持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
このコーヒーケーキは、パレオに住む人々にとって甘いお菓子です。健康的なブランチのために、卵やチキンサラダなどのタンパク質を必ず摂取してください。

クレジット:iStockphoto.com/KateSmirnova
準備時間: 10分
調理時間: 40分
収量: 12人前
ココナッツ粉1/2カップ
小さじ1/2の塩
小さじ1/4の重曹
卵6個
ココナッツオイル1/2カップ、溶かした
はちみつ1/4カップ
純粋なバニラエッセンス大さじ1/2
1ライムの皮
ライムジュース大さじ2
1-1 / 2大さじケシの実
1-1 / 4カップの新鮮なブルーベリー(または冷凍、解凍)
オーブンを華氏350度に予熱します。
小さなボウルに、ココナッツフラワー、塩、重曹をフォークで混ぜます。取っておきます。
大きなボウルに、卵、ココナッツオイル、蜂蜜、バニラ、ライムゼスト、ライムジュースを滑らかになるまで泡だて器で入れます。小麦粉の混合物、ケシの実、ブルーベリーを混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
8 x 8インチの正方形の鍋にココナッツオイルを塗り、次にココナッツ粉をまぶします。ねり粉を鍋に注ぎ、ゴムスクレーパーで隅に広げます。軽く金色になり、中央に挿入したつまようじがきれいになるまで、約35〜40分焼きます。
鍋でケーキを冷やしてから、12個の正方形に切ります。冷蔵庫または室温で蓋をして保管してください。
一食当たり:カロリー170(脂肪115から); 脂肪13g(飽和9g); コレステロール106mg; ナトリウム165mg; 炭水化物11g; 食物繊維3g; プロテイン4g。
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