持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
豚肉と野菜の煮込みにレモンを添えたこのシチューは、美味しい夕食になります。レモンとタイムのポークシチューは、グリーンサラダとカリカリの無愛想なパンを添えるだけです。
準備時間: 25分
調理時間:低で8〜10時間
収量: 4人前
2ポンドの骨なし豚ロース肉
大きなジャガイモ2個
4パースニップ
大きな赤玉ねぎ1個
セロリ2本
レモン1個
オリーブオイル大さじ1
チキンスープ3カップ
小さじ2杯の乾燥タイム
小さじ3/4の塩
挽きたての黒コショウ小さじ1/4
1/4カップの水
小麦粉1/4カップ
1パッケージ(10オンス)冷凍フレンチスタイルインゲン
目に見えるすべての脂肪の豚ロース肉を切り取り、1インチの立方体に切ります。
じゃがいもを皮をむき、立方体にします。
パースニップの皮をむき、1インチに切ります。
玉ねぎとセロリを粗く刻む。
レモンをゼストしてからジュースにします。
4〜6クォートのスロークッカーに植物油クッキングスプレーを軽くスプレーします。
大きな焦げ付き防止フライパンでオリーブオイルを中火から強火にかけます。
豚肉をバッチで茶色にします。
焦げ目をつける間、豚肉の各部分の間にいくらかのスペースを残して、このステップの間、鍋に過負荷をかけないようにしてください。そうでなければ、肉は茶色の代わりに蒸します。
茶色の豚肉をスロークッカーに入れます。
フライパンにスープ1カップを追加します。
とろ火で煮て、フライパンの焦げ目がついた粒子をこすり落とします。
スロークッカーで肉の上にスープを注ぎます。
レモンの皮小さじ1、レモン果汁大さじ1、残りの2カップのスープ、ジャガイモ、パースニップ、タマネギ、セロリ、タイム、塩、コショウをスロークッカーに加えます。
蓋をして、ローで8〜10時間、または肉と野菜が柔らかくなるまで調理します。
小麦粉と水を小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
小麦粉の混合物をスロークッカーに入れてかき混ぜます。
緑色の豆を追加します。
ハイで15分間調理します。
PのER配信:(Fよりカロリー175 135で)。脂肪19g(飽和5.5g); C holesterol 125グラム。ナトリウム960mg; 炭水化物42g(ダイエットファイバー6g); たんぱく質58g。
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