じゃがいもとスープを加えます。混合物を中火から強火（約10分）で煮る。蓋をして中火に弱め、さらに30分、またはジャガイモが柔らかくなるまで調理します。付着を防ぐために時々かき混ぜます。
混合物をブレンダーに移すか、浸漬ブレンダーを使用して滑らかになるまでピューレにします。再加熱し、塩こしょうで味を調えます。ホットサーブ。
一食当たり：カロリー265（脂肪から129）; 脂肪14g（飽和2g）; コレステロール0mg; ナトリウム594mg; 炭水化物32g（食物繊維4g）; プロテイン4g。
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