モンタナモーニングノンデイリーモカコーヒー

コーヒーとココアのどちらかを決めることができない場合は、この乳製品を含まない飲み物が最適です。このレシピでは、ベーキングで一般的に使用される天然の無糖のカカオパウダーではなく、無糖のカカオチョコレートリカーから押し出されたカカオ固形物から作られた微粉末)が必要です。

砂糖や乳製品の材料が追加されていることが多いホットココアミックスと無糖ココアを混同しないでください。

準備時間:10分

収量:8人前

淹れたての濃いコーヒー6カップ

1/3カップの天然無糖ココアパウダー

砂糖1/3カップ

1-1 / 2カップの水

4-1 / 2カップのプレーンまたはバニラ豆乳

小さじ1/2の純粋なバニラエッセンス(バニラ豆乳を使用する場合はオプション)

コーヒーの淹れ始めます。

一方、3クォートの鍋にココア、砂糖、水を混ぜてホットココアを準備します。

沸騰するまで加熱し、頻繁にかき混ぜてから、絶えずかき混ぜながら2分間沸騰させます。

豆乳を入れてかき混ぜ、蒸し暑くなるまで加熱してかき混ぜます。

火から下ろします。バニラを加え(必要に応じて)、泡だて器で勢いよくかき混ぜてからお召し上がりください。

取鍋を使用して、ホットココアの1/2カップをマグカップにすくい取り、マグカップの残りの部分をコーヒーで満たします。かき混ぜてサーブします。

夜のデザート飲料には、ココナッツ、キャラメル、またはアイリッシュミント風味のシロップを追加します。

一食当たり:カロリー90(脂肪から28); 脂肪3g(飽和1g); コレステロール0mg; ナトリウム21mg; 炭水化物13g(食物繊維3g); プロテイン5g。

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